Torsk, filet, kavringpanert, stekt i fett

Kort fortalt: Torsk, filet, kavringpanert, stekt i fett inneholder 210 kcal per 100 gram, og 15,9 g protein, 12,3 g karbohydrat, 10,5 g fett og 2 g kostfiber. 1 porsjon (200 g) gir omtrent 420 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

210kcal 881 kJ

1 porsjon (200 g) ≈ 420 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 15,9 g
Karbohydrat 12,3 g
Fett 10,5 g
Kostfiber 2 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (200 g) Beregnet

Kalorier 420 kcal
Protein 32 g
Karbohydrat 25 g
Fett 21 g
Kostfiber 4,0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 2, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 200 g Beregnet
Energi	210 kcal	420 kcal
Protein	15,9 g	32 g
Fett	10,5 g	21 g
Karbohydrat	12,3 g	25 g
Sukkerarter	0,3 g	0,6 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	12 g	24 g
Kostfiber	2 g	4,0 g
Energi (kJ)	881 kJ	1 762 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 200 g Beregnet
Vitamin A	47 µg RAE	94 µg RAE
Vitamin D	1,2 µg	2,4 µg
Vitamin E	1,6 mg-ATE	3,2 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,08 mg	0,2 mg
Riboflavin (B2)	0,11 mg	0,2 mg
Niacin	2,3 mg	4,6 mg
Vitamin B6	0,14 mg	0,3 mg
Folat	21 µg	42 µg
Vitamin B12	1 µg	2,0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	48 µg RE	96 µg RE
Retinol	46 µg	92 µg
Betakaroten	12 µg	24 µg
Niacinekvivalenter	5,7 mg	11 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 200 g Beregnet
Kalsium	23 mg	46 mg
Jern	0,6 mg	1,2 mg
Magnesium	27 mg	54 mg
Fosfor	207 mg	414 mg
Kalium	325 mg	650 mg
Natrium	156 mg	312 mg
Salt	0,4 g	0,8 g
Sink	0,8 mg	1,6 mg
Kobber	0,06 mg	0,1 mg
Selen	21 µg	42 µg
Jod	169 µg	338 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 200 g Beregnet
Mettede fettsyrer	2,9 g	5,8 g
Enumettede fettsyrer	4,1 g	8,2 g
Flerumettede fettsyrer	2,3 g	4,6 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,5 g	1,0 g
Omega-6	1,68 g	3,4 g
Kolesterol	86 mg	172 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,29 g	0,6 g
Myristinsyre (C14:0)	0,25 g	0,5 g
Palmitinsyre (C16:0)	1,39 g	2,8 g
Stearinsyre (C18:0)	0,63 g	1,3 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,08 g	0,2 g
Oljesyre (C18:1)	4,12 g	8,2 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,63 g	3,3 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,32 g	0,6 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,03 g	0,06 g
EPA (C20:5 n-3)	0,04 g	0,08 g
DPA (C22:5 n-3)	0,01 g	0,02 g
DHA (C22:6 n-3)	0,13 g	0,3 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 200 g Beregnet
Vann	60 g	120 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i mager fisk

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Torsk, filet, kavringpanert, stekt i fett (denne siden)	210	15,9 g
Torsk, panert, forfritert, stekt i fett	212	15,9 g
Seibiff, melpanert, med forstekt løk, kjøpt, stekt i fett	224	17,4 g
Sei, filet, kavringpanert, stekt i fett	194	15,3 g
Rødspette, filet, kavringpanert, stekt i fett	232	15,4 g
Torsk, panert, forfritert, fylt, ovnsstekt	185	11,4 g
Rødspette, fylt, forfritert, fryst	239	10,7 g

Se alle 69 i mager fisk

Oppfyller 10 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Sukkerfri	0,3 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Høyt proteininnhold	30 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av omega-3	170 mg	80 mg EPA og DHA per 100 g
Kilde til vitamin D	1,2 µg	0,75 µg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	1 µg	0,75 µg per 100 g
Kilde til fosfor	207 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kalium	325 mg	300 mg per 100 g
Høyt innhold av selen	21 µg	16,5 µg per 100 g
Høyt innhold av jod	169 µg	45 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin D , vitamin B12 , fosfor , kalium , selen og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 48 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (200 g) gir 420 kcal. Det tilsvarer omtrent 75 minutter rask gange, 48 minutter jogging eller 51 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 23 %, protein 30 % og fett 45 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 10 i energiinnhold i gruppen mager fisk.
Høyt på topplistene for jod (nr. 45) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Gadus morhua Linnaeus, 1758

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.