Karamellpudding, hjemmelaget

Kort fortalt: Karamellpudding, hjemmelaget inneholder 205 kcal per 100 gram, og 6 g protein, 14,8 g karbohydrat, 13,6 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (140 g) gir omtrent 287 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

205kcal 854 kJ

1 porsjon (140 g) ≈ 287 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 6 g
Karbohydrat 14,8 g
Fett 13,6 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (140 g) Beregnet

Kalorier 287 kcal
Protein 8,4 g
Karbohydrat 21 g
Fett 19 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1,4, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 140 g Beregnet
Energi	205 kcal	287 kcal
Protein	6 g	8,4 g
Fett	13,6 g	19 g
Karbohydrat	14,8 g	21 g
Sukkerarter	14,8 g	21 g
Sukker, tilsatt	11,8 g	17 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	854 kJ	1 196 kJ
Sukker, fritt	11,8 g	17 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 140 g Beregnet
Vitamin A	136 µg RAE	190 µg RAE
Vitamin D	0,8 µg	1,1 µg
Vitamin E	1,6 mg-ATE	2,2 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,02 mg	0,03 mg
Riboflavin (B2)	0,21 mg	0,3 mg
Niacin	0,01 mg	0,01 mg
Vitamin B6	0,03 mg	0,04 mg
Folat	11 µg	15 µg
Vitamin B12	0,7 µg	1,0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	141 µg RE	197 µg RE
Retinol	131 µg	183 µg
Betakaroten	60 µg	84 µg
Niacinekvivalenter	1,5 mg	2,1 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 140 g Beregnet
Kalsium	98 mg	137 mg
Jern	0,6 mg	0,8 mg
Magnesium	9 mg	13 mg
Fosfor	138 mg	193 mg
Kalium	126 mg	176 mg
Natrium	71 mg	99 mg
Salt	0,2 g	0,3 g
Sink	0,6 mg	0,8 mg
Kobber	0,03 mg	0,04 mg
Selen	7 µg	9,8 µg
Jod	28 µg	39 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 140 g Beregnet
Mettede fettsyrer	7,4 g	10 g
Enumettede fettsyrer	3,7 g	5,2 g
Flerumettede fettsyrer	0,9 g	1,3 g
Transfett	0,3 g	0,4 g
Omega-3	0,09 g	0,1 g
Omega-6	0,63 g	0,9 g
Kolesterol	123 mg	172 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,31 g	0,4 g
Myristinsyre (C14:0)	1,04 g	1,5 g
Palmitinsyre (C16:0)	3,58 g	5,0 g
Stearinsyre (C18:0)	1,32 g	1,8 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,31 g	0,4 g
Oljesyre (C18:1)	3,25 g	4,6 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,65 g	0,9 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,06 g	0,08 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0,01 g	0,01 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,06 g	0,08 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0,03 g	0,04 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 140 g Beregnet
Vann	66 g	92 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i dessert og iskrem

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Karamellpudding, hjemmelaget (denne siden)	205	6 g
Is, plantebasert, sjokolade	206	1,6 g
Is, plantebasert, vanilje	201	1 g
Fromasj, av pulver	195	4,3 g
Iskrem, fløte, vanilje, > 25 % fløte	195	4 g
Solbærmousse	195	2,7 g
Blåbærmousse	193	2,5 g

Se alle 61 i dessert og iskrem

Oppfyller 7 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt saltinnhold	0,07 g	0,12 g natrium per 100 g
Kilde til vitamin A	136 RAE	120 RAE per 100 g
Kilde til vitamin D	0,8 µg	0,75 µg per 100 g
Kilde til riboflavin (B2) Usikker: på grensen	0,21 mg	0,21 mg per 100 g
Kilde til vitamin B12	0,7 µg	0,375 µg per 100 g
Kilde til fosfor	138 mg	105 mg per 100 g
Kilde til jod	28 µg	22,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin A , vitamin D , vitamin B12 , fosfor og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 49 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (140 g) gir 287 kcal. Det tilsvarer omtrent 51 minutter rask gange, 33 minutter jogging eller 35 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 29 %, protein 12 % og fett 60 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 24 i energiinnhold i gruppen dessert og iskrem.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.