Pasta, fullkorn, kokt med salt

Kort fortalt: Pasta, fullkorn, kokt med salt inneholder 139 kcal per 100 gram, og 4,5 g protein, 23,1 g karbohydrat, 2,5 g fett og 3 g kostfiber. 1 porsjon (195 g) gir omtrent 271 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

139kcal 585 kJ

1 porsjon (195 g) ≈ 271 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 4,5 g
Karbohydrat 23,1 g
Fett 2,5 g
Kostfiber 3 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (195 g) Beregnet

Kalorier 271 kcal
Protein 8,8 g
Karbohydrat 45 g
Fett 4,9 g
Kostfiber 5,9 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1,95, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 195 g Beregnet
Energi	139 kcal	271 kcal
Protein	4,5 g	8,8 g
Fett	2,5 g	4,9 g
Karbohydrat	23,1 g	45 g
Sukkerarter	1,3 g	2,5 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	21,8 g	43 g
Kostfiber	3 g	5,9 g
Energi (kJ)	585 kJ	1 141 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 195 g Beregnet
Vitamin A	9 µg RAE	18 µg RAE
Vitamin D	0,1 µg	0,2 µg
Vitamin E	0,5 mg-ATE	1,0 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,1 mg	0,2 mg
Riboflavin (B2)	0,02 mg	0,04 mg
Niacin	1,8 mg	3,5 mg
Vitamin B6	0,1 mg	0,2 mg
Folat	7 µg	14 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	9 µg RE	18 µg RE
Retinol	9 µg	18 µg
Betakaroten	4 µg	7,8 µg
Niacinekvivalenter	2,7 mg	5,3 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 195 g Beregnet
Kalsium	13 mg	25 mg
Jern	1 mg	2,0 mg
Magnesium	32 mg	62 mg
Fosfor	113 mg	220 mg
Kalium	92 mg	179 mg
Natrium	198 mg	386 mg
Salt	0,5 g	1,0 g
Sink	1 mg	2,0 mg
Kobber	0,17 mg	0,3 mg
Selen	5 µg	9,8 µg
Jod	0,3 µg	0,6 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 195 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,6 g	1,2 g
Enumettede fettsyrer	0,8 g	1,6 g
Flerumettede fettsyrer	0,7 g	1,4 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,08 g	0,2 g
Omega-6	0,6 g	1,2 g
Kolesterol	1 mg	2,0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,06 g	0,1 g
Myristinsyre (C14:0)	0,05 g	0,10 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,33 g	0,6 g
Stearinsyre (C18:0)	0,12 g	0,2 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,01 g	0,02 g
Oljesyre (C18:1)	0,83 g	1,6 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,61 g	1,2 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,08 g	0,2 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 195 g Beregnet
Vann	67 g	131 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i gryn, ris og pasta

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Pasta, fullkorn, kokt med salt (denne siden)	139	4,5 g
Pasta, glutenfri, kokt	133	2,2 g
Pasta, naturell, kokt	133	4,2 g
Nudler, fullkorn, kokt	123	4,8 g
Eggnudler, kokt	120	4,2 g
Couscous, kokt	159	4,5 g
Nudler, hvete, uten egg, kokt	159	5,3 g

Se alle 58 i gryn, ris og pasta

Sammenlign

Pasta, fullkorn, kokt med salt eller ris, jasmin, kokt

Oppfyller 8 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	2,5 g	3 g per 100 g
Lavt innhold av mettet fett	0,6 g	1,5 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	1,3 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Kilde til fiber Usikker: på grensen	3 g	3 g per 100 g
Proteinkilde	13 %	12 % av energiinnholdet
Kilde til fosfor	113 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kobber	0,17 mg	0,15 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , fosfor og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 72 g. Regn om andre mengder
Mer om porsjoner: hvor mye er en porsjon pasta?
1 porsjon (195 g) gir 271 kcal. Det tilsvarer omtrent 48 minutter rask gange, 31 minutter jogging eller 33 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 66 %, protein 13 % og fett 16 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 51 i energiinnhold i gruppen gryn, ris og pasta.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Også søkt som: «pasta»

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.