Mor Monsen, kake

Kort fortalt: Mor Monsen, kake inneholder 447 kcal per 100 gram, og 7,9 g protein, 46,2 g karbohydrat, 25,2 g fett og 2 g kostfiber. 1 porsjon (80 g) gir omtrent 358 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

447kcal 1 866,06 kJ

1 porsjon (80 g) ≈ 358 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 7,9 g
Karbohydrat 46,2 g
Fett 25,2 g
Kostfiber 2 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (80 g) Beregnet

Kalorier 358 kcal
Protein 6,3 g
Karbohydrat 37 g
Fett 20 g
Kostfiber 1,6 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,8, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 80 g Beregnet
Energi	447 kcal	358 kcal
Protein	7,9 g	6,3 g
Fett	25,2 g	20 g
Karbohydrat	46,2 g	37 g
Sukkerarter	29,6 g	24 g
Sukker, tilsatt	25,8 g	21 g
Stivelse	16,6 g	13 g
Kostfiber	2 g	1,6 g
Energi (kJ)	1 866,06 kJ	1 493 kJ
Sukker, fritt	25,8 g	21 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 80 g Beregnet
Vitamin A	196 µg RAE	157 µg RAE
Vitamin D	3 µg	2,4 µg
Vitamin E	3,1 mg-ATE	2,5 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,08 mg	0,06 mg
Riboflavin (B2)	0,15 mg	0,1 mg
Niacin	0,4 mg	0,3 mg
Vitamin B6	0,08 mg	0,06 mg
Folat	15 µg	12 µg
Vitamin B12	0,4 µg	0,3 µg
Vitamin C	1 mg	0,8 mg
Vitamin A (RE)	204 µg RE	163 µg RE
Retinol	188 µg	150 µg
Betakaroten	97 µg	78 µg
Niacinekvivalenter	2 mg	1,6 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 80 g Beregnet
Kalsium	45 mg	36 mg
Jern	1,1 mg	0,9 mg
Magnesium	26 mg	21 mg
Fosfor	161 mg	129 mg
Kalium	168 mg	134 mg
Natrium	163 mg	130 mg
Salt	0,4 g	0,3 g
Sink	0,7 mg	0,6 mg
Kobber	0,12 mg	0,10 mg
Selen	8 µg	6,4 µg
Jod	23 µg	18 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 80 g Beregnet
Mettede fettsyrer	13,4 g	11 g
Enumettede fettsyrer	7,3 g	5,8 g
Flerumettede fettsyrer	1,8 g	1,4 g
Transfett	0,6 g	0,5 g
Omega-3	0,14 g	0,1 g
Omega-6	1,35 g	1,1 g
Kolesterol	136 mg	109 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,58 g	0,5 g
Myristinsyre (C14:0)	1,94 g	1,6 g
Palmitinsyre (C16:0)	6,29 g	5,0 g
Stearinsyre (C18:0)	2,28 g	1,8 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,52 g	0,4 g
Oljesyre (C18:1)	6,54 g	5,2 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,47 g	1,2 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,11 g	0,09 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,05 g	0,04 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0,03 g	0,02 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 80 g Beregnet
Vann	19 g	15 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i kaker og søt bakst

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Mor Monsen, kake (denne siden)	447	7,9 g
Oreokake, av pulver, fløte og smør	441	4,8 g
Sjokoladekake, med glasur, kjøpt	439	4,9 g
Sjokoladekake, med ostekrem, glutenfri	439	3,6 g
Muffins, av pulver, glutenfrie	437	2,6 g
Mazarin, kjøpt	436	6,7 g
Suksessterte	433	6,9 g

Se alle 88 i kaker og søt bakst

Oppfyller 6 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Kilde til vitamin A	196 RAE	120 RAE per 100 g
Høyt innhold av vitamin D	3 µg	1,5 µg per 100 g
Kilde til vitamin E	3,1 mg-ATE	1,8 mg-ATE per 100 g
Kilde til vitamin B12	0,4 µg	0,375 µg per 100 g
Kilde til fosfor	161 mg	105 mg per 100 g
Kilde til jod Usikker: på grensen	23 µg	22,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin A , vitamin D , vitamin E , vitamin B12 og fosfor . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 22 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (80 g) gir 358 kcal. Det tilsvarer omtrent 64 minutter rask gange, 41 minutter jogging eller 44 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 41 %, protein 7 % og fett 51 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 7 i energiinnhold i gruppen kaker og søt bakst.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.