Plantebasert middagsdeig, soyaprotein og hvete

Kort fortalt: Plantebasert middagsdeig, soyaprotein og hvete inneholder 199 kcal per 100 gram, og 16,6 g protein, 11,1 g karbohydrat, 9 g fett og 4 g kostfiber. 1 pakke (250 g) gir omtrent 498 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

199kcal 832 kJ

1 pakke (250 g) ≈ 498 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 16,6 g
Karbohydrat 11,1 g
Fett 9 g
Kostfiber 4 g

Regn om til en mengde

For 1 pakke (250 g) Beregnet

Kalorier 498 kcal
Protein 42 g
Karbohydrat 28 g
Fett 23 g
Kostfiber 10 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 2,5, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 250 g Beregnet
Energi	199 kcal	498 kcal
Protein	16,6 g	42 g
Fett	9 g	23 g
Karbohydrat	11,1 g	28 g
Sukkerarter	0,5 g	1,3 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	10,6 g	27 g
Kostfiber	4 g	10 g
Energi (kJ)	832 kJ	2 080 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 250 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	5,4 mg-ATE	14 mg-ATE
Tiamin (B1)	0 mg	0 mg
Riboflavin (B2)	0,13 mg	0,3 mg
Niacin	0,2 mg	0,5 mg
Vitamin B6	0,03 mg	0,08 mg
Folat	60 µg	150 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	3 mg	7,5 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 250 g Beregnet
Kalsium	84 mg	210 mg
Jern	2 mg	5,0 mg
Magnesium	39 mg	98 mg
Fosfor	190 mg	475 mg
Kalium	260 mg	650 mg
Natrium	440 mg	1 100 mg
Salt	1,1 g	2,8 g
Sink	0,7 mg	1,8 mg
Kobber	0,18 mg	0,4 mg
Selen	5 µg	13 µg
Jod	5 µg	13 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 250 g Beregnet
Mettede fettsyrer	1 g	2,5 g
Enumettede fettsyrer	2,8 g	7,0 g
Flerumettede fettsyrer	5,1 g	13 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,06 g	0,2 g
Omega-6	5,05 g	13 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,6 g	1,5 g
Stearinsyre (C18:0)	0,32 g	0,8 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	2,82 g	7,1 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	5,05 g	13 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,03 g	0,08 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 250 g Beregnet
Vann	60 g	150 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i vegetarprodukter og -retter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Plantebasert middagsdeig, soyaprotein og hvete (denne siden)	199	16,6 g
Plantebasert middagsdeig, erteprotein	200	19 g
Plantebaserte middagsboller, soyaprotein	198	13,8 g
Soyapølse, hermetisk	201	12 g
Plantebasert grillpølse, av grønnsaker og potet	195	7,1 g
Falafel, kikertboller, kjøpt	204	7,8 g
Grønnsakspostei, kjøpt	193	4 g

Se alle 41 i vegetarprodukter og -retter

Oppfyller 10 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt innhold av mettet fett	1 g	1,5 g per 100 g
Sukkerfri Usikker: på grensen	0,5 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Kilde til fiber	4 g	3 g per 100 g
Høyt proteininnhold	33 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av flerumettet fett	57 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av vitamin E	5,4 mg-ATE	3,6 mg-ATE per 100 g
Høyt innhold av folat Usikker: på grensen	60 µg	60 µg per 100 g
Kilde til fosfor	190 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kobber	0,18 mg	0,15 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin E , folat , fosfor og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 50 g. Regn om andre mengder
1 pakke (250 g) gir 498 kcal. Det tilsvarer omtrent 89 minutter rask gange, 57 minutter jogging eller 61 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 22 %, protein 33 % og fett 41 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 23 i energiinnhold i gruppen vegetarprodukter og -retter.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.