Kamskjell, rå

Kort fortalt: Kamskjell, rå inneholder 35 kcal per 100 gram, og 7,8 g protein, 0 g karbohydrat, 0,4 g fett og 0 g kostfiber. 1 stk (8 g) gir omtrent 2,8 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

35kcal 149 kJ

1 stk (8 g) ≈ 2,8 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 7,8 g
Karbohydrat 0 g
Fett 0,4 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 1 stk (8 g) Beregnet

Kalorier 2,8 kcal
Protein 0,6 g
Karbohydrat 0 g
Fett 0,03 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,08, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 8 g Beregnet
Energi	35 kcal	2,8 kcal
Protein	7,8 g	0,6 g
Fett	0,4 g	0,03 g
Karbohydrat	0 g	0 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	149 kJ	12 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 8 g Beregnet
Vitamin A	4 µg RAE	0,3 µg RAE
Vitamin D	0,5 µg	0,04 µg
Vitamin E	0,8 mg-ATE	0,06 mg-ATE
Tiamin (B1)	0 mg	0 mg
Riboflavin (B2)	0,01 mg	0,00 mg
Niacin	0,4 mg	0,03 mg
Vitamin B6	0,05 mg	0,00 mg
Folat	7 µg	0,6 µg
Vitamin B12	0,8 µg	0,06 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	4 µg RE	0,3 µg RE
Retinol	4 µg	0,3 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	1,8 mg	0,1 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 8 g Beregnet
Kalsium	4 mg	0,3 mg
Jern	0,2 mg	0,02 mg
Magnesium	16 mg	1,3 mg
Fosfor	413 mg	33 mg
Kalium	100 mg	8,0 mg
Natrium	508 mg	41 mg
Salt	1,3 g	0,1 g
Sink	0,6 mg	0,05 mg
Kobber	0,1 mg	0,01 mg
Selen	7 µg	0,6 µg
Jod	3 µg	0,2 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 8 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0 g	0 g
Enumettede fettsyrer	0 g	0 g
Flerumettede fettsyrer	0,1 g	0,01 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,01 g	0,00 g
Omega-6	0,01 g	0,00 g
Kolesterol	18 mg	1,4 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,02 g	0,00 g
Stearinsyre (C18:0)	0,01 g	0,00 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0,01 g	0,00 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0 g	0 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0 g	0 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0,03 g	0,00 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0,03 g	0,00 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 8 g Beregnet
Vann	92 g	7,4 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i skalldyr

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Kamskjell, rå (denne siden)	35	7,8 g
Østers, rå	59	9,3 g
Reker, i lake, avrent	72	14,8 g
Blåskjell, rå	73	13,8 g
Akkar, tiarmet blekksprut, rå	77	15,4 g
Kongereke, rå	77	17,6 g
Snegler, hermetisk	77	16,1 g

Se alle 18 i skalldyr

Oppfyller 9 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt energiinnhold	35 kcal	40 kcal per 100 g
Fettfri	0,4 g	0,5 g per 100 g
Fri for mettet fett	0 g	0,1 g per 100 g
Sukkerfri	0 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Høyt proteininnhold	89 %	20 % av energiinnholdet
Kilde til omega-3	60 mg	40 mg EPA og DHA per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	0,8 µg	0,75 µg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	413 mg	210 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin B12 og fosfor . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 286 g. Regn om andre mengder
Energien kommer fra protein 89 % og fett 10 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 31 i energiinnhold i gruppen skalldyr.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Pecten maximus (Linnaeus, 1758)

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.