Plantebasert middagsdeig, erteprotein

Kort fortalt: Plantebasert middagsdeig, erteprotein inneholder 200 kcal per 100 gram, og 19 g protein, 5,7 g karbohydrat, 10,1 g fett og 5 g kostfiber. 1 pakke (400 g) gir omtrent 800 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

200kcal 833 kJ

1 pakke (400 g) ≈ 800 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 19 g
Karbohydrat 5,7 g
Fett 10,1 g
Kostfiber 5 g

Regn om til en mengde

For 1 pakke (400 g) Beregnet

Kalorier 800 kcal
Protein 76 g
Karbohydrat 23 g
Fett 40 g
Kostfiber 20 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 4, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 400 g Beregnet
Energi	200 kcal	800 kcal
Protein	19 g	76 g
Fett	10,1 g	40 g
Karbohydrat	5,7 g	23 g
Sukkerarter	2,4 g	9,6 g
Sukker, tilsatt	1,4 g	5,6 g
Stivelse	3,3 g	13 g
Kostfiber	5 g	20 g
Energi (kJ)	833 kJ	3 332 kJ
Sukker, fritt	1,5 g	6,0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 400 g Beregnet
Vitamin A	2 µg RAE	8,0 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,3 mg-ATE	1,2 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,15 mg	0,6 mg
Riboflavin (B2)	0,13 mg	0,5 mg
Niacin	1,5 mg	6,0 mg
Vitamin B6	0,08 mg	0,3 mg
Folat	42 µg	168 µg
Vitamin B12	0,3 µg	1,2 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	4 µg RE	16 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	28 µg	112 µg
Niacinekvivalenter	4,7 mg	19 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 400 g Beregnet
Kalsium	280 mg	1 120 mg
Jern	3,8 mg	15 mg
Magnesium	43 mg	172 mg
Fosfor	250 mg	1 000 mg
Kalium	370 mg	1 480 mg
Natrium	290 mg	1 160 mg
Salt	0,7 g	2,8 g
Sink	1,8 mg	7,2 mg
Kobber	0,3 mg	1,2 mg
Selen	17 µg	68 µg
Jod	2 µg	8,0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 400 g Beregnet
Mettede fettsyrer	8 g	32 g
Enumettede fettsyrer	1 g	4,0 g
Flerumettede fettsyrer	1 g	4,0 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,18 g	0,7 g
Omega-6	0,83 g	3,3 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	3,98 g	16 g
Myristinsyre (C14:0)	1,5 g	6,0 g
Palmitinsyre (C16:0)	1,06 g	4,2 g
Stearinsyre (C18:0)	0,28 g	1,1 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	1,04 g	4,2 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,83 g	3,3 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,11 g	0,4 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 400 g Beregnet
Vann	60 g	240 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i vegetarprodukter og -retter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Plantebasert middagsdeig, erteprotein (denne siden)	200	19 g
Plantebasert middagsdeig, soyaprotein og hvete	199	16,6 g
Soyapølse, hermetisk	201	12 g
Plantebaserte middagsboller, soyaprotein	198	13,8 g
Falafel, kikertboller, kjøpt	204	7,8 g
Plantebasert grillpølse, av grønnsaker og potet	195	7,1 g
Grønnsakspostei, kjøpt	193	4 g

Se alle 41 i vegetarprodukter og -retter

Oppfyller 11 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt sukkerinnhold	2,4 g	5 g per 100 g
Kilde til fiber	5 g	3 g per 100 g
Høyt proteininnhold	38 %	20 % av energiinnholdet
Kilde til folat	42 µg	30 µg per 100 g
Høyt innhold av kalsium	280 mg	240 mg per 100 g
Kilde til jern	3,8 mg	2,1 mg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	250 mg	210 mg per 100 g
Kilde til kalium	370 mg	300 mg per 100 g
Kilde til sink	1,8 mg	1,5 mg per 100 g
Høyt innhold av kobber Usikker: på grensen	0,3 mg	0,3 mg per 100 g
Høyt innhold av selen Usikker: på grensen	17 µg	16,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , folat , kalsium , jern , fosfor , kalium , sink , kobber og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 50 g. Regn om andre mengder
1 pakke (400 g) gir 800 kcal. Det tilsvarer omtrent 143 minutter rask gange, 91 minutter jogging eller 98 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 11 %, protein 38 % og fett 45 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 22 i energiinnhold i gruppen vegetarprodukter og -retter.
Høyt på topplistene for laurinsyre (C12:0) (nr. 29) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.