Brød, glutenfritt, grovt, soyabasert drikke, hjemmebakt

Kort fortalt: Brød, glutenfritt, grovt, soyabasert drikke, hjemmebakt inneholder 184 kcal per 100 gram, og 6 g protein, 26 g karbohydrat, 5 g fett og 6 g kostfiber. 1 skive (45 g) gir omtrent 83 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

184kcal 774 kJ

1 skive (45 g) ≈ 83 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 6 g
Karbohydrat 26 g
Fett 5 g
Kostfiber 6 g

Regn om til en mengde

For 1 skive (45 g) Beregnet

Kalorier 83 kcal
Protein 2,7 g
Karbohydrat 12 g
Fett 2,3 g
Kostfiber 2,7 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,45, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 45 g Beregnet
Energi	184 kcal	83 kcal
Protein	6 g	2,7 g
Fett	5 g	2,3 g
Karbohydrat	26 g	12 g
Sukkerarter	4,2 g	1,9 g
Sukker, tilsatt	3,8 g	1,7 g
Stivelse	21,7 g	9,8 g
Kostfiber	6 g	2,7 g
Energi (kJ)	774 kJ	348 kJ
Sukker, fritt	3,8 g	1,7 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 45 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	0,2 µg	0,09 µg
Vitamin E	2,2 mg-ATE	1,0 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,22 mg	0,10 mg
Riboflavin (B2)	0,19 mg	0,09 mg
Niacin	1 mg	0,5 mg
Vitamin B6	0,09 mg	0,04 mg
Folat	49 µg	22 µg
Vitamin B12	0,1 µg	0,05 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	2 mg	0,9 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 45 g Beregnet
Kalsium	95 mg	43 mg
Jern	1,4 mg	0,6 mg
Magnesium	52 mg	23 mg
Fosfor	189 mg	85 mg
Kalium	294 mg	132 mg
Natrium	474 mg	213 mg
Salt	1,2 g	0,5 g
Sink	1,3 mg	0,6 mg
Kobber	0,24 mg	0,1 mg
Selen	2 µg	0,9 µg
Jod	0,6 µg	0,3 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 45 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,6 g	0,3 g
Enumettede fettsyrer	2 g	0,9 g
Flerumettede fettsyrer	2,3 g	1,0 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,18 g	0,08 g
Omega-6	2,1 g	0,9 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,41 g	0,2 g
Stearinsyre (C18:0)	0,15 g	0,07 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,02 g	0,01 g
Oljesyre (C18:1)	1,94 g	0,9 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	2,1 g	0,9 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,18 g	0,08 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 45 g Beregnet
Vann	57 g	26 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i grovt brød, hjemmebakt

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Brød, glutenfritt, grovt, soyabasert drikke, hjemmebakt (denne siden)	184	6 g
Brød, glutenfritt, grovt, med lettmelk, hjemmebakt	190	6 g
Brød, glutenfritt, grovt, med vann, hjemmebakt	170	4,3 g
Brød, 75 % sammalt mel, vann, hjemmebakt	232	9,2 g
Brød, 2/3 sammalt mel, vann, hjemmebakt	233	9,1 g
Brød, 50 % sammalt mel, vann, hjemmebakt	234	9 g
Brød, 50 % sammalt mel, skummet melk, hjemmebakt	242	9,7 g

Se alle 11 i grovt brød, hjemmebakt

Oppfyller 10 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt innhold av mettet fett	0,6 g	1,5 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	4,2 g	5 g per 100 g
Høyt fiberinnhold Usikker: på grensen	6 g	6 g per 100 g
Proteinkilde	13 %	12 % av energiinnholdet
Høyt innhold av umettet fett	88 %	70 % av fettsyrene
Kilde til vitamin E	2,2 mg-ATE	1,8 mg-ATE per 100 g
Kilde til tiamin (B1)	0,22 mg	0,165 mg per 100 g
Kilde til folat	49 µg	30 µg per 100 g
Kilde til fosfor	189 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kobber	0,24 mg	0,15 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin E , tiamin (B1) , folat , fosfor og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 54 g. Regn om andre mengder
1 skive (45 g) gir 83 kcal. Det tilsvarer omtrent 15 minutter rask gange, 9 minutter jogging eller 10 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 57 %, protein 13 % og fett 24 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 10 i energiinnhold i gruppen grovt brød, hjemmebakt.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.