Kylling, hel, med skinn, landkylling, ovnsstekt

Kort fortalt: Kylling, hel, med skinn, landkylling, ovnsstekt inneholder 193 kcal per 100 gram, og 25 g protein, 0 g karbohydrat, 10,3 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (150 g) gir omtrent 290 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

193kcal 807 kJ

1 porsjon (150 g) ≈ 290 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 25 g
Karbohydrat 0 g
Fett 10,3 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 100 g Beregnet

Kalorier 193 kcal
Protein 25 g
Karbohydrat 0 g
Fett 10 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Energi	193 kcal	193 kcal
Protein	25 g	25 g
Fett	10,3 g	10 g
Karbohydrat	0 g	0 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	807 kJ	807 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vitamin A	25 µg RAE	25 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	1 mg-ATE	1,0 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,08 mg	0,08 mg
Riboflavin (B2)	0,14 mg	0,1 mg
Niacin	6,9 mg	6,9 mg
Vitamin B6	0,36 mg	0,4 mg
Folat	5 µg	5,0 µg
Vitamin B12	0,3 µg	0,3 µg
Vitamin C	3 mg	3,0 mg
Vitamin A (RE)	25 µg RE	25 µg RE
Retinol	25 µg	25 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	13,2 mg	13 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Kalsium	8 mg	8,0 mg
Jern	0,5 mg	0,5 mg
Magnesium	26 mg	26 mg
Fosfor	200 mg	200 mg
Kalium	248 mg	248 mg
Natrium	70 mg	70 mg
Salt	0,2 g	0,2 g
Sink	1,4 mg	1,4 mg
Kobber	0,02 mg	0,02 mg
Selen	19 µg	19 µg
Jod	5 µg	5,0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Mettede fettsyrer	2,7 g	2,7 g
Enumettede fettsyrer	4,5 g	4,5 g
Flerumettede fettsyrer	1,9 g	1,9 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,18 g	0,2 g
Omega-6	1,72 g	1,7 g
Kolesterol	56 mg	56 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0,04 g	0,04 g
Palmitinsyre (C16:0)	2,09 g	2,1 g
Stearinsyre (C18:0)	0,54 g	0,5 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,45 g	0,5 g
Oljesyre (C18:1)	3,96 g	4,0 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,58 g	1,6 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,17 g	0,2 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0,02 g	0,02 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,07 g	0,07 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0,01 g	0,01 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vann	65 g	65 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i fjørfe

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Kylling, hel, med skinn, landkylling, ovnsstekt (denne siden)	193	25 g
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), med skinn, rå	194	16,7 g
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, ovnsstekt	187	21,1 g
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), med skinn, ovnsstekt	203	20,9 g
Kylling, hel, med skinn, landkylling, rå	179	20 g
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, rå	177	16,9 g
Kylling, hel, med skinn, ovnsstekt	175	22,8 g

Se alle 41 i fjørfe

Oppfyller 10 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Sukkerfri	0 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,07 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt proteininnhold	52 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av enumettet fett	49 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av umettet fett Usikker: på grensen	70 %	70 % av fettsyrene
Høyt innhold av niacin	6,9 mg	4,8 mg per 100 g
Kilde til vitamin B6	0,36 mg	0,21 mg per 100 g
Kilde til fosfor	200 mg	105 mg per 100 g
Høyt innhold av selen	19 µg	16,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , niacin , vitamin B6 , fosfor og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 52 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (150 g) gir 290 kcal. Det tilsvarer omtrent 52 minutter rask gange, 33 minutter jogging eller 35 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra protein 52 % og fett 48 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 12 i energiinnhold i gruppen fjørfe.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Gallus gallus (Linnaeus, 1758)

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.