Fyrstekake, med epler

Kort fortalt: Fyrstekake, med epler inneholder 312 kcal per 100 gram, og 4,9 g protein, 42,9 g karbohydrat, 12,9 g fett og 2 g kostfiber. 1 porsjon (80 g) gir omtrent 250 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

312kcal 1 308,00 kJ

1 porsjon (80 g) ≈ 250 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 4,9 g
Karbohydrat 42,9 g
Fett 12,9 g
Kostfiber 2 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (80 g) Beregnet

Kalorier 250 kcal
Protein 3,9 g
Karbohydrat 34 g
Fett 10 g
Kostfiber 1,6 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,8, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 80 g Beregnet
Energi	312 kcal	250 kcal
Protein	4,9 g	3,9 g
Fett	12,9 g	10 g
Karbohydrat	42,9 g	34 g
Sukkerarter	21,5 g	17 g
Sukker, tilsatt	18,3 g	15 g
Stivelse	21,4 g	17 g
Kostfiber	2 g	1,6 g
Energi (kJ)	1 308,00 kJ	1 046 kJ
Sukker, fritt	18,3 g	15 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 80 g Beregnet
Vitamin A	126 µg RAE	101 µg RAE
Vitamin D	1,7 µg	1,4 µg
Vitamin E	1,8 mg-ATE	1,4 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,07 mg	0,06 mg
Riboflavin (B2)	0,04 mg	0,03 mg
Niacin	0,4 mg	0,3 mg
Vitamin B6	0,05 mg	0,04 mg
Folat	5 µg	4,0 µg
Vitamin B12	0,1 µg	0,08 µg
Vitamin C	1 mg	0,8 mg
Vitamin A (RE)	131 µg RE	105 µg RE
Retinol	121 µg	97 µg
Betakaroten	60 µg	48 µg
Niacinekvivalenter	1,3 mg	1,0 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 80 g Beregnet
Kalsium	18 mg	14 mg
Jern	0,5 mg	0,4 mg
Magnesium	13 mg	10 mg
Fosfor	60 mg	48 mg
Kalium	98 mg	78 mg
Natrium	84 mg	67 mg
Salt	0,2 g	0,2 g
Sink	0,3 mg	0,2 mg
Kobber	0,06 mg	0,05 mg
Selen	2 µg	1,6 µg
Jod	6 µg	4,8 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 80 g Beregnet
Mettede fettsyrer	5,3 g	4,2 g
Enumettede fettsyrer	4,6 g	3,7 g
Flerumettede fettsyrer	2 g	1,6 g
Transfett	0,1 g	0,08 g
Omega-3	0,46 g	0,4 g
Omega-6	1,48 g	1,2 g
Kolesterol	32 mg	26 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,69 g	0,6 g
Myristinsyre (C14:0)	0,7 g	0,6 g
Palmitinsyre (C16:0)	1,92 g	1,5 g
Stearinsyre (C18:0)	1,17 g	0,9 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,11 g	0,09 g
Oljesyre (C18:1)	4,35 g	3,5 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,5 g	1,2 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,45 g	0,4 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,01 g	0,01 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0,01 g	0,01 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 80 g Beregnet
Vann	37 g	30 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i kaker og søt bakst

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Fyrstekake, med epler (denne siden)	312	4,9 g
Banankake	309	5,7 g
Bolle, med skummet melk, hjemmebakt	315	8,3 g
Formkake, med mindre fett	316	6,8 g
Kanelbolle, skillingsbolle, med sukkerstrø, kjøpt	308	6,2 g
Bolle, med lettmelk, hjemmebakt	317	8,4 g
Krydderkake	304	5,6 g

Se alle 88 i kaker og søt bakst

Oppfyller 4 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt saltinnhold	0,08 g	0,12 g natrium per 100 g
Kilde til vitamin A Usikker: på grensen	126 RAE	120 RAE per 100 g
Høyt innhold av vitamin D	1,7 µg	1,5 µg per 100 g
Kilde til vitamin E Usikker: på grensen	1,8 mg-ATE	1,8 mg-ATE per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin D . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 32 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (80 g) gir 250 kcal. Det tilsvarer omtrent 45 minutter rask gange, 29 minutter jogging eller 31 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 55 %, protein 6 % og fett 37 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 74 i energiinnhold i gruppen kaker og søt bakst.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.