Sjokolade, hvit

Kort fortalt: Sjokolade, hvit inneholder 544 kcal per 100 gram, og 5,1 g protein, 60,7 g karbohydrat, 31,2 g fett og 0 g kostfiber. 1 plate (100 g) gir omtrent 544 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

544kcal 2 273 kJ

1 plate (100 g) ≈ 544 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 5,1 g
Karbohydrat 60,7 g
Fett 31,2 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 100 g Beregnet

Kalorier 544 kcal
Protein 5,1 g
Karbohydrat 61 g
Fett 31 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Energi	544 kcal	544 kcal
Protein	5,1 g	5,1 g
Fett	31,2 g	31 g
Karbohydrat	60,7 g	61 g
Sukkerarter	60,2 g	60 g
Sukker, tilsatt	50 g	50 g
Stivelse	0,5 g	0,5 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	2 273 kJ	2 273 kJ
Sukker, fritt	50 g	50 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vitamin A	49 µg RAE	49 µg RAE
Vitamin D	3,1 µg	3,1 µg
Vitamin E	0,7 mg-ATE	0,7 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,05 mg	0,05 mg
Riboflavin (B2)	0,33 mg	0,3 mg
Niacin	0,3 mg	0,3 mg
Vitamin B6	0,07 mg	0,07 mg
Folat	13 µg	13 µg
Vitamin B12	0,5 µg	0,5 µg
Vitamin C	1 mg	1,0 mg
Vitamin A (RE)	51 µg RE	51 µg RE
Retinol	47 µg	47 µg
Betakaroten	24 µg	24 µg
Niacinekvivalenter	1,2 mg	1,2 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Kalsium	160 mg	160 mg
Jern	0,1 mg	0,1 mg
Magnesium	20 mg	20 mg
Fosfor	260 mg	260 mg
Kalium	290 mg	290 mg
Natrium	70 mg	70 mg
Salt	0,2 g	0,2 g
Sink	0,6 mg	0,6 mg
Kobber	0,01 mg	0,01 mg
Selen	0 µg	0 µg
Jod	3 µg	3,0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Mettede fettsyrer	19,5 g	20 g
Enumettede fettsyrer	9,4 g	9,4 g
Flerumettede fettsyrer	0,9 g	0,9 g
Transfett	0,1 g	0,1 g
Omega-3	0,1 g	0,1 g
Omega-6	0,9 g	0,9 g
Kolesterol	17 mg	17 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,1 g	0,1 g
Myristinsyre (C14:0)	0,4 g	0,4 g
Palmitinsyre (C16:0)	7,7 g	7,7 g
Stearinsyre (C18:0)	10,4 g	10 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,1 g	0,1 g
Oljesyre (C18:1)	9,3 g	9,3 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,9 g	0,9 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,1 g	0,1 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vann	3 g	3,0 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i sjokolade og godteri

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Sjokolade, hvit (denne siden)	544	5,1 g
Sjokolade, melkesjokolade	541	8,1 g
Sjokolade, med mandelkrokan, Daim	540	4,1 g
Sjokolade, med kjeks	529	7,8 g
Sjokolade, kokesjokolade, lys	527	7 g
Sjokolade, melkesjokolade, porøs	522	9,1 g
Marsipanbrød, med sjokoladetrekk	515	9 g

Se alle 36 i sjokolade og godteri

Oppfyller 6 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt saltinnhold	0,07 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt innhold av vitamin D	3,1 µg	1,5 µg per 100 g
Kilde til riboflavin (B2)	0,33 mg	0,21 mg per 100 g
Kilde til vitamin B12	0,5 µg	0,375 µg per 100 g
Kilde til kalsium	160 mg	120 mg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	260 mg	210 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» vitamin D , riboflavin (B2) , vitamin B12 , kalsium og fosfor . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 18 g. Regn om andre mengder
1 plate (100 g) gir 544 kcal. Det tilsvarer omtrent 97 minutter rask gange, 62 minutter jogging eller 67 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 45 %, protein 4 % og fett 52 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 5 i energiinnhold i gruppen sjokolade og godteri.
Høyt på topplistene for stearinsyre (C18:0) (nr. 6) , sukkerarter (nr. 28) , sukker, tilsatt (nr. 34) og sukker, fritt (nr. 36) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.