Physalis, rå

Kort fortalt: Physalis, rå inneholder 64 kcal per 100 gram, og 1,8 g protein, 10,7 g karbohydrat, 0,6 g fett og 4 g kostfiber. 1 stk (5 g) gir omtrent 3,2 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

64kcal 268 kJ

1 stk (5 g) ≈ 3,2 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 1,8 g
Karbohydrat 10,7 g
Fett 0,6 g
Kostfiber 4 g

Regn om til en mengde

For 1 stk (5 g) Beregnet

Kalorier 3,2 kcal
Protein 0,09 g
Karbohydrat 0,5 g
Fett 0,03 g
Kostfiber 0,2 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,05, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 5 g Beregnet
Energi	64 kcal	3,2 kcal
Protein	1,8 g	0,09 g
Fett	0,6 g	0,03 g
Karbohydrat	10,7 g	0,5 g
Sukkerarter	10,7 g	0,5 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	4 g	0,2 g
Energi (kJ)	268 kJ	13 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 5 g Beregnet
Vitamin A	138 µg RAE	6,9 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,7 mg-ATE	0,03 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,11 mg	0,01 mg
Riboflavin (B2)	0,04 mg	0,00 mg
Niacin	2,8 mg	0,1 mg
Vitamin B6	0,26 mg	0,01 mg
Folat	51 µg	2,6 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	11 mg	0,6 mg
Vitamin A (RE)	275 µg RE	14 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	1 650 µg	83 µg
Niacinekvivalenter	3,1 mg	0,2 mg

Mineraler 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 5 g Beregnet
Kalsium	8 mg	0,4 mg
Jern	0,8 mg	0,04 mg
Magnesium	23 mg	1,2 mg
Fosfor	39 mg	2,0 mg
Kalium	382 mg	19 mg
Natrium	1 mg	0,05 mg
Salt	0 g	0 g
Sink	0,4 mg	0,02 mg
Selen	2 µg	0,1 µg
Jod	1 µg	0,05 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 5 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,2 g	0,01 g
Enumettede fettsyrer	0,1 g	0,01 g
Flerumettede fettsyrer	0,1 g	0,01 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0 g	0 g
Omega-6	0 g	0 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0 g	0 g
Stearinsyre (C18:0)	0 g	0 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	0 g	0 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0 g	0 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0 g	0 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 5 g Beregnet
Vann	83 g	4,2 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i bær

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Physalis, rå (denne siden)	64	1,8 g
Blokkebær, mikkelsbær, rå	63	0,6 g
Blåbær, amerikanske, rå	61	0,3 g
Solbær, rå	55	1,3 g
Rips, rå	53	1,2 g
Moreller, rå	52	0,9 g
Blåbær, rå	51	1 g

Se alle 24 i bær

Oppfyller 10 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	0,6 g	3 g per 100 g
Lavt innhold av mettet fett	0,2 g	1,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Saltfri	0,00 g	0,005 g natrium per 100 g
Høyt fiberinnhold	6,25 g	3 g per 100 kcal
Kilde til vitamin A	138 RAE	120 RAE per 100 g
Kilde til niacin	2,8 mg	2,4 mg per 100 g
Kilde til vitamin B6	0,26 mg	0,21 mg per 100 g
Kilde til folat	51 µg	30 µg per 100 g
Kilde til kalium	382 mg	300 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin A , niacin , vitamin B6 , folat og kalium . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

94 % er spiselig. 100 g spiselig vare tilsvarer omtrent 106 g hel vare.
100 kcal tilsvarer 156 g. Regn om andre mengder
Energien kommer fra karbohydrat 67 %, protein 11 % og fett 8 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 2 i energiinnhold i gruppen bær.
Høyt på topplistene for betakaroten (nr. 46) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Physalis peruviana L.

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen, hel vare fra spiselig andel. Se metodesiden for formler og avgrensninger.