Plantebaserte middagsboller, soyaprotein

Kort fortalt: Plantebaserte middagsboller, soyaprotein inneholder 198 kcal per 100 gram, og 13,8 g protein, 4,6 g karbohydrat, 12,2 g fett og 7 g kostfiber. 1 pakke (300 g) gir omtrent 594 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

198kcal 821 kJ

1 pakke (300 g) ≈ 594 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 13,8 g
Karbohydrat 4,6 g
Fett 12,2 g
Kostfiber 7 g

Regn om til en mengde

For 1 pakke (300 g) Beregnet

Kalorier 594 kcal
Protein 41 g
Karbohydrat 14 g
Fett 37 g
Kostfiber 21 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 3, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 300 g Beregnet
Energi	198 kcal	594 kcal
Protein	13,8 g	41 g
Fett	12,2 g	37 g
Karbohydrat	4,6 g	14 g
Sukkerarter	0,9 g	2,7 g
Sukker, tilsatt	0,9 g	2,7 g
Stivelse	3,7 g	11 g
Kostfiber	7 g	21 g
Energi (kJ)	821 kJ	2 463 kJ
Sukker, fritt	0,9 g	2,7 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 300 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	2,5 mg-ATE	7,5 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,05 mg	0,2 mg
Riboflavin (B2)	0,05 mg	0,2 mg
Niacin	0,1 mg	0,3 mg
Vitamin B6	0,09 mg	0,3 mg
Folat	46 µg	138 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	2,4 mg	7,2 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 300 g Beregnet
Kalsium	94 mg	282 mg
Jern	3 mg	9,0 mg
Magnesium	59 mg	177 mg
Fosfor	170 mg	510 mg
Kalium	320 mg	960 mg
Natrium	630 mg	1 890 mg
Salt	1,6 g	4,8 g
Sink	0,9 mg	2,7 mg
Kobber	0,22 mg	0,7 mg
Selen	4 µg	12 µg
Jod	0 µg	0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 300 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,8 g	2,4 g
Enumettede fettsyrer	7,4 g	22 g
Flerumettede fettsyrer	3,2 g	9,6 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,91 g	2,7 g
Omega-6	2,24 g	6,7 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,56 g	1,7 g
Stearinsyre (C18:0)	0,19 g	0,6 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,02 g	0,06 g
Oljesyre (C18:1)	7,25 g	22 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	2,24 g	6,7 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,88 g	2,6 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 300 g Beregnet
Vann	62 g	186 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i vegetarprodukter og -retter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Plantebaserte middagsboller, soyaprotein (denne siden)	198	13,8 g
Plantebasert middagsdeig, soyaprotein og hvete	199	16,6 g
Plantebasert middagsdeig, erteprotein	200	19 g
Plantebasert grillpølse, av grønnsaker og potet	195	7,1 g
Soyapølse, hermetisk	201	12 g
Grønnsakspostei, kjøpt	193	4 g
Falafel, kikertboller, kjøpt	204	7,8 g

Se alle 41 i vegetarprodukter og -retter

Oppfyller 14 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt innhold av mettet fett	0,8 g	1,5 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	0,9 g	5 g per 100 g
Høyt fiberinnhold	7 g	6 g per 100 g
Høyt proteininnhold	28 %	20 % av energiinnholdet
Kilde til omega-3	0,88 g	0,3 g alfalinolensyre per 100 g
Høyt innhold av enumettet fett	65 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av umettet fett	93 %	70 % av fettsyrene
Kilde til vitamin E	2,5 mg-ATE	1,8 mg-ATE per 100 g
Kilde til folat	46 µg	30 µg per 100 g
Kilde til jern	3 mg	2,1 mg per 100 g
Kilde til magnesium Usikker: på grensen	59 mg	56,25 mg per 100 g
Kilde til fosfor	170 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kalium	320 mg	300 mg per 100 g
Kilde til kobber	0,22 mg	0,15 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin E , folat , jern , fosfor , kalium og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 51 g. Regn om andre mengder
1 pakke (300 g) gir 594 kcal. Det tilsvarer omtrent 106 minutter rask gange, 68 minutter jogging eller 73 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 9 %, protein 28 % og fett 55 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 24 i energiinnhold i gruppen vegetarprodukter og -retter.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.