Rødspette, filet, kavringpanert, rå

Kort fortalt: Rødspette, filet, kavringpanert, rå inneholder 148 kcal per 100 gram, og 15,6 g protein, 10,9 g karbohydrat, 4,2 g fett og 2 g kostfiber. 1 porsjon (270 g) gir omtrent 400 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

148kcal 622 kJ

1 porsjon (270 g) ≈ 400 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 15,6 g
Karbohydrat 10,9 g
Fett 4,2 g
Kostfiber 2 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (270 g) Beregnet

Kalorier 400 kcal
Protein 42 g
Karbohydrat 29 g
Fett 11 g
Kostfiber 5,4 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 2,7, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 270 g Beregnet
Energi	148 kcal	400 kcal
Protein	15,6 g	42 g
Fett	4,2 g	11 g
Karbohydrat	10,9 g	29 g
Sukkerarter	0,6 g	1,6 g
Sukker, tilsatt	0,4 g	1,1 g
Stivelse	10,3 g	28 g
Kostfiber	2 g	5,4 g
Energi (kJ)	622 kJ	1 679 kJ
Sukker, fritt	0,4 g	1,1 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 270 g Beregnet
Vitamin A	35 µg RAE	95 µg RAE
Vitamin D	4,6 µg	12 µg
Vitamin E	1,7 mg-ATE	4,6 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,17 mg	0,5 mg
Riboflavin (B2)	0,15 mg	0,4 mg
Niacin	2,9 mg	7,8 mg
Vitamin B6	0,2 mg	0,5 mg
Folat	30 µg	81 µg
Vitamin B12	1 µg	2,7 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	35 µg RE	95 µg RE
Retinol	35 µg	95 µg
Betakaroten	2 µg	5,4 µg
Niacinekvivalenter	5,8 mg	16 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 270 g Beregnet
Kalsium	23 mg	62 mg
Jern	0,9 mg	2,4 mg
Magnesium	32 mg	86 mg
Fosfor	203 mg	548 mg
Kalium	355 mg	959 mg
Natrium	223 mg	602 mg
Salt	0,6 g	1,6 g
Sink	1 mg	2,7 mg
Kobber	0,07 mg	0,2 mg
Selen	24 µg	65 µg
Jod	17 µg	46 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 270 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,9 g	2,4 g
Enumettede fettsyrer	1,4 g	3,8 g
Flerumettede fettsyrer	1,1 g	3,0 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,54 g	1,5 g
Omega-6	0,57 g	1,5 g
Kolesterol	86 mg	232 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,04 g	0,1 g
Myristinsyre (C14:0)	0,05 g	0,1 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,59 g	1,6 g
Stearinsyre (C18:0)	0,19 g	0,5 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,09 g	0,2 g
Oljesyre (C18:1)	1,11 g	3,0 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,5 g	1,4 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,08 g	0,2 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0,02 g	0,05 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,06 g	0,2 g
EPA (C20:5 n-3)	0,12 g	0,3 g
DPA (C22:5 n-3)	0,03 g	0,08 g
DHA (C22:6 n-3)	0,28 g	0,8 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 270 g Beregnet
Vann	67 g	181 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i mager fisk

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Rødspette, filet, kavringpanert, rå (denne siden)	148	15,6 g
Seibiff, melpanert, med forstekt løk, fryst, kjøpt	145	13,6 g
Steinbit, filet, melpanert, stekt i fett	151	19,7 g
Sei, filet, kavringpanert, rå	144	16,6 g
Torsk, filet, melpanert, stekt i fett	153	21,9 g
Torsk, filet, kavringpanert, rå	142	15,8 g
Torsk, filet, ovnsstekt	142	22,1 g

Se alle 69 i mager fisk

Oppfyller 12 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt innhold av mettet fett	0,9 g	1,5 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	0,6 g	5 g per 100 g
Høyt proteininnhold	42 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av omega-3	400 mg	80 mg EPA og DHA per 100 g
Høyt innhold av vitamin D	4,6 µg	1,5 µg per 100 g
Kilde til tiamin (B1) Usikker: på grensen	0,17 mg	0,165 mg per 100 g
Kilde til niacin	2,9 mg	2,4 mg per 100 g
Kilde til folat Usikker: på grensen	30 µg	30 µg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	1 µg	0,75 µg per 100 g
Kilde til fosfor	203 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kalium	355 mg	300 mg per 100 g
Høyt innhold av selen	24 µg	16,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin D , niacin , vitamin B12 , fosfor , kalium og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 68 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (270 g) gir 400 kcal. Det tilsvarer omtrent 71 minutter rask gange, 46 minutter jogging eller 49 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 29 %, protein 42 % og fett 26 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 19 i energiinnhold i gruppen mager fisk.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Pleuronectes platessa Linnaeus, 1758

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.