Formkake, marmor

Kort fortalt: Formkake, marmor inneholder 358 kcal per 100 gram, og 7,4 g protein, 44 g karbohydrat, 16,6 g fett og 2 g kostfiber. 1 skive (45 g) gir omtrent 161 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

358kcal 1 501,72 kJ

1 skive (45 g) ≈ 161 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 7,4 g
Karbohydrat 44 g
Fett 16,6 g
Kostfiber 2 g

Regn om til en mengde

For 1 skive (45 g) Beregnet

Kalorier 161 kcal
Protein 3,3 g
Karbohydrat 20 g
Fett 7,5 g
Kostfiber 0,9 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,45, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 45 g Beregnet
Energi	358 kcal	161 kcal
Protein	7,4 g	3,3 g
Fett	16,6 g	7,5 g
Karbohydrat	44 g	20 g
Sukkerarter	22,9 g	10 g
Sukker, tilsatt	21,8 g	9,8 g
Stivelse	21,1 g	9,5 g
Kostfiber	2 g	0,9 g
Energi (kJ)	1 501,72 kJ	676 kJ
Sukker, fritt	21,8 g	9,8 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 45 g Beregnet
Vitamin A	163 µg RAE	73 µg RAE
Vitamin D	2,4 µg	1,1 µg
Vitamin E	2,6 mg-ATE	1,2 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,08 mg	0,04 mg
Riboflavin (B2)	0,11 mg	0,05 mg
Niacin	0,4 mg	0,2 mg
Vitamin B6	0,06 mg	0,03 mg
Folat	10 µg	4,5 µg
Vitamin B12	0,4 µg	0,2 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	168 µg RE	76 µg RE
Retinol	158 µg	71 µg
Betakaroten	62 µg	28 µg
Niacinekvivalenter	1,9 mg	0,9 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 45 g Beregnet
Kalsium	53 mg	24 mg
Jern	0,9 mg	0,4 mg
Magnesium	22 mg	9,9 mg
Fosfor	170 mg	77 mg
Kalium	172 mg	77 mg
Natrium	205 mg	92 mg
Salt	0,5 g	0,2 g
Sink	0,7 mg	0,3 mg
Kobber	0,12 mg	0,05 mg
Selen	5 µg	2,3 µg
Jod	17 µg	7,7 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 45 g Beregnet
Mettede fettsyrer	6,8 g	3,1 g
Enumettede fettsyrer	5,9 g	2,7 g
Flerumettede fettsyrer	2,5 g	1,1 g
Transfett	0,1 g	0,05 g
Omega-3	0,55 g	0,2 g
Omega-6	1,92 g	0,9 g
Kolesterol	78 mg	35 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,8 g	0,4 g
Myristinsyre (C14:0)	0,82 g	0,4 g
Palmitinsyre (C16:0)	2,59 g	1,2 g
Stearinsyre (C18:0)	1,56 g	0,7 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,16 g	0,07 g
Oljesyre (C18:1)	5,61 g	2,5 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,9 g	0,9 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,53 g	0,2 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,04 g	0,02 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0,02 g	0,01 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 45 g Beregnet
Vann	30 g	14 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i kaker og søt bakst

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Formkake, marmor (denne siden)	358	7,4 g
Formkake, uten glasur, kjøpt	356	5,3 g
Marsipankake, med syltetøy og krem	356	5,7 g
Rosinbolle, kjøpt	354	7,7 g
Bolle, uten rosiner, kjøpt	353	8,1 g
Sjokoladekake, uten glasur	351	7,1 g
Kakebunn, glutenfri, av pulver, Toro	348	7 g

Se alle 88 i kaker og søt bakst

Oppfyller 5 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Kilde til vitamin A	163 RAE	120 RAE per 100 g
Høyt innhold av vitamin D	2,4 µg	1,5 µg per 100 g
Kilde til vitamin E	2,6 mg-ATE	1,8 mg-ATE per 100 g
Kilde til vitamin B12	0,4 µg	0,375 µg per 100 g
Kilde til fosfor	170 mg	105 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin A , vitamin D , vitamin E , vitamin B12 og fosfor . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 28 g. Regn om andre mengder
1 skive (45 g) gir 161 kcal. Det tilsvarer omtrent 29 minutter rask gange, 18 minutter jogging eller 20 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 49 %, protein 8 % og fett 42 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 47 i energiinnhold i gruppen kaker og søt bakst.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.