Reker, innbakt, forfritert, stekt i fett
Kort fortalt: Reker, innbakt, forfritert, stekt i fett inneholder 270 kcal per 100 gram, og 13 g protein, 17,2 g karbohydrat, 16,4 g fett og 0,8 g kostfiber. 1 stk (6 g) gir omtrent 16 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Per 100 g · kilde
- Protein 13 g
- Karbohydrat 17,2 g
- Fett 16,4 g
- Kostfiber 0,8 g
Regn om til en mengde
For 1 stk (6 g) Beregnet
- Kalorier 16 kcal
- Protein 0,8 g
- Karbohydrat 1,0 g
- Fett 1,0 g
- Kostfiber 0,05 g
Næringsinnhold
Hovednæringsstoffer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 6 g Beregnet |
|---|---|---|
| Energi | 270 kcal | 16 kcal |
| Protein | 13 g | 0,8 g |
| Fett | 16,4 g | 1,0 g |
| Karbohydrat | 17,2 g | 1,0 g |
| Sukkerarter | 0,1 g | 0,01 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g |
| Stivelse | 17,1 g | 1,0 g |
| Kostfiber | 0,8 g | 0,05 g |
| Energi (kJ) | 1 127,27 kJ | 68 kJ |
| Sukker, fritt | 0,2 g | 0,01 g |
Vitaminer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 6 g Beregnet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1 µg RAE | 0,06 µg RAE |
| Vitamin D | 1,5 µg | 0,09 µg |
| Vitamin E | 1,4 mg-ATE | 0,08 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,08 mg | 0,00 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,04 mg | 0,00 mg |
| Niacin | 1,2 mg | 0,07 mg |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | 0,00 mg |
| Folat | 2 µg | 0,1 µg |
| Vitamin B12 | 1,7 µg | 0,1 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamin A (RE) | 1 µg RE | 0,06 µg RE |
| Retinol | 1 µg | 0,06 µg |
| Betakaroten | 0 µg | 0 µg |
| Niacinekvivalenter | 3,9 mg | 0,2 mg |
Mineraler
Fettsyrer og kolesterol
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 6 g Beregnet |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 4,4 g | 0,3 g |
| Enumettede fettsyrer | 7,7 g | 0,5 g |
| Flerumettede fettsyrer | 3,7 g | 0,2 g |
| Transfett | 0 g | 0 g |
| Omega-3 | 0,37 g | 0,02 g |
| Omega-6 | 2,78 g | 0,2 g |
| Kolesterol | 102 mg | 6,1 mg |
| Laurinsyre (C12:0) | 0 g | 0 g |
| Myristinsyre (C14:0) | 0,02 g | 0,00 g |
| Palmitinsyre (C16:0) | 1,88 g | 0,1 g |
| Stearinsyre (C18:0) | 0,82 g | 0,05 g |
| Palmitoleinsyre (C16:1) | 0,09 g | 0,01 g |
| Oljesyre (C18:1) | 9,76 g | 0,6 g |
| Linolsyre (C18:2 n-6) | 2,79 g | 0,2 g |
| Alfalinolensyre (C18:3 n-3) | 0,36 g | 0,02 g |
| Eikosatriensyre (C20:3 n-3) | 0 g | 0 g |
| Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) | 0 g | 0 g |
| Eikosatetraensyre (C20:4 n-3) | 0 g | 0 g |
| Arakidonsyre (C20:4 n-6) | 0 g | 0 g |
| EPA (C20:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DPA (C22:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DHA (C22:6 n-3) | 0 g | 0 g |
Andre matvarer i skalldyr
| Matvare | kcal per 100 g | Protein per 100 g |
|---|---|---|
| Reker, innbakt, forfritert, stekt i fett (denne siden) | 270 | 13 g |
| Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, stekt i fett | 301 | 10,8 g |
| Reker, innbakt, forfritert, fryst | 225 | 14,8 g |
| Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst | 197 | 9,6 g |
| Krabbepinner, crabsticks, fryst | 125 | 13,6 g |
| Akkar, tiarmet blekksprut, kokt | 117 | 22,6 g |
| Krabbe, naturell, hermetisk | 108 | 22,9 g |
Oppfyller 9 EU-vilkår for ernæringspåstander
Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.
| Vilkår | Denne matvaren | Krav |
|---|---|---|
| Sukkerfri | 0,1 g | 0,5 g per 100 g |
| Uten tilsatt sukker | 0 g | 0 g tilsatt sukker per 100 g |
| Proteinkilde | 19 % | 12 % av energiinnholdet |
| Høyt innhold av enumettet fett | 49 % | 45 % av fettsyrene |
| Høyt innhold av umettet fett Usikker: på grensen | 72 % | 70 % av fettsyrene |
| Høyt innhold av vitamin D Usikker: på grensen | 1,5 µg | 1,5 µg per 100 g |
| Høyt innhold av vitamin B12 | 1,7 µg | 0,75 µg per 100 g |
| Høyt innhold av selen | 74 µg | 16,5 µg per 100 g |
| Kilde til jod | 32 µg | 22,5 µg per 100 g |
Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin D , vitamin B12 , selen og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.
Nyttig å vite
- 100 kcal tilsvarer 37 g. Regn om andre mengder
- Energien kommer fra karbohydrat 25 %, protein 19 % og fett 55 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
- Nr. 2 i energiinnhold i gruppen skalldyr.
- Høyt på topplistene for selen (nr. 20) .
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.