Normale negler: godkjente helsepåstander

Effekten heter «maintenance of normal nails» i EU-registeret. Det norske stikkordet er vårt.

2 næringsstoffer har EU-godkjent helsepåstand knyttet til normale negler (i EU-registeret: «maintenance of normal nails»): sink og selen. 639 matvarer i Matvaretabellen er minst kilde til ett av dem. Akkar, tiarmet blekksprut, kokt dekker flest, med 2 av de 2.

Næringsstoffene

Påstandene er gjengitt ordrett fra EU-registeret, på engelsk. Det er den autoritative ordlyden; en oversettelse fra oss ville ikke vært det.

Sink 472 matvarer er minst kilde til det

Selen 484 matvarer er minst kilde til det

Matvarer som dekker flest av dem

Rangert på hvor mange av de 2 næringsstoffene matvaren er minst kilde til. Det er vår sammenstilling, ikke en påstand om matvaren.

# Matvare Dekker Hvilke
1 Akkar, tiarmet blekksprut, kokt 2 av 2 Selen, Sink
2 And, kjøtt med skinn, ovnsstekt 2 av 2 Selen, Sink
3 And, kjøtt uten skinn, ovnsstekt 2 av 2 Selen, Sink
4 And, kjøtt uten skinn, rå 2 av 2 Selen, Sink
5 Ansjos, hermetisk 2 av 2 Selen, Sink
6 Baconcrisp 2 av 2 Selen, Sink
7 Baconpostei 2 av 2 Selen, Sink
8 Blåskjell, i lake, avrent 2 av 2 Selen, Sink
9 Blåskjell, rå 2 av 2 Selen, Sink
10 Borlottibønner, tørr 2 av 2 Selen, Sink
11 Brie, hvitmuggost 2 av 2 Selen, Sink
12 Brisling, i olje, avrent, hermetisk 2 av 2 Selen, Sink
13 Brisling, i tomat, hermetisk 2 av 2 Selen, Sink
14 Camembert, hvitmuggost 2 av 2 Selen, Sink
15 Cashewnøtter, saltet 2 av 2 Selen, Sink
16 Chiafrø, tørket 2 av 2 Selen, Sink
17 Chilinøtter 2 av 2 Selen, Sink
18 Chilipulver 2 av 2 Selen, Sink
19 Chorizo, pølse 2 av 2 Selen, Sink
20 Edamer, gulost 2 av 2 Selen, Sink
21 Eggeplomme, kokt 2 av 2 Selen, Sink
22 Eggeplomme, rå 2 av 2 Selen, Sink
23 Elg, høyrygg, ovnsstekt 2 av 2 Selen, Sink
24 Elg, lårstek, ovnsstekt 2 av 2 Selen, Sink
25 Elg, mørbrad, ovnsstekt 2 av 2 Selen, Sink
26 Falukorv 2 av 2 Selen, Sink
27 Fenalår 2 av 2 Selen, Sink
28 Fårepølse 2 av 2 Selen, Sink
29 Gamalost 2 av 2 Selen, Sink
30 Geitost, hvit, Balsfjord 2 av 2 Selen, Sink
31 Geitost, hvit, Kvitlin 2 av 2 Selen, Sink
32 Grana padano, ost 2 av 2 Selen, Sink
33 Gresskarkjerner 2 av 2 Selen, Sink
34 Grillpølse, mager 2 av 2 Selen, Sink
35 Gräddost 2 av 2 Selen, Sink
36 Gulost, uspesifisert 2 av 2 Selen, Sink
37 Gås, kjøtt med skinn, ovnsstekt 2 av 2 Selen, Sink
38 Gås, kjøtt med skinn, rå 2 av 2 Selen, Sink
39 Gås, kjøtt uten skinn, ovnsstekt 2 av 2 Selen, Sink
40 Gås, kjøtt uten skinn, rå 2 av 2 Selen, Sink
41 Hjort, stek, rå 2 av 2 Selen, Sink
42 Horngjel, rå 2 av 2 Selen, Sink
43 Hummer, kokt 2 av 2 Selen, Sink
44 Hvete, helkorn 2 av 2 Selen, Sink
45 Hvitløkspulver 2 av 2 Selen, Sink
46 Høne, filet, kokt 2 av 2 Selen, Sink
47 Høne, kjøtt med skinn, kokt 2 av 2 Selen, Sink
48 Ingefær, malt 2 av 2 Selen, Sink
49 Jarlsberg, gulost 2 av 2 Selen, Sink
50 Jarlsberg, gulost, lett 2 av 2 Selen, Sink
51 Kalkun, kjøtt med skinn, ovnsstekt 2 av 2 Selen, Sink
52 Kalkun, kjøtt med skinn, rå 2 av 2 Selen, Sink
53 Kalkun, kjøtt uten skinn, ovnsstekt 2 av 2 Selen, Sink
54 Kalkun, kjøtt uten skinn, rå 2 av 2 Selen, Sink
55 Kanin, kjøtt, rå 2 av 2 Selen, Sink
56 Karbonadedeig, stekt uten fett 2 av 2 Selen, Sink
57 Karri, malt 2 av 2 Selen, Sink
58 Karve, kummin, hel 2 av 2 Selen, Sink
59 Kaviar, av torskerogn 2 av 2 Selen, Sink
60 Kaviar, polarkaviar 2 av 2 Selen, Sink

En godkjent påstand kan brukes om næringsmidler som er minst kilde til stoffet, altså minst 15 % av næringsreferanseverdien per 100 gram. Matvarer der verdien ligger for nær terskelen til at et analysegjennomsnitt kan bære en konklusjon, er utelatt.

Kilde og metode

Datakilder
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
EU-registeret over ernærings- og helsepåstander, Europakommisjonen (CC BY 4.0)
Forskrift om ernærings- og helsepåstander (FOR-2010-02-17-187), Helse- og omsorgsdepartementet (Uten vern, åndsverkloven § 14)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: hvilke stoffer som deler en effekt, hvor mange av dem hver matvare dekker. Se metodesiden for formler og avgrensninger.