Gulrotkake, med ostekrem, kjøpt

Kort fortalt: Gulrotkake, med ostekrem, kjøpt inneholder 408 kcal per 100 gram, og 4,2 g protein, 47,7 g karbohydrat, 21,8 g fett og 2 g kostfiber. 1 porsjon (80 g) gir omtrent 326 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

408kcal 1 705,39 kJ

1 porsjon (80 g) ≈ 326 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 4,2 g
Karbohydrat 47,7 g
Fett 21,8 g
Kostfiber 2 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (80 g) Beregnet

Kalorier 326 kcal
Protein 3,4 g
Karbohydrat 38 g
Fett 17 g
Kostfiber 1,6 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,8, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 80 g Beregnet
Energi	408 kcal	326 kcal
Protein	4,2 g	3,4 g
Fett	21,8 g	17 g
Karbohydrat	47,7 g	38 g
Sukkerarter	31 g	25 g
Sukker, tilsatt	30,1 g	24 g
Stivelse	16,7 g	13 g
Kostfiber	2 g	1,6 g
Energi (kJ)	1 705,39 kJ	1 364 kJ
Sukker, fritt	30,1 g	24 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 80 g Beregnet
Vitamin A	69 µg RAE	55 µg RAE
Vitamin D	0,3 µg	0,2 µg
Vitamin E	3,8 mg-ATE	3,0 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,05 mg	0,04 mg
Riboflavin (B2)	0,05 mg	0,04 mg
Niacin	0,3 mg	0,2 mg
Vitamin B6	0,05 mg	0,04 mg
Folat	9 µg	7,2 µg
Vitamin B12	0,2 µg	0,2 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	121 µg RE	97 µg RE
Retinol	17 µg	14 µg
Betakaroten	626 µg	501 µg
Niacinekvivalenter	1,2 mg	1,0 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 80 g Beregnet
Kalsium	30 mg	24 mg
Jern	0,6 mg	0,5 mg
Magnesium	14 mg	11 mg
Fosfor	143 mg	114 mg
Kalium	106 mg	85 mg
Natrium	416 mg	333 mg
Salt	1 g	0,8 g
Sink	0,4 mg	0,3 mg
Kobber	0,07 mg	0,06 mg
Selen	3 µg	2,4 µg
Jod	7 µg	5,6 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 80 g Beregnet
Mettede fettsyrer	7 g	5,6 g
Enumettede fettsyrer	9,2 g	7,4 g
Flerumettede fettsyrer	4,4 g	3,5 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	1,11 g	0,9 g
Omega-6	3,25 g	2,6 g
Kolesterol	38 mg	30 mg
Laurinsyre (C12:0)	2,87 g	2,3 g
Myristinsyre (C14:0)	1,14 g	0,9 g
Palmitinsyre (C16:0)	1,48 g	1,2 g
Stearinsyre (C18:0)	0,55 g	0,4 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,06 g	0,05 g
Oljesyre (C18:1)	8,91 g	7,1 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	3,21 g	2,6 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	1,1 g	0,9 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,02 g	0,02 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0,01 g	0,01 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 80 g Beregnet
Vann	25 g	20 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i kaker og søt bakst

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Gulrotkake, med ostekrem, kjøpt (denne siden)	408	4,2 g
Donuts, med sjokoladeglasur, kjøpt	411	6,6 g
Formkake, fet, dansk sandkake	405	5 g
Muffins	404	6,5 g
Muffins, med kakao	404	6,8 g
Muffins, med sjokoladebiter, melisglasur	413	5,7 g
Rullekake, med smørkrem, kjøpt	402	5,3 g

Se alle 88 i kaker og søt bakst

Oppfyller 2 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Høyt innhold av vitamin E	3,8 mg-ATE	3,6 mg-ATE per 100 g
Kilde til fosfor	143 mg	105 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin E og fosfor . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 25 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (80 g) gir 326 kcal. Det tilsvarer omtrent 58 minutter rask gange, 37 minutter jogging eller 40 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 47 %, protein 4 % og fett 48 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 24 i energiinnhold i gruppen kaker og søt bakst.
Høyt på topplistene for laurinsyre (C12:0) (nr. 45) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.