Rullekake, med smørkrem, kjøpt

Kort fortalt: Rullekake, med smørkrem, kjøpt inneholder 402 kcal per 100 gram, og 5,3 g protein, 63,4 g karbohydrat, 13,9 g fett og 0,9 g kostfiber. 1 skive (25 g) gir omtrent 101 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

402kcal 1 690,09 kJ

1 skive (25 g) ≈ 101 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 5,3 g
Karbohydrat 63,4 g
Fett 13,9 g
Kostfiber 0,9 g

Regn om til en mengde

For 1 skive (25 g) Beregnet

Kalorier 101 kcal
Protein 1,3 g
Karbohydrat 16 g
Fett 3,5 g
Kostfiber 0,2 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,25, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 25 g Beregnet
Energi	402 kcal	101 kcal
Protein	5,3 g	1,3 g
Fett	13,9 g	3,5 g
Karbohydrat	63,4 g	16 g
Sukkerarter	49,3 g	12 g
Sukker, tilsatt	49,2 g	12 g
Stivelse	14,1 g	3,5 g
Kostfiber	0,9 g	0,2 g
Energi (kJ)	1 690,09 kJ	423 kJ
Sukker, fritt	49,2 g	12 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 25 g Beregnet
Vitamin A	55 µg RAE	14 µg RAE
Vitamin D	0,9 µg	0,2 µg
Vitamin E	2,4 mg-ATE	0,6 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,06 mg	0,02 mg
Riboflavin (B2)	0,07 mg	0,02 mg
Niacin	0,3 mg	0,08 mg
Vitamin B6	0,03 mg	0,01 mg
Folat	4 µg	1,0 µg
Vitamin B12	0,1 µg	0,03 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	56 µg RE	14 µg RE
Retinol	52 µg	13 µg
Betakaroten	26 µg	6,5 µg
Niacinekvivalenter	1,4 mg	0,4 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 25 g Beregnet
Kalsium	37 mg	9,3 mg
Jern	0,4 mg	0,1 mg
Magnesium	15 mg	3,8 mg
Fosfor	88 mg	22 mg
Kalium	51 mg	13 mg
Natrium	229 mg	57 mg
Salt	0,6 g	0,2 g
Sink	0,3 mg	0,08 mg
Kobber	0,04 mg	0,01 mg
Selen	2 µg	0,5 µg
Jod	8 µg	2,0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 25 g Beregnet
Mettede fettsyrer	6,3 g	1,6 g
Enumettede fettsyrer	4,9 g	1,2 g
Flerumettede fettsyrer	1,6 g	0,4 g
Transfett	0,2 g	0,05 g
Omega-3	0,22 g	0,06 g
Omega-6	1,25 g	0,3 g
Kolesterol	41 mg	10 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,16 g	0,04 g
Myristinsyre (C14:0)	0,58 g	0,1 g
Palmitinsyre (C16:0)	4,14 g	1,0 g
Stearinsyre (C18:0)	0,88 g	0,2 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,16 g	0,04 g
Oljesyre (C18:1)	4,6 g	1,2 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,28 g	0,3 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,21 g	0,05 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,02 g	0,01 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0,01 g	0,00 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 25 g Beregnet
Vann	17 g	4,3 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i kaker og søt bakst

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Rullekake, med smørkrem, kjøpt (denne siden)	402	5,3 g
Muffins	404	6,5 g
Muffins, med kakao	404	6,8 g
Tykklefse, påsmurt, kjøpt	400	5,2 g
Formkake, fet, dansk sandkake	405	5 g
Gulrotkake, med ostekrem, kjøpt	408	4,2 g
Muffins, med kakao, melisglasur	396	5,9 g

Se alle 88 i kaker og søt bakst

Oppfyller 2 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Kilde til vitamin D	0,9 µg	0,75 µg per 100 g
Kilde til vitamin E	2,4 mg-ATE	1,8 mg-ATE per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin D og vitamin E . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 25 g. Regn om andre mengder
1 skive (25 g) gir 101 kcal. Det tilsvarer omtrent 18 minutter rask gange, 11 minutter jogging eller 12 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 63 %, protein 5 % og fett 31 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 28 i energiinnhold i gruppen kaker og søt bakst.
Høyt på topplistene for sukker, tilsatt (nr. 39) og sukker, fritt (nr. 41) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.