Formkake, med mindre fett

Kort fortalt: Formkake, med mindre fett inneholder 316 kcal per 100 gram, og 6,8 g protein, 50,8 g karbohydrat, 9 g fett og 2 g kostfiber. 1 skive (45 g) gir omtrent 142 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

316kcal 1 330,30 kJ

1 skive (45 g) ≈ 142 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 6,8 g
Karbohydrat 50,8 g
Fett 9 g
Kostfiber 2 g

Regn om til en mengde

For 1 skive (45 g) Beregnet

Kalorier 142 kcal
Protein 3,1 g
Karbohydrat 23 g
Fett 4,1 g
Kostfiber 0,9 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,45, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 45 g Beregnet
Energi	316 kcal	142 kcal
Protein	6,8 g	3,1 g
Fett	9 g	4,1 g
Karbohydrat	50,8 g	23 g
Sukkerarter	19,8 g	8,9 g
Sukker, tilsatt	18 g	8,1 g
Stivelse	31 g	14 g
Kostfiber	2 g	0,9 g
Energi (kJ)	1 330,30 kJ	599 kJ
Sukker, fritt	18 g	8,1 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 45 g Beregnet
Vitamin A	81 µg RAE	36 µg RAE
Vitamin D	1,2 µg	0,5 µg
Vitamin E	1,1 mg-ATE	0,5 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,1 mg	0,05 mg
Riboflavin (B2)	0,07 mg	0,03 mg
Niacin	0,6 mg	0,3 mg
Vitamin B6	0,06 mg	0,03 mg
Folat	4 µg	1,8 µg
Vitamin B12	0,2 µg	0,09 µg
Vitamin C	1 mg	0,5 mg
Vitamin A (RE)	84 µg RE	38 µg RE
Retinol	78 µg	35 µg
Betakaroten	38 µg	17 µg
Niacinekvivalenter	1,8 mg	0,8 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 45 g Beregnet
Kalsium	69 mg	31 mg
Jern	0,6 mg	0,3 mg
Magnesium	20 mg	9,0 mg
Fosfor	157 mg	71 mg
Kalium	156 mg	70 mg
Natrium	147 mg	66 mg
Salt	0,4 g	0,2 g
Sink	0,5 mg	0,2 mg
Kobber	0,08 mg	0,04 mg
Selen	1 µg	0,5 µg
Jod	7 µg	3,2 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 45 g Beregnet
Mettede fettsyrer	3,7 g	1,7 g
Enumettede fettsyrer	3 g	1,4 g
Flerumettede fettsyrer	1,5 g	0,7 g
Transfett	0,1 g	0,05 g
Omega-3	0,32 g	0,1 g
Omega-6	1,12 g	0,5 g
Kolesterol	9 mg	4,1 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,48 g	0,2 g
Myristinsyre (C14:0)	0,5 g	0,2 g
Palmitinsyre (C16:0)	1,34 g	0,6 g
Stearinsyre (C18:0)	0,79 g	0,4 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,07 g	0,03 g
Oljesyre (C18:1)	2,9 g	1,3 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,14 g	0,5 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,32 g	0,1 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 45 g Beregnet
Vann	31 g	14 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i kaker og søt bakst

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Formkake, med mindre fett (denne siden)	316	6,8 g
Bolle, med lettmelk, hjemmebakt	317	8,4 g
Bolle, med skummet melk, hjemmebakt	315	8,3 g
Fyrstekake, med epler	312	4,9 g
Skolebrød, med melisglasur, eggekrem, kokos, kjøpt	322	7,3 g
Banankake	309	5,7 g
Kanelbolle, skillingsbolle, med sukkerstrø, kjøpt	308	6,2 g

Se alle 88 i kaker og søt bakst

Oppfyller 2 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Kilde til vitamin D	1,2 µg	0,75 µg per 100 g
Kilde til fosfor	157 mg	105 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin D og fosfor . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 32 g. Regn om andre mengder
1 skive (45 g) gir 142 kcal. Det tilsvarer omtrent 25 minutter rask gange, 16 minutter jogging eller 17 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 64 %, protein 9 % og fett 26 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 72 i energiinnhold i gruppen kaker og søt bakst.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.