Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, rå

Kort fortalt: Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, rå inneholder 177 kcal per 100 gram, og 16,9 g protein, 0 g karbohydrat, 12,1 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (195 g) gir omtrent 345 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

177kcal 737 kJ

1 porsjon (195 g) ≈ 345 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 16,9 g
Karbohydrat 0 g
Fett 12,1 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (195 g) Beregnet

Kalorier 345 kcal
Protein 33 g
Karbohydrat 0 g
Fett 24 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1,95, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 195 g Beregnet
Energi	177 kcal	345 kcal
Protein	16,9 g	33 g
Fett	12,1 g	24 g
Karbohydrat	0 g	0 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	737 kJ	1 437 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 195 g Beregnet
Vitamin A	25 µg RAE	49 µg RAE
Vitamin D	0,3 µg	0,6 µg
Vitamin E	1,4 mg-ATE	2,7 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,17 mg	0,3 mg
Riboflavin (B2)	0,19 mg	0,4 mg
Niacin	4,2 mg	8,2 mg
Vitamin B6	0,29 mg	0,6 mg
Folat	8 µg	16 µg
Vitamin B12	0,2 µg	0,4 µg
Vitamin C	3 mg	5,9 mg
Vitamin A (RE)	25 µg RE	49 µg RE
Retinol	25 µg	49 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	7,3 mg	14 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 195 g Beregnet
Kalsium	9 mg	18 mg
Jern	0,6 mg	1,2 mg
Magnesium	22 mg	43 mg
Fosfor	173 mg	337 mg
Kalium	278 mg	542 mg
Natrium	92 mg	179 mg
Salt	0,2 g	0,4 g
Sink	1,5 mg	2,9 mg
Kobber	0,05 mg	0,10 mg
Selen	12 µg	23 µg
Jod	1 µg	2,0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 195 g Beregnet
Mettede fettsyrer	3,6 g	7,0 g
Enumettede fettsyrer	5,4 g	11 g
Flerumettede fettsyrer	2,9 g	5,7 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,23 g	0,4 g
Omega-6	1,93 g	3,8 g
Kolesterol	64 mg	125 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0,08 g	0,2 g
Palmitinsyre (C16:0)	2,69 g	5,2 g
Stearinsyre (C18:0)	0,87 g	1,7 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,63 g	1,2 g
Oljesyre (C18:1)	4,72 g	9,2 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	2,5 g	4,9 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,21 g	0,4 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0,02 g	0,04 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,09 g	0,2 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0,02 g	0,04 g
DHA (C22:6 n-3)	0,01 g	0,02 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 195 g Beregnet
Vann	71 g	138 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i fjørfe

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, rå (denne siden)	177	16,9 g
Kylling, hel, med skinn, landkylling, rå	179	20 g
Kylling, hel, med skinn, ovnsstekt	175	22,8 g
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, ovnsstekt	187	21,1 g
Kalkun, kjøtt med skinn, ovnsstekt	163	29,7 g
Kylling, hel, med skinn, rå	162	18,3 g
Kylling, hel, med skinn, landkylling, ovnsstekt	193	25 g

Se alle 41 i fjørfe

Oppfyller 11 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Sukkerfri	0 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,09 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt proteininnhold	38 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av enumettet fett Usikker: på grensen	45 %	45 % av fettsyrene
Kilde til tiamin (B1) Usikker: på grensen	0,17 mg	0,165 mg per 100 g
Kilde til niacin	4,2 mg	2,4 mg per 100 g
Kilde til vitamin B6	0,29 mg	0,21 mg per 100 g
Kilde til fosfor	173 mg	105 mg per 100 g
Kilde til sink Usikker: på grensen	1,5 mg	1,5 mg per 100 g
Kilde til selen	12 µg	8,25 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , niacin , vitamin B6 , fosfor og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

78 % er spiselig. 100 g spiselig vare tilsvarer omtrent 128 g hel vare.
100 kcal tilsvarer 56 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (195 g) gir 345 kcal. Det tilsvarer omtrent 62 minutter rask gange, 39 minutter jogging eller 42 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra protein 38 % og fett 62 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 15 i energiinnhold i gruppen fjørfe.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Gallus gallus (Linnaeus, 1758)

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen, hel vare fra spiselig andel. Se metodesiden for formler og avgrensninger.