Kabaret, med fiskepudding og reker

Kort fortalt: Kabaret, med fiskepudding og reker inneholder 41 kcal per 100 gram, og 5,2 g protein, 2,1 g karbohydrat, 1,3 g fett og 0,5 g kostfiber. 1 skive (40 g) gir omtrent 16 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

41kcal 174 kJ

1 skive (40 g) ≈ 16 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 5,2 g
Karbohydrat 2,1 g
Fett 1,3 g
Kostfiber 0,5 g

Regn om til en mengde

For 1 skive (40 g) Beregnet

Kalorier 16 kcal
Protein 2,1 g
Karbohydrat 0,8 g
Fett 0,5 g
Kostfiber 0,2 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,4, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 40 g Beregnet
Energi	41 kcal	16 kcal
Protein	5,2 g	2,1 g
Fett	1,3 g	0,5 g
Karbohydrat	2,1 g	0,8 g
Sukkerarter	1 g	0,4 g
Sukker, tilsatt	0,2 g	0,08 g
Stivelse	1,1 g	0,4 g
Kostfiber	0,5 g	0,2 g
Energi (kJ)	174 kJ	70 kJ
Sukker, fritt	0,2 g	0,08 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 40 g Beregnet
Vitamin A	9 µg RAE	3,6 µg RAE
Vitamin D	0,2 µg	0,08 µg
Vitamin E	0,7 mg-ATE	0,3 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,01 mg	0,00 mg
Riboflavin (B2)	0,05 mg	0,02 mg
Niacin	0,5 mg	0,2 mg
Vitamin B6	0,19 mg	0,08 mg
Folat	9 µg	3,6 µg
Vitamin B12	0,5 µg	0,2 µg
Vitamin C	1 mg	0,4 mg
Vitamin A (RE)	11 µg RE	4,4 µg RE
Retinol	6 µg	2,4 µg
Betakaroten	33 µg	13 µg
Niacinekvivalenter	1,5 mg	0,6 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 40 g Beregnet
Kalsium	29 mg	12 mg
Jern	0,2 mg	0,08 mg
Magnesium	15 mg	6,0 mg
Fosfor	57 mg	23 mg
Kalium	130 mg	52 mg
Natrium	870 mg	348 mg
Salt	2,2 g	0,9 g
Sink	0,3 mg	0,1 mg
Kobber	0,05 mg	0,02 mg
Selen	7 µg	2,8 µg
Jod	57 µg	23 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 40 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,6 g	0,2 g
Enumettede fettsyrer	0,3 g	0,1 g
Flerumettede fettsyrer	0,1 g	0,04 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,07 g	0,03 g
Omega-6	0,06 g	0,02 g
Kolesterol	32 mg	13 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,02 g	0,01 g
Myristinsyre (C14:0)	0,08 g	0,03 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,28 g	0,1 g
Stearinsyre (C18:0)	0,11 g	0,04 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,03 g	0,01 g
Oljesyre (C18:1)	0,23 g	0,09 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,06 g	0,02 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,01 g	0,00 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0,03 g	0,01 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0,03 g	0,01 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 40 g Beregnet
Vann	91 g	36 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i fiske- og skalldyrsretter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Kabaret, med fiskepudding og reker (denne siden)	41	5,2 g
Fiskegryte, med torsk og tomat	67	9,2 g
Fiskesuppe, med hvit fisk, hjemmelaget	80	4,2 g
Sildesalat, med potet	83	2,9 g
Sushi, nigiri, kamskjell	86	4,1 g
Fiskesuppe, hjemmelaget	89	4,3 g
Fiskegryte, med sei, løk og paprikasaus	92	10,4 g

Se alle 28 i fiske- og skalldyrsretter

Oppfyller 6 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	1,3 g	3 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	1 g	5 g per 100 g
Høyt proteininnhold	51 %	20 % av energiinnholdet
Kilde til omega-3	60 mg	40 mg EPA og DHA per 100 g
Kilde til vitamin B12	0,5 µg	0,375 µg per 100 g
Høyt innhold av jod	57 µg	45 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin B12 og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 244 g. Regn om andre mengder
Energien kommer fra karbohydrat 20 %, protein 51 % og fett 29 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 33 i energiinnhold i gruppen fiske- og skalldyrsretter.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.