Dessert og iskrem

Gruppen dessert og iskrem har 61 matvarer i Matvaretabellen. Energiinnholdet spenner fra 41 kcal per 100 gram (Nypesuppe, av pulver) til 522 kcal (Smørkrem, med hard margarin), med en median på 184 kcal.

Alle tall per 100 g, uendret fra kilden.

Matvare kcal Protein Karbohydrat Fett Kostfiber
Smørkrem, med hard margarin 522 1,5 46,3 36,8 0
Smørkrem, med smør 486 0,3 75,1 20,5 0
Key lime-pai 425 7,2 44,9 23,8 1
Iskrem, pinneis, vaniljeis, med mørkt sjokoladetrekk 411 3,6 30,4 30,5 0,5
Sjokoladefondant 404 7,8 36,7 24,7 2
Sjokoladeglasur 382 2,6 65,2 11,8 2
Sjokolademousse 358 5,8 28,1 24,3 2
Iskrem, vanilje, hjemmelaget 356 3,9 20,8 28,6 0
Iskrem, karamellfyll, med kjeks og sjokoladetrekk 323 3,5 34,4 18,9 0,6
Smuldrepai, med bær 316 3,7 38,4 15,6 4
Sitronfromasj 293 6,4 18,2 21,6 0,1
Iskrem, med kjeks, krone-is med sjokolade 280 3,6 31,3 15,5 0,8
Karamellsaus 280 0 70 0 0
Sjokoladesaus, kjøpt 268 2,3 62 1,2 0
Multekrem 266 1,7 10,2 23,9 2
Smuldrepai, med eple 255 2,5 33 11,8 3
Iskrem, fløte, vanilje, med cookiedeig 254 4,3 27,9 13,7 0,7
Iskrem, fløte, med sjokoladekjeks og salt karamell 249 4,3 28,4 12,9 0,9
Iskrem, med kjeks, krone-is med jordbær 245 2,9 30,2 12,4 0,7
Iskrem, fløte, vanilje, med oreokjeks 241 4,1 29,6 11,5 1
Tilslørte bondepiker, med kavring 219 2,3 19,7 14,2 2
Is, plantebasert, sjokolade 206 1,6 26,3 10,1 2
Karamellpudding, hjemmelaget 205 6 14,8 13,6 0
Is, plantebasert, vanilje 201 1 19,8 12,9 0,7
Fromasj, av pulver 195 4,3 21,9 10 0
Iskrem, fløte, vanilje, > 25 % fløte 195 4 20,1 10,9 0,1
Solbærmousse 195 2,7 14 13,7 2
Blåbærmousse 193 2,5 14 13,7 2
Iskrem, fløte, lakris 186 4,1 23,2 8,6 0
Jordbærmousse 186 2,3 13,6 13,4 0,9
Bringebærmousse 184 2,6 12,1 13,5 2
Sorbet 180 1,3 43,6 0,1 0
Iskrem, fløte, vanilje 178 3,8 20 9,2 0
Iskrem, fløte, krokan 173 3,1 23,4 7,4 0
Riskrem 167 2,8 13,9 11,2 0,1
Kakekrem, romsmak, kjøpt 152 3 15 8,9 0,1
Vaniljekrem, kjøpt 148 3 14,7 8,6 0,1
Vaniljesaus, kjøpt 148 2,8 15,4 8,3 0,2
Iskrem, fløte, vanilje, 15 % fløte 144 3,4 20 5,6 0
Rislunsj med jordbær 139 3 19,5 5,4 0,2
Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker 129 3,9 6,5 8,3 6
Karamellpudding, kjøpt 129 3 16 5,8 0,4
Trollkrem 128 1,9 28,2 0,4 2
Saftis, med fruktjuice 126 0,3 23,9 3,2 0,3
Iskrem, fløte, sjokolade, uten tilsatt sukker 119 4,4 6,2 5,6 13
Iskrem, fløte, salt karamell, uten tilsatt sukker 116 3,5 6,4 5,6 13
Vaniljekrem, med helmelk 113 3,1 17,8 3,3 0
Sjokoladepudding, kjøpt 112 3,4 17,7 2,8 1
Eggekrem, vaniljekrem 110 5,8 15,9 2,5 0,3
Is, fruktis, mango 109 0 26,5 0 1
Iskrem, fløte, vanilje, uten tilsatt sukker 105 3,9 6,5 4,4 12
Pudding, mandelsmak, kjøpt 105 3 16 3,1 0,4
Gelé, av pulver 86 1,6 20 0 0
Sjokoladepudding, av pulver 86 3,2 16,6 0,7 0
Rabarbragrøt 78 0,3 18,2 0,1 2
Saftis 73 0 18,3 0 0
Rabarbrasuppe 69 0,2 16,4 0,1 1
Vaniljesaus, av pulver 69 3,2 12,5 0,7 0
Fruktsaus, av pulver 56 0 13,9 0 0
Fruktsuppe, av pulver 53 0,1 12,7 0 0,9
Nypesuppe, av pulver 41 0,1 9,7 0 0,7

