Rundstykke, grovt, med skummet melk, hjemmebakt

Kort fortalt: Rundstykke, grovt, med skummet melk, hjemmebakt inneholder 267 kcal per 100 gram, og 9,6 g protein, 42,2 g karbohydrat, 5,4 g fett og 6 g kostfiber. 1 stk (70 g) gir omtrent 187 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

267kcal 1 125,06 kJ

1 stk (70 g) ≈ 187 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 9,6 g
Karbohydrat 42,2 g
Fett 5,4 g
Kostfiber 6 g

Regn om til en mengde

For 1 stk (70 g) Beregnet

Kalorier 187 kcal
Protein 6,7 g
Karbohydrat 30 g
Fett 3,8 g
Kostfiber 4,2 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,7, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 70 g Beregnet
Energi	267 kcal	187 kcal
Protein	9,6 g	6,7 g
Fett	5,4 g	3,8 g
Karbohydrat	42,2 g	30 g
Sukkerarter	2,4 g	1,7 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	39,8 g	28 g
Kostfiber	6 g	4,2 g
Energi (kJ)	1 125,06 kJ	788 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 70 g Beregnet
Vitamin A	24 µg RAE	17 µg RAE
Vitamin D	0,3 µg	0,2 µg
Vitamin E	1,1 mg-ATE	0,8 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,23 mg	0,2 mg
Riboflavin (B2)	0,11 mg	0,08 mg
Niacin	1,9 mg	1,3 mg
Vitamin B6	0,12 mg	0,08 mg
Folat	12 µg	8,4 µg
Vitamin B12	0,2 µg	0,1 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	25 µg RE	18 µg RE
Retinol	23 µg	16 µg
Betakaroten	12 µg	8,4 µg
Niacinekvivalenter	3,7 mg	2,6 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 70 g Beregnet
Kalsium	77 mg	54 mg
Jern	1,4 mg	1,0 mg
Magnesium	54 mg	38 mg
Fosfor	188 mg	132 mg
Kalium	276 mg	193 mg
Natrium	1 529 mg	1 070 mg
Salt	3,8 g	2,7 g
Sink	1,2 mg	0,8 mg
Kobber	0,16 mg	0,1 mg
Selen	1 µg	0,7 µg
Jod	7 µg	4,9 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 70 g Beregnet
Mettede fettsyrer	1,5 g	1,0 g
Enumettede fettsyrer	2 g	1,4 g
Flerumettede fettsyrer	1,5 g	1,0 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,21 g	0,1 g
Omega-6	1,29 g	0,9 g
Kolesterol	2 mg	1,4 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,16 g	0,1 g
Myristinsyre (C14:0)	0,14 g	0,10 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,63 g	0,4 g
Stearinsyre (C18:0)	0,28 g	0,2 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,03 g	0,02 g
Oljesyre (C18:1)	2,01 g	1,4 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,3 g	0,9 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,21 g	0,1 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 70 g Beregnet
Vann	37 g	26 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i andre brødvarer, hjemmebakt

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Rundstykke, grovt, med skummet melk, hjemmebakt (denne siden)	267	9,6 g
Rundstykke, mellomgrovt, med skummet melk, hjemmebakt	272	9,7 g
Rundstykke, fint, med vann, hjemmebakt	260	8 g
Rundstykke, fint, med skummet melk, hjemmebakt	275	9,5 g
Rundstykke, mellomgrovt, med vann, hjemmebakt	258	8,2 g
Rundstykke, grovt, med vann, hjemmebakt	256	8,4 g
Pizzabunn, uten fyll	252	8,4 g

Se alle 8 i andre brødvarer, hjemmebakt

Oppfyller 8 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt innhold av mettet fett Usikker: på grensen	1,5 g	1,5 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	2,4 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Høyt fiberinnhold Usikker: på grensen	6 g	6 g per 100 g
Proteinkilde	14 %	12 % av energiinnholdet
Kilde til tiamin (B1)	0,23 mg	0,165 mg per 100 g
Kilde til fosfor	188 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kobber	0,16 mg	0,15 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , tiamin (B1) , fosfor og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 37 g. Regn om andre mengder
1 stk (70 g) gir 187 kcal. Det tilsvarer omtrent 33 minutter rask gange, 21 minutter jogging eller 23 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 63 %, protein 14 % og fett 18 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 13 i energiinnhold i gruppen andre brødvarer, hjemmebakt.
Høyt på topplistene for natrium (nr. 50) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.