Kylling, lårklubbe (underlår), med skinn, rå
Kort fortalt: Kylling, lårklubbe (underlår), med skinn, rå inneholder 149 kcal per 100 gram, og 17,2 g protein, 0 g karbohydrat, 9 g fett og 0 g kostfiber. 1 stk (70 g) gir omtrent 104 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Per 100 g · kilde
- Protein 17,2 g
- Karbohydrat 0 g
- Fett 9 g
- Kostfiber 0 g
Regn om til en mengde
For 1 stk (70 g) Beregnet
- Kalorier 104 kcal
- Protein 12 g
- Karbohydrat 0 g
- Fett 6,3 g
- Kostfiber 0 g
Næringsinnhold
Hovednæringsstoffer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 70 g Beregnet |
|---|---|---|
| Energi | 149 kcal | 104 kcal |
| Protein | 17,2 g | 12 g |
| Fett | 9 g | 6,3 g |
| Karbohydrat | 0 g | 0 g |
| Sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g |
| Stivelse | 0 g | 0 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Energi (kJ) | 623 kJ | 436 kJ |
| Sukker, fritt | 0 g | 0 g |
Vitaminer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 70 g Beregnet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 21 µg RAE | 15 µg RAE |
| Vitamin D | 0,2 µg | 0,1 µg |
| Vitamin E | 1,3 mg-ATE | 0,9 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,17 mg | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,19 mg | 0,1 mg |
| Niacin | 4,2 mg | 2,9 mg |
| Vitamin B6 | 0,28 mg | 0,2 mg |
| Folat | 8 µg | 5,6 µg |
| Vitamin B12 | 0,2 µg | 0,1 µg |
| Vitamin C | 3 mg | 2,1 mg |
| Vitamin A (RE) | 21 µg RE | 15 µg RE |
| Retinol | 21 µg | 15 µg |
| Betakaroten | 0 µg | 0 µg |
| Niacinekvivalenter | 7,4 mg | 5,2 mg |
Mineraler
Fettsyrer og kolesterol
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 70 g Beregnet |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 2,5 g | 1,8 g |
| Enumettede fettsyrer | 3,8 g | 2,7 g |
| Flerumettede fettsyrer | 2,2 g | 1,5 g |
| Transfett | 0 g | 0 g |
| Omega-3 | 0,18 g | 0,1 g |
| Omega-6 | 1,95 g | 1,4 g |
| Kolesterol | 67 mg | 47 mg |
| Laurinsyre (C12:0) | 0 g | 0 g |
| Myristinsyre (C14:0) | 0,06 g | 0,04 g |
| Palmitinsyre (C16:0) | 1,9 g | 1,3 g |
| Stearinsyre (C18:0) | 0,59 g | 0,4 g |
| Palmitoleinsyre (C16:1) | 0,45 g | 0,3 g |
| Oljesyre (C18:1) | 3,34 g | 2,3 g |
| Linolsyre (C18:2 n-6) | 1,81 g | 1,3 g |
| Alfalinolensyre (C18:3 n-3) | 0,15 g | 0,1 g |
| Eikosatriensyre (C20:3 n-3) | 0 g | 0 g |
| Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) | 0,01 g | 0,01 g |
| Eikosatetraensyre (C20:4 n-3) | 0 g | 0 g |
| Arakidonsyre (C20:4 n-6) | 0,08 g | 0,06 g |
| EPA (C20:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DPA (C22:5 n-3) | 0,02 g | 0,01 g |
| DHA (C22:6 n-3) | 0,01 g | 0,01 g |
Andre matvarer i fjørfe
| Matvare | kcal per 100 g | Protein per 100 g |
|---|---|---|
| Kylling, lårklubbe (underlår), med skinn, rå (denne siden) | 149 | 17,2 g |
| Kalkun, brystfilet, uten skinn, ovnsstekt | 151 | 34,8 g |
| Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), uten skinn, rå | 147 | 18 g |
| Kylling, lår (overlår og lårklubbe), uten skinn, ovnsstekt | 146 | 22,5 g |
| Kylling, lårklubbe (underlår), uten skinn, ovnsstekt | 146 | 22,5 g |
| Kylling, filet, stekt i fett | 153 | 27,7 g |
| Gås, kjøtt uten skinn, rå | 155 | 22,8 g |
Oppfyller 11 EU-vilkår for ernæringspåstander
Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.
| Vilkår | Denne matvaren | Krav |
|---|---|---|
| Sukkerfri | 0 g | 0,5 g per 100 g |
| Uten tilsatt sukker | 0 g | 0 g tilsatt sukker per 100 g |
| Lavt saltinnhold | 0,10 g | 0,12 g natrium per 100 g |
| Høyt proteininnhold | 46 % | 20 % av energiinnholdet |
| Høyt innhold av umettet fett Usikker: på grensen | 71 % | 70 % av fettsyrene |
| Kilde til tiamin (B1) Usikker: på grensen | 0,17 mg | 0,165 mg per 100 g |
| Kilde til niacin | 4,2 mg | 2,4 mg per 100 g |
| Kilde til vitamin B6 | 0,28 mg | 0,21 mg per 100 g |
| Kilde til fosfor | 171 mg | 105 mg per 100 g |
| Kilde til sink | 1,7 mg | 1,5 mg per 100 g |
| Kilde til selen | 11 µg | 8,25 µg per 100 g |
Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , niacin , vitamin B6 , fosfor , sink og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.
Nyttig å vite
- 69 % er spiselig. 100 g spiselig vare tilsvarer omtrent 145 g hel vare.
- 100 kcal tilsvarer 67 g. Regn om andre mengder
- 1 stk (70 g) gir 104 kcal. Det tilsvarer omtrent 19 minutter rask gange, 12 minutter jogging eller 13 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
- Energien kommer fra protein 46 % og fett 54 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
- Nr. 24 i energiinnhold i gruppen fjørfe.
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
- Vitenskapelig navn
- Gallus gallus (Linnaeus, 1758)
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen, hel vare fra spiselig andel. Se metodesiden for formler og avgrensninger.