Iskrem, vanilje, hjemmelaget

Kort fortalt: Iskrem, vanilje, hjemmelaget inneholder 356 kcal per 100 gram, og 3,9 g protein, 20,8 g karbohydrat, 28,6 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (95 g) gir omtrent 338 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

356kcal 1 477,34 kJ

1 porsjon (95 g) ≈ 338 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 3,9 g
Karbohydrat 20,8 g
Fett 28,6 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (95 g) Beregnet

Kalorier 338 kcal
Protein 3,7 g
Karbohydrat 20 g
Fett 27 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,95, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 95 g Beregnet
Energi	356 kcal	338 kcal
Protein	3,9 g	3,7 g
Fett	28,6 g	27 g
Karbohydrat	20,8 g	20 g
Sukkerarter	20,8 g	20 g
Sukker, tilsatt	18,9 g	18 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	1 477,34 kJ	1 403 kJ
Sukker, fritt	18,9 g	18 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 95 g Beregnet
Vitamin A	299 µg RAE	284 µg RAE
Vitamin D	1,3 µg	1,2 µg
Vitamin E	2,1 mg-ATE	2,0 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,03 mg	0,03 mg
Riboflavin (B2)	0,2 mg	0,2 mg
Niacin	0 mg	0 mg
Vitamin B6	0,05 mg	0,05 mg
Folat	23 µg	22 µg
Vitamin B12	1,1 µg	1,0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	311 µg RE	295 µg RE
Retinol	288 µg	274 µg
Betakaroten	141 µg	134 µg
Niacinekvivalenter	0,9 mg	0,9 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 95 g Beregnet
Kalsium	71 mg	67 mg
Jern	0,8 mg	0,8 mg
Magnesium	2 mg	1,9 mg
Fosfor	142 mg	135 mg
Kalium	18 mg	17 mg
Natrium	31 mg	29 mg
Salt	0,1 g	0,10 g
Sink	0,6 mg	0,6 mg
Kobber	0,02 mg	0,02 mg
Selen	9 µg	8,5 µg
Jod	39 µg	37 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 95 g Beregnet
Mettede fettsyrer	16,5 g	16 g
Enumettede fettsyrer	7,5 g	7,1 g
Flerumettede fettsyrer	1,4 g	1,3 g
Transfett	0,7 g	0,7 g
Omega-3	0,17 g	0,2 g
Omega-6	0,92 g	0,9 g
Kolesterol	196 mg	186 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,72 g	0,7 g
Myristinsyre (C14:0)	2,41 g	2,3 g
Palmitinsyre (C16:0)	7,73 g	7,3 g
Stearinsyre (C18:0)	2,85 g	2,7 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,65 g	0,6 g
Oljesyre (C18:1)	6,55 g	6,2 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,05 g	1,0 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,12 g	0,1 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0,01 g	0,01 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,08 g	0,08 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0,04 g	0,04 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 95 g Beregnet
Vann	47 g	45 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i dessert og iskrem

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Iskrem, vanilje, hjemmelaget (denne siden)	356	3,9 g
Sjokolademousse	358	5,8 g
Sjokoladeglasur	382	2,6 g
Iskrem, karamellfyll, med kjeks og sjokoladetrekk	323	3,5 g
Smuldrepai, med bær	316	3,7 g
Sjokoladefondant	404	7,8 g
Iskrem, pinneis, vaniljeis, med mørkt sjokoladetrekk	411	3,6 g

Se alle 61 i dessert og iskrem

Oppfyller 8 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt saltinnhold	0,03 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt innhold av vitamin A	299 RAE	240 RAE per 100 g
Kilde til vitamin D	1,3 µg	0,75 µg per 100 g
Kilde til vitamin E	2,1 mg-ATE	1,8 mg-ATE per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	1,1 µg	0,75 µg per 100 g
Kilde til fosfor	142 mg	105 mg per 100 g
Kilde til selen	9 µg	8,25 µg per 100 g
Kilde til jod	39 µg	22,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin A , vitamin D , vitamin E , vitamin B12 , fosfor , selen og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 28 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (95 g) gir 338 kcal. Det tilsvarer omtrent 60 minutter rask gange, 39 minutter jogging eller 41 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 23 %, protein 4 % og fett 72 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 9 i energiinnhold i gruppen dessert og iskrem.
Høyt på topplistene for kolesterol (nr. 36) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.