Kvarg, 1 % fett, Kesam

Kort fortalt: Kvarg, 1 % fett, Kesam inneholder 66 kcal per 100 gram, og 10 g protein, 4,3 g karbohydrat, 1 g fett og 0 g kostfiber. 1 beger (300 g) gir omtrent 198 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

66kcal 280 kJ

1 beger (300 g) ≈ 198 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 10 g
Karbohydrat 4,3 g
Fett 1 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 1 spiseskje (18 g) Beregnet

Kalorier 12 kcal
Protein 1,8 g
Karbohydrat 0,8 g
Fett 0,2 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,18, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 18 g Beregnet
Energi	66 kcal	12 kcal
Protein	10 g	1,8 g
Fett	1 g	0,2 g
Karbohydrat	4,3 g	0,8 g
Sukkerarter	4,3 g	0,8 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	280 kJ	50 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 18 g Beregnet
Vitamin A	4 µg RAE	0,7 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0 mg-ATE	0 mg-ATE
Tiamin (B1)	0 mg	0 mg
Riboflavin (B2)	0,18 mg	0,03 mg
Niacin	0,1 mg	0,02 mg
Vitamin B6	0,05 mg	0,01 mg
Folat	26 µg	4,7 µg
Vitamin B12	0,8 µg	0,1 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	4 µg RE	0,7 µg RE
Retinol	4 µg	0,7 µg
Betakaroten	5 µg	0,9 µg
Niacinekvivalenter	2,4 mg	0,4 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 18 g Beregnet
Kalsium	125 mg	23 mg
Jern	0 mg	0 mg
Magnesium	13 mg	2,3 mg
Fosfor	145 mg	26 mg
Kalium	150 mg	27 mg
Natrium	34 mg	6,1 mg
Salt	0,1 g	0,02 g
Sink	0,6 mg	0,1 mg
Kobber	0,02 mg	0,00 mg
Selen	4 µg	0,7 µg
Jod	14 µg	2,5 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 18 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,6 g	0,1 g
Enumettede fettsyrer	0,2 g	0,04 g
Flerumettede fettsyrer	0 g	0 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0 g	0 g
Omega-6	0 g	0 g
Kolesterol	2 mg	0,4 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,03 g	0,01 g
Myristinsyre (C14:0)	0,1 g	0,02 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,28 g	0,05 g
Stearinsyre (C18:0)	0,1 g	0,02 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,02 g	0,00 g
Oljesyre (C18:1)	0,2 g	0,04 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,01 g	0,00 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0 g	0 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 18 g Beregnet
Vann	85 g	15 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i ferskost

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Kvarg, 1 % fett, Kesam (denne siden)	66	10 g
Cottage cheese	97	13 g
Kvarg, 7 % fett, Kesam	108	7 g
Kremost, lett, Philadelphia	196	7,8 g
Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk	241	6 g
Geitost, smørbar, kantarell, Snøfrisk	241	6 g
Geitost, smørbar, rødløk og timian, Snøfrisk	242	6 g

Se alle 14 i ferskost

Sammenlign

Oppfyller 9 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	1 g	3 g per 100 g
Lavt innhold av mettet fett	0,6 g	1,5 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	4,3 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,03 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt proteininnhold	61 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av vitamin B12	0,8 µg	0,75 µg per 100 g
Kilde til kalsium Usikker: på grensen	125 mg	120 mg per 100 g
Kilde til fosfor	145 mg	105 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin B12 og fosfor . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 152 g. Regn om andre mengder
Mer om porsjoner: hvor mye er en porsjon yoghurt?
1 beger (300 g) gir 198 kcal. Det tilsvarer omtrent 35 minutter rask gange, 23 minutter jogging eller 24 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 26 %, protein 61 % og fett 14 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 16 i energiinnhold i gruppen ferskost.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Også søkt som: «kvarg»

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.