Chorizo, pølse

Kort fortalt: Chorizo, pølse inneholder 360 kcal per 100 gram, og 20,7 g protein, 3,4 g karbohydrat, 29,1 g fett og 1 g kostfiber. 1 skive (3 g) gir omtrent 11 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

360kcal 1 494,4 kJ

1 skive (3 g) ≈ 11 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 20,7 g
Karbohydrat 3,4 g
Fett 29,1 g
Kostfiber 1 g

Regn om til en mengde

For 1 skive (3 g) Beregnet

Kalorier 11 kcal
Protein 0,6 g
Karbohydrat 0,1 g
Fett 0,9 g
Kostfiber 0,03 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,03, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 3 g Beregnet
Energi	360 kcal	11 kcal
Protein	20,7 g	0,6 g
Fett	29,1 g	0,9 g
Karbohydrat	3,4 g	0,1 g
Sukkerarter	3 g	0,09 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0,4 g	0,01 g
Kostfiber	1 g	0,03 g
Energi (kJ)	1 494,4 kJ	45 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 3 g Beregnet
Vitamin A	18 µg RAE	0,5 µg RAE
Vitamin D	0,6 µg	0,02 µg
Vitamin E	0,4 mg-ATE	0,01 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,21 mg	0,01 mg
Riboflavin (B2)	0,12 mg	0,00 mg
Niacin	5,5 mg	0,2 mg
Vitamin B6	0,17 mg	0,01 mg
Folat	3 µg	0,09 µg
Vitamin B12	0,9 µg	0,03 µg
Vitamin C	9 mg	0,3 mg
Vitamin A (RE)	18 µg RE	0,5 µg RE
Retinol	18 µg	0,5 µg
Betakaroten	5 µg	0,2 µg
Niacinekvivalenter	9,3 mg	0,3 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 3 g Beregnet
Kalsium	29 mg	0,9 mg
Jern	1,5 mg	0,05 mg
Magnesium	16 mg	0,5 mg
Fosfor	313 mg	9,4 mg
Kalium	249 mg	7,5 mg
Natrium	1 537 mg	46 mg
Salt	3,8 g	0,1 g
Sink	2,3 mg	0,07 mg
Kobber	0,06 mg	0,00 mg
Selen	11 µg	0,3 µg
Jod	2 µg	0,06 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 3 g Beregnet
Mettede fettsyrer	11,3 g	0,3 g
Enumettede fettsyrer	12,9 g	0,4 g
Flerumettede fettsyrer	3,2 g	0,10 g
Transfett	0,1 g	0,00 g
Omega-3	0,1 g	0,00 g
Omega-6	1,04 g	0,03 g
Kolesterol	142 mg	4,3 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,06 g	0,00 g
Myristinsyre (C14:0)	0,95 g	0,03 g
Palmitinsyre (C16:0)	6,51 g	0,2 g
Stearinsyre (C18:0)	4,17 g	0,1 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	1,65 g	0,05 g
Oljesyre (C18:1)	12,36 g	0,4 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,04 g	0,03 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,1 g	0,00 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 3 g Beregnet
Vann	46 g	1,4 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i kjøttprodukter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Chorizo, pølse (denne siden)	360	20,7 g
Fårepølse	349	23,3 g
Blodpudding, ovnsstekt	375	13,8 g
Reinsdyrpølse	393	22,3 g
Salami, 38 % fett	414	18 g
Morrpølse	417	26,5 g
Sylte	303	20,7 g

Se alle 70 i kjøttprodukter

Oppfyller 10 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt sukkerinnhold	3 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Høyt proteininnhold	23 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av enumettet fett Usikker: på grensen	47 %	45 % av fettsyrene
Kilde til tiamin (B1)	0,21 mg	0,165 mg per 100 g
Høyt innhold av niacin	5,5 mg	4,8 mg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	0,9 µg	0,75 µg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	313 mg	210 mg per 100 g
Kilde til sink	2,3 mg	1,5 mg per 100 g
Kilde til selen	11 µg	8,25 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , tiamin (B1) , niacin , vitamin B12 , fosfor , sink og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 28 g. Regn om andre mengder
Energien kommer fra karbohydrat 4 %, protein 23 % og fett 73 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 10 i energiinnhold i gruppen kjøttprodukter.
Høyt på topplistene for palmitoleinsyre (C16:1) (nr. 9) , natrium (nr. 49) og salt (nr. 49) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.