Plantebasert burger, av potet og linser

Kort fortalt: Plantebasert burger, av potet og linser inneholder 242 kcal per 100 gram, og 7,8 g protein, 25,6 g karbohydrat, 10,5 g fett og 7 g kostfiber. 1 stk (125 g) gir omtrent 303 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

242kcal 1 013,1 kJ

1 stk (125 g) ≈ 303 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 7,8 g
Karbohydrat 25,6 g
Fett 10,5 g
Kostfiber 7 g

Regn om til en mengde

For 1 stk (125 g) Beregnet

Kalorier 303 kcal
Protein 9,8 g
Karbohydrat 32 g
Fett 13 g
Kostfiber 8,8 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1,25, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 125 g Beregnet
Energi	242 kcal	303 kcal
Protein	7,8 g	9,8 g
Fett	10,5 g	13 g
Karbohydrat	25,6 g	32 g
Sukkerarter	1,8 g	2,3 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	23,8 g	30 g
Kostfiber	7 g	8,8 g
Energi (kJ)	1 013,1 kJ	1 266 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 125 g Beregnet
Vitamin A	7 µg RAE	8,8 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	3,1 mg-ATE	3,9 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,17 mg	0,2 mg
Riboflavin (B2)	0,07 mg	0,09 mg
Niacin	1,5 mg	1,9 mg
Vitamin B6	0,2 mg	0,3 mg
Folat	38 µg	48 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	13 µg RE	16 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	83 µg	104 µg
Niacinekvivalenter	2,8 mg	3,5 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 125 g Beregnet
Kalsium	43 mg	54 mg
Jern	1,9 mg	2,4 mg
Magnesium	47 mg	59 mg
Fosfor	150 mg	188 mg
Kalium	440 mg	550 mg
Natrium	510 mg	638 mg
Salt	1,3 g	1,6 g
Sink	0,9 mg	1,1 mg
Kobber	0,22 mg	0,3 mg
Selen	9 µg	11 µg
Jod	2 µg	2,5 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 125 g Beregnet
Mettede fettsyrer	1 g	1,3 g
Enumettede fettsyrer	8,2 g	10 g
Flerumettede fettsyrer	1,2 g	1,5 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,08 g	0,1 g
Omega-6	1,12 g	1,4 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,57 g	0,7 g
Stearinsyre (C18:0)	0,32 g	0,4 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,01 g	0,01 g
Oljesyre (C18:1)	8,13 g	10 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,11 g	1,4 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,05 g	0,06 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 125 g Beregnet
Vann	49 g	61 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i vegetarprodukter og -retter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Plantebasert burger, av potet og linser (denne siden)	242	7,8 g
Plantebasert schnitzel, soya- og hveteprotein	240	12,9 g
Plantebaserte middagsboller, erteprotein	233	13,4 g
Vegetabilsk postei, kjøpt	253	7,6 g
Dessert-topping på boks	260	1,5 g
Plantebaserte middagsboller, potet og linser	221	6,6 g
Plantebasert produkt, med samme bruksområde som ost, revet	275	0 g

Se alle 41 i vegetarprodukter og -retter

Oppfyller 14 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt innhold av mettet fett	1 g	1,5 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	1,8 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Høyt fiberinnhold	7 g	6 g per 100 g
Proteinkilde	13 %	12 % av energiinnholdet
Høyt innhold av enumettet fett	79 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av umettet fett	90 %	70 % av fettsyrene
Kilde til vitamin E	3,1 mg-ATE	1,8 mg-ATE per 100 g
Kilde til tiamin (B1) Usikker: på grensen	0,17 mg	0,165 mg per 100 g
Kilde til folat	38 µg	30 µg per 100 g
Kilde til fosfor	150 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kalium	440 mg	300 mg per 100 g
Kilde til kobber	0,22 mg	0,15 mg per 100 g
Kilde til selen	9 µg	8,25 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin E , folat , fosfor , kalium , kobber og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 41 g. Regn om andre mengder
1 stk (125 g) gir 303 kcal. Det tilsvarer omtrent 54 minutter rask gange, 35 minutter jogging eller 37 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 42 %, protein 13 % og fett 39 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 9 i energiinnhold i gruppen vegetarprodukter og -retter.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.