Sildesalat, med potet
Kort fortalt: Sildesalat, med potet inneholder 83 kcal per 100 gram, og 2,9 g protein, 12,7 g karbohydrat, 2 g fett og 1 g kostfiber. Pr brødskive (30 g) gir omtrent 25 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Per 100 g · kilde
- Protein 2,9 g
- Karbohydrat 12,7 g
- Fett 2 g
- Kostfiber 1 g
Regn om til en mengde
For pr brødskive (30 g) Beregnet
- Kalorier 25 kcal
- Protein 0,9 g
- Karbohydrat 3,8 g
- Fett 0,6 g
- Kostfiber 0,3 g
Næringsinnhold
Hovednæringsstoffer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 30 g Beregnet |
|---|---|---|
| Energi | 83 kcal | 25 kcal |
| Protein | 2,9 g | 0,9 g |
| Fett | 2 g | 0,6 g |
| Karbohydrat | 12,7 g | 3,8 g |
| Sukkerarter | 9,3 g | 2,8 g |
| Sukker, tilsatt | 3,6 g | 1,1 g |
| Stivelse | 3,4 g | 1,0 g |
| Kostfiber | 1 g | 0,3 g |
| Energi (kJ) | 350 kJ | 105 kJ |
| Sukker, fritt | 3,6 g | 1,1 g |
Vitaminer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 30 g Beregnet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg RAE | 0,6 µg RAE |
| Vitamin D | 2,6 µg | 0,8 µg |
| Vitamin E | 0,2 mg-ATE | 0,06 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 0,01 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,08 mg | 0,02 mg |
| Niacin | 1,3 mg | 0,4 mg |
| Vitamin B6 | 0,15 mg | 0,05 mg |
| Folat | 15 µg | 4,5 µg |
| Vitamin B12 | 1,1 µg | 0,3 µg |
| Vitamin C | 5 mg | 1,5 mg |
| Vitamin A (RE) | 3 µg RE | 0,9 µg RE |
| Retinol | 1 µg | 0,3 µg |
| Betakaroten | 15 µg | 4,5 µg |
| Niacinekvivalenter | 1,8 mg | 0,5 mg |
Mineraler
Fettsyrer og kolesterol
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 30 g Beregnet |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 0,4 g | 0,1 g |
| Enumettede fettsyrer | 1 g | 0,3 g |
| Flerumettede fettsyrer | 0,3 g | 0,09 g |
| Transfett | 0 g | 0 g |
| Omega-3 | 0,28 g | 0,08 g |
| Omega-6 | 0,07 g | 0,02 g |
| Kolesterol | 10 mg | 3,0 mg |
| Laurinsyre (C12:0) | 0 g | 0 g |
| Myristinsyre (C14:0) | 0,12 g | 0,04 g |
| Palmitinsyre (C16:0) | 0,2 g | 0,06 g |
| Stearinsyre (C18:0) | 0,02 g | 0,01 g |
| Palmitoleinsyre (C16:1) | 0,08 g | 0,02 g |
| Oljesyre (C18:1) | 0,19 g | 0,06 g |
| Linolsyre (C18:2 n-6) | 0,05 g | 0,02 g |
| Alfalinolensyre (C18:3 n-3) | 0,04 g | 0,01 g |
| Eikosatriensyre (C20:3 n-3) | 0 g | 0 g |
| Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) | 0 g | 0 g |
| Eikosatetraensyre (C20:4 n-3) | 0 g | 0 g |
| Arakidonsyre (C20:4 n-6) | 0 g | 0 g |
| EPA (C20:5 n-3) | 0,08 g | 0,02 g |
| DPA (C22:5 n-3) | 0,02 g | 0,01 g |
| DHA (C22:6 n-3) | 0,1 g | 0,03 g |
Andre matvarer i fiske- og skalldyrsretter
| Matvare | kcal per 100 g | Protein per 100 g |
|---|---|---|
| Sildesalat, med potet (denne siden) | 83 | 2,9 g |
| Fiskesuppe, med hvit fisk, hjemmelaget | 80 | 4,2 g |
| Sushi, nigiri, kamskjell | 86 | 4,1 g |
| Fiskesuppe, hjemmelaget | 89 | 4,3 g |
| Fiskegryte, med sei, løk og paprikasaus | 92 | 10,4 g |
| Fiskegryte, med torsk og tomat | 67 | 9,2 g |
| Fiskesuppe, med laks, hjemmelaget | 100 | 4,5 g |
Se alle 28 i fiske- og skalldyrsretter
Oppfyller 7 EU-vilkår for ernæringspåstander
Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.
| Vilkår | Denne matvaren | Krav |
|---|---|---|
| Lavt fettinnhold | 2 g | 3 g per 100 g |
| Lavt innhold av mettet fett | 0,4 g | 1,5 g per 100 g |
| Proteinkilde | 14 % | 12 % av energiinnholdet |
| Høyt innhold av omega-3 | 180 mg | 80 mg EPA og DHA per 100 g |
| Høyt innhold av vitamin D | 2,6 µg | 1,5 µg per 100 g |
| Høyt innhold av vitamin B12 | 1,1 µg | 0,75 µg per 100 g |
| Kilde til selen | 10 µg | 8,25 µg per 100 g |
Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin D , vitamin B12 og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.
Nyttig å vite
- 100 kcal tilsvarer 120 g. Regn om andre mengder
- Pr brødskive (30 g) gir 25 kcal. Det tilsvarer omtrent 4 minutter rask gange, 3 minutter jogging eller 3 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
- Energien kommer fra karbohydrat 61 %, protein 14 % og fett 22 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
- Nr. 29 i energiinnhold i gruppen fiske- og skalldyrsretter.
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.