Rødspette, filet, melpanert, stekt i fett
Kort fortalt: Rødspette, filet, melpanert, stekt i fett inneholder 141 kcal per 100 gram, og 17,5 g protein, 3,1 g karbohydrat, 6,5 g fett og 0,2 g kostfiber. 1 porsjon (200 g) gir omtrent 282 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Per 100 g · kilde
- Protein 17,5 g
- Karbohydrat 3,1 g
- Fett 6,5 g
- Kostfiber 0,2 g
Regn om til en mengde
For 1 porsjon (200 g) Beregnet
- Kalorier 282 kcal
- Protein 35 g
- Karbohydrat 6,2 g
- Fett 13 g
- Kostfiber 0,4 g
Næringsinnhold
Hovednæringsstoffer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 200 g Beregnet |
|---|---|---|
| Energi | 141 kcal | 282 kcal |
| Protein | 17,5 g | 35 g |
| Fett | 6,5 g | 13 g |
| Karbohydrat | 3,1 g | 6,2 g |
| Sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g |
| Stivelse | 3,1 g | 6,2 g |
| Kostfiber | 0,2 g | 0,4 g |
| Energi (kJ) | 591 kJ | 1 182 kJ |
| Sukker, fritt | 0 g | 0 g |
Vitaminer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 200 g Beregnet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 24 µg RAE | 48 µg RAE |
| Vitamin D | 6 µg | 12 µg |
| Vitamin E | 1,4 mg-ATE | 2,8 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,09 mg | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg | 0,2 mg |
| Niacin | 3 mg | 6,0 mg |
| Vitamin B6 | 0,18 mg | 0,4 mg |
| Folat | 9 µg | 18 µg |
| Vitamin B12 | 1,1 µg | 2,2 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamin A (RE) | 24 µg RE | 48 µg RE |
| Retinol | 23 µg | 46 µg |
| Betakaroten | 6 µg | 12 µg |
| Niacinekvivalenter | 6,7 mg | 13 mg |
Mineraler
Fettsyrer og kolesterol
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 200 g Beregnet |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 1,6 g | 3,2 g |
| Enumettede fettsyrer | 2,5 g | 5,0 g |
| Flerumettede fettsyrer | 1,6 g | 3,2 g |
| Transfett | 0 g | 0 g |
| Omega-3 | 0,82 g | 1,6 g |
| Omega-6 | 0,75 g | 1,5 g |
| Kolesterol | 74 mg | 148 mg |
| Laurinsyre (C12:0) | 0,14 g | 0,3 g |
| Myristinsyre (C14:0) | 0,16 g | 0,3 g |
| Palmitinsyre (C16:0) | 0,75 g | 1,5 g |
| Stearinsyre (C18:0) | 0,3 g | 0,6 g |
| Palmitoleinsyre (C16:1) | 0,1 g | 0,2 g |
| Oljesyre (C18:1) | 2,09 g | 4,2 g |
| Linolsyre (C18:2 n-6) | 0,69 g | 1,4 g |
| Alfalinolensyre (C18:3 n-3) | 0,17 g | 0,3 g |
| Eikosatriensyre (C20:3 n-3) | 0 g | 0 g |
| Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) | 0 g | 0 g |
| Eikosatetraensyre (C20:4 n-3) | 0,02 g | 0,04 g |
| Arakidonsyre (C20:4 n-6) | 0,06 g | 0,1 g |
| EPA (C20:5 n-3) | 0,17 g | 0,3 g |
| DPA (C22:5 n-3) | 0,05 g | 0,1 g |
| DHA (C22:6 n-3) | 0,38 g | 0,8 g |
Andre matvarer i mager fisk
| Matvare | kcal per 100 g | Protein per 100 g |
|---|---|---|
| Rødspette, filet, melpanert, stekt i fett (denne siden) | 141 | 17,5 g |
| Torsk, filet, kavringpanert, rå | 142 | 15,8 g |
| Torsk, filet, ovnsstekt | 142 | 22,1 g |
| Sei, filet, kavringpanert, rå | 144 | 16,6 g |
| Seibiff, melpanert, med forstekt løk, fryst, kjøpt | 145 | 13,6 g |
| Rødspette, filet, kavringpanert, rå | 148 | 15,6 g |
| Steinbit, filet, melpanert, stekt i fett | 151 | 19,7 g |
Oppfyller 12 EU-vilkår for ernæringspåstander
Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.
| Vilkår | Denne matvaren | Krav |
|---|---|---|
| Sukkerfri | 0 g | 0,5 g per 100 g |
| Uten tilsatt sukker | 0 g | 0 g tilsatt sukker per 100 g |
| Lavt saltinnhold | 0,1 g | 0,12 g natrium per 100 g |
| Høyt proteininnhold | 50 % | 20 % av energiinnholdet |
| Høyt innhold av omega-3 | 550 mg | 80 mg EPA og DHA per 100 g |
| Høyt innhold av umettet fett Usikker: på grensen | 72 % | 70 % av fettsyrene |
| Høyt innhold av vitamin D | 6 µg | 1,5 µg per 100 g |
| Kilde til niacin | 3 mg | 2,4 mg per 100 g |
| Høyt innhold av vitamin B12 | 1,1 µg | 0,75 µg per 100 g |
| Kilde til fosfor | 181 mg | 105 mg per 100 g |
| Kilde til kalium | 348 mg | 300 mg per 100 g |
| Høyt innhold av selen | 32 µg | 16,5 µg per 100 g |
Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin D , niacin , vitamin B12 , fosfor , kalium og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.
Nyttig å vite
- 100 kcal tilsvarer 71 g. Regn om andre mengder
- 1 porsjon (200 g) gir 282 kcal. Det tilsvarer omtrent 50 minutter rask gange, 32 minutter jogging eller 35 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
- Energien kommer fra karbohydrat 9 %, protein 50 % og fett 41 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
- Nr. 24 i energiinnhold i gruppen mager fisk.
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
- Vitenskapelig navn
- Pleuronectes platessa Linnaeus, 1758
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.