Julekake, med tørket frukt

Kort fortalt: Julekake, med tørket frukt inneholder 336 kcal per 100 gram, og 7,6 g protein, 56,1 g karbohydrat, 8,4 g fett og 3 g kostfiber. 1 skive (50 g) gir omtrent 168 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

336kcal 1 417,48 kJ

1 skive (50 g) ≈ 168 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 7,6 g
Karbohydrat 56,1 g
Fett 8,4 g
Kostfiber 3 g

Regn om til en mengde

For 1 skive (50 g) Beregnet

Kalorier 168 kcal
Protein 3,8 g
Karbohydrat 28 g
Fett 4,2 g
Kostfiber 1,5 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,5, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 50 g Beregnet
Energi	336 kcal	168 kcal
Protein	7,6 g	3,8 g
Fett	8,4 g	4,2 g
Karbohydrat	56,1 g	28 g
Sukkerarter	21,6 g	11 g
Sukker, tilsatt	13,2 g	6,6 g
Stivelse	34,5 g	17 g
Kostfiber	3 g	1,5 g
Energi (kJ)	1 417,48 kJ	709 kJ
Sukker, fritt	13,2 g	6,6 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 50 g Beregnet
Vitamin A	75 µg RAE	38 µg RAE
Vitamin D	1,1 µg	0,6 µg
Vitamin E	1,1 mg-ATE	0,6 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,16 mg	0,08 mg
Riboflavin (B2)	0,09 mg	0,05 mg
Niacin	1 mg	0,5 mg
Vitamin B6	0,08 mg	0,04 mg
Folat	24 µg	12 µg
Vitamin B12	0,2 µg	0,1 µg
Vitamin C	1 mg	0,5 mg
Vitamin A (RE)	77 µg RE	39 µg RE
Retinol	72 µg	36 µg
Betakaroten	35 µg	18 µg
Niacinekvivalenter	2,4 mg	1,2 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 50 g Beregnet
Kalsium	60 mg	30 mg
Jern	0,9 mg	0,5 mg
Magnesium	26 mg	13 mg
Fosfor	115 mg	58 mg
Kalium	245 mg	123 mg
Natrium	186 mg	93 mg
Salt	0,5 g	0,3 g
Sink	0,8 mg	0,4 mg
Kobber	0,11 mg	0,06 mg
Selen	3 µg	1,5 µg
Jod	6 µg	3,0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 50 g Beregnet
Mettede fettsyrer	3,5 g	1,8 g
Enumettede fettsyrer	2,8 g	1,4 g
Flerumettede fettsyrer	1,4 g	0,7 g
Transfett	0,1 g	0,05 g
Omega-3	0,29 g	0,1 g
Omega-6	1,08 g	0,5 g
Kolesterol	8 mg	4,0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,44 g	0,2 g
Myristinsyre (C14:0)	0,46 g	0,2 g
Palmitinsyre (C16:0)	1,27 g	0,6 g
Stearinsyre (C18:0)	0,73 g	0,4 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,08 g	0,04 g
Oljesyre (C18:1)	2,66 g	1,3 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,1 g	0,6 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,29 g	0,1 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 50 g Beregnet
Vann	25 g	13 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i kaker og søt bakst

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Julekake, med tørket frukt (denne siden)	336	7,6 g
Muffins, med gulrot, melisglasur	335	4,7 g
Bolle, med helmelk, hjemmebakt	334	8,3 g
Muffins, med blåbær	334	5,4 g
Muffins, med blåbær, melisglasur	334	4,8 g
Muffins, med gulrot	334	5,3 g
Ostekake, med kjeksbunn	334	3,6 g

Se alle 88 i kaker og søt bakst

Oppfyller 3 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Kilde til fiber Usikker: på grensen	3 g	3 g per 100 g
Kilde til vitamin D	1,1 µg	0,75 µg per 100 g
Kilde til fosfor	115 mg	105 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin D og fosfor . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 30 g. Regn om andre mengder
1 skive (50 g) gir 168 kcal. Det tilsvarer omtrent 30 minutter rask gange, 19 minutter jogging eller 21 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 67 %, protein 9 % og fett 23 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 63 i energiinnhold i gruppen kaker og søt bakst.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Også søkt som: «julekake»

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.