Inndelingen i grupper er Matvaretabellens egen. En gruppe kan derfor inneholde varianter navnet ikke røper, for eksempel alkoholfrie utgaver i gruppen for alkoholholdige drikkevarer.

Høyest i gruppen, næringsstoff for næringsstoff 37 stoffer

Tabellen over sorterer på kalorier. Denne viser hvilken matvare i gruppen som har mest av hvert næringsstoff, og plassen på landsbasis.

Næringsstoff Høyest i dessert og iskrem Per 100 g Plass totalt
Energi Smørkrem, med hard margarin 522 kcal nr. 86
Protein Sjokoladefondant 7,8 g nr. 760
Fett Smørkrem, med hard margarin 36,8 g nr. 105
Karbohydrat Smørkrem, med smør 75,1 g nr. 51
Sukkerarter Smørkrem, med smør 75,1 g nr. 12
Sukker, tilsatt Smørkrem, med smør 75 g nr. 10
Stivelse Smuldrepai, med bær 15,8 g nr. 409
Kostfiber Iskrem, fløte, salt karamell, uten tilsatt sukker 13 g nr. 71
Vann Nypesuppe, av pulver 90 g nr. 257
Mettede fettsyrer Iskrem, pinneis, vaniljeis, med mørkt sjokoladetrekk 17,9 g nr. 63
Enumettede fettsyrer Smørkrem, med hard margarin 13,8 g nr. 118
Flerumettede fettsyrer Smørkrem, med hard margarin 6 g nr. 118
Transfett Iskrem, vanilje, hjemmelaget 0,7 g nr. 56
Omega-3 Smørkrem, med hard margarin 1,74 g nr. 93
Omega-6 Smørkrem, med hard margarin 4,27 g nr. 131
Kolesterol Iskrem, vanilje, hjemmelaget 196 mg nr. 36
Vitamin A Smørkrem, med hard margarin 449 RAE nr. 64
Vitamin D Smørkrem, med hard margarin 5,2 µg nr. 93
Vitamin E Smørkrem, med hard margarin 7,5 mg-ATE nr. 93
Tiamin (B1) Sorbet 0,15 mg nr. 404
Riboflavin (B2) Iskrem, fløte, med sjokoladekjeks og salt karamell 0,29 mg nr. 171
Niacin Key lime-pai 0,7 mg nr. 846
Vitamin B6 Iskrem, fløte, lakris 0,1 mg nr. 782
Folat Is, fruktis, mango 25 µg nr. 449
Vitamin B12 Iskrem, vanilje, hjemmelaget 1,1 µg nr. 281
Vitamin C Solbærmousse 70 mg nr. 37
Kalsium Key lime-pai 161 mg nr. 139
Jern Is, plantebasert, sjokolade 2,7 mg nr. 194
Magnesium Sjokoladesaus, kjøpt 100 mg nr. 121
Fosfor Key lime-pai 201 mg nr. 433
Kalium Sjokoladesaus, kjøpt 668 mg nr. 108
Natrium Riskrem 349 mg nr. 442
Salt Riskrem 0,9 g nr. 443
Sink Sjokoladesaus, kjøpt 1,3 mg nr. 479
Kobber Sjokoladeglasur 0,4 mg nr. 158
Selen Key lime-pai 13 µg nr. 283
Jod Iskrem, vanilje, hjemmelaget 39 µg nr. 149

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: median for gruppen, sortering, høyeste verdi per næringsstoff i gruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.