Lyr, rå
Kort fortalt: Lyr, rå inneholder 66 kcal per 100 gram, og 16 g protein, 0 g karbohydrat, 0,2 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (270 g) gir omtrent 178 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Per 100 g · kilde
- Protein 16 g
- Karbohydrat 0 g
- Fett 0,2 g
- Kostfiber 0 g
Regn om til en mengde
For 100 g Beregnet
- Kalorier 66 kcal
- Protein 16 g
- Karbohydrat 0 g
- Fett 0,2 g
- Kostfiber 0 g
Næringsinnhold
Hovednæringsstoffer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 100 g Beregnet |
|---|---|---|
| Energi | 66 kcal | 66 kcal |
| Protein | 16 g | 16 g |
| Fett | 0,2 g | 0,2 g |
| Karbohydrat | 0 g | 0 g |
| Sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g |
| Stivelse | 0 g | 0 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Energi (kJ) | 279 kJ | 279 kJ |
| Sukker, fritt | 0 g | 0 g |
Vitaminer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 100 g Beregnet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg RAE | 2,0 µg RAE |
| Vitamin D | 2,2 µg | 2,2 µg |
| Vitamin E | 0,7 mg-ATE | 0,7 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 0,05 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Niacin | 1,9 mg | 1,9 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Folat | 3 µg | 3,0 µg |
| Vitamin B12 | 1 µg | 1,0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamin A (RE) | 2 µg RE | 2,0 µg RE |
| Retinol | 2 µg | 2,0 µg |
| Betakaroten | 0 µg | 0 µg |
| Niacinekvivalenter | 4,8 mg | 4,8 mg |
Mineraler
Fettsyrer og kolesterol
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 100 g Beregnet |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 0 g | 0 g |
| Enumettede fettsyrer | 0 g | 0 g |
| Flerumettede fettsyrer | 0,1 g | 0,1 g |
| Transfett | 0 g | 0 g |
| Omega-3 | 0,05 g | 0,05 g |
| Omega-6 | 0 g | 0 g |
| Kolesterol | 40 mg | 40 mg |
| Laurinsyre (C12:0) | 0 g | 0 g |
| Myristinsyre (C14:0) | 0 g | 0 g |
| Palmitinsyre (C16:0) | 0,02 g | 0,02 g |
| Stearinsyre (C18:0) | 0 g | 0 g |
| Palmitoleinsyre (C16:1) | 0 g | 0 g |
| Oljesyre (C18:1) | 0,01 g | 0,01 g |
| Linolsyre (C18:2 n-6) | 0 g | 0 g |
| Alfalinolensyre (C18:3 n-3) | 0 g | 0 g |
| Eikosatriensyre (C20:3 n-3) | 0 g | 0 g |
| Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) | 0 g | 0 g |
| Eikosatetraensyre (C20:4 n-3) | 0 g | 0 g |
| Arakidonsyre (C20:4 n-6) | 0 g | 0 g |
| EPA (C20:5 n-3) | 0,01 g | 0,01 g |
| DPA (C22:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DHA (C22:6 n-3) | 0,04 g | 0,04 g |
Andre matvarer i mager fisk
| Matvare | kcal per 100 g | Protein per 100 g |
|---|---|---|
| Lyr, rå (denne siden) | 66 | 16 g |
| Lomre, rå | 67 | 16 g |
| Blålange, rå | 64 | 15,7 g |
| Breiflabb, rå | 64 | 15,8 g |
| Sjøtunge, rå | 64 | 14,8 g |
| Pangasius, rå | 63 | 13,1 g |
| Alaska pollock, rå | 72 | 16,4 g |
Oppfyller 13 EU-vilkår for ernæringspåstander
Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.
| Vilkår | Denne matvaren | Krav |
|---|---|---|
| Fettfri | 0,2 g | 0,5 g per 100 g |
| Fri for mettet fett | 0 g | 0,1 g per 100 g |
| Sukkerfri | 0 g | 0,5 g per 100 g |
| Uten tilsatt sukker | 0 g | 0 g tilsatt sukker per 100 g |
| Lavt saltinnhold | 0,07 g | 0,12 g natrium per 100 g |
| Høyt proteininnhold | 97 % | 20 % av energiinnholdet |
| Kilde til omega-3 | 50 mg | 40 mg EPA og DHA per 100 g |
| Høyt innhold av vitamin D | 2,2 µg | 1,5 µg per 100 g |
| Høyt innhold av vitamin B12 | 1 µg | 0,75 µg per 100 g |
| Høyt innhold av fosfor Usikker: på grensen | 220 mg | 210 mg per 100 g |
| Kilde til kalium | 385 mg | 300 mg per 100 g |
| Høyt innhold av selen | 30 µg | 16,5 µg per 100 g |
| Høyt innhold av jod | 510 µg | 45 µg per 100 g |
Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin D , vitamin B12 , fosfor , kalium , selen og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.
Nyttig å vite
- 50 % er spiselig. 100 g spiselig vare tilsvarer omtrent 200 g hel vare.
- 100 kcal tilsvarer 152 g. Regn om andre mengder
- 1 porsjon (270 g) gir 178 kcal. Det tilsvarer omtrent 32 minutter rask gange, 20 minutter jogging eller 22 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
- Energien kommer fra protein 97 % og fett 3 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
- Nr. 62 i energiinnhold i gruppen mager fisk.
- Høyt på topplistene for jod (nr. 7) .
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
- Vitenskapelig navn
- Pollachius pollachius (Linnaeus, 1758)
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen, hel vare fra spiselig andel. Se metodesiden for formler og avgrensninger.