Sjokoladefondant

Kort fortalt: Sjokoladefondant inneholder 404 kcal per 100 gram, og 7,8 g protein, 36,7 g karbohydrat, 24,7 g fett og 2 g kostfiber. 1 porsjon (95 g) gir omtrent 384 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

404kcal 1 683,21 kJ

1 porsjon (95 g) ≈ 384 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 7,8 g
Karbohydrat 36,7 g
Fett 24,7 g
Kostfiber 2 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (95 g) Beregnet

Kalorier 384 kcal
Protein 7,4 g
Karbohydrat 35 g
Fett 23 g
Kostfiber 1,9 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,95, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 95 g Beregnet
Energi	404 kcal	384 kcal
Protein	7,8 g	7,4 g
Fett	24,7 g	23 g
Karbohydrat	36,7 g	35 g
Sukkerarter	28,8 g	27 g
Sukker, tilsatt	25,9 g	25 g
Stivelse	7,9 g	7,5 g
Kostfiber	2 g	1,9 g
Energi (kJ)	1 683,21 kJ	1 599 kJ
Sukker, fritt	25,9 g	25 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 95 g Beregnet
Vitamin A	176 µg RAE	167 µg RAE
Vitamin D	2,8 µg	2,7 µg
Vitamin E	2,4 mg-ATE	2,3 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,08 mg	0,08 mg
Riboflavin (B2)	0,16 mg	0,2 mg
Niacin	0,3 mg	0,3 mg
Vitamin B6	0,06 mg	0,06 mg
Folat	16 µg	15 µg
Vitamin B12	0,6 µg	0,6 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	183 µg RE	174 µg RE
Retinol	170 µg	162 µg
Betakaroten	80 µg	76 µg
Niacinekvivalenter	2 mg	1,9 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 95 g Beregnet
Kalsium	41 mg	39 mg
Jern	1,8 mg	1,7 mg
Magnesium	32 mg	30 mg
Fosfor	137 mg	130 mg
Kalium	162 mg	154 mg
Natrium	139 mg	132 mg
Salt	0,3 g	0,3 g
Sink	1 mg	1,0 mg
Kobber	0,23 mg	0,2 mg
Selen	9 µg	8,5 µg
Jod	28 µg	27 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 95 g Beregnet
Mettede fettsyrer	14 g	13 g
Enumettede fettsyrer	6,9 g	6,6 g
Flerumettede fettsyrer	1,4 g	1,3 g
Transfett	0,5 g	0,5 g
Omega-3	0,15 g	0,1 g
Omega-6	1,1 g	1,0 g
Kolesterol	160 mg	152 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,47 g	0,4 g
Myristinsyre (C14:0)	1,57 g	1,5 g
Palmitinsyre (C16:0)	6,41 g	6,1 g
Stearinsyre (C18:0)	3,57 g	3,4 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,46 g	0,4 g
Oljesyre (C18:1)	6,16 g	5,9 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,14 g	1,1 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,11 g	0,1 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0,01 g	0,01 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0,01 g	0,01 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0,01 g	0,01 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,08 g	0,08 g
EPA (C20:5 n-3)	0,01 g	0,01 g
DPA (C22:5 n-3)	0,01 g	0,01 g
DHA (C22:6 n-3)	0,04 g	0,04 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 95 g Beregnet
Vann	29 g	28 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i dessert og iskrem

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Sjokoladefondant (denne siden)	404	7,8 g
Iskrem, pinneis, vaniljeis, med mørkt sjokoladetrekk	411	3,6 g
Key lime-pai	425	7,2 g
Sjokoladeglasur	382	2,6 g
Sjokolademousse	358	5,8 g
Iskrem, vanilje, hjemmelaget	356	3,9 g
Iskrem, karamellfyll, med kjeks og sjokoladetrekk	323	3,5 g

Se alle 61 i dessert og iskrem

Oppfyller 8 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Kilde til vitamin A	176 RAE	120 RAE per 100 g
Høyt innhold av vitamin D	2,8 µg	1,5 µg per 100 g
Kilde til vitamin E	2,4 mg-ATE	1,8 mg-ATE per 100 g
Kilde til vitamin B12	0,6 µg	0,375 µg per 100 g
Kilde til fosfor	137 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kobber	0,23 mg	0,15 mg per 100 g
Kilde til selen	9 µg	8,25 µg per 100 g
Kilde til jod	28 µg	22,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin A , vitamin D , vitamin E , vitamin B12 , fosfor , kobber , selen og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 25 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (95 g) gir 384 kcal. Det tilsvarer omtrent 69 minutter rask gange, 44 minutter jogging eller 47 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 36 %, protein 8 % og fett 55 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 5 i energiinnhold i gruppen dessert og iskrem.
Høyt på topplistene for kolesterol (nr. 45) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.