Åbor, abbor, rå

Kort fortalt: Åbor, abbor, rå inneholder 85 kcal per 100 gram, og 19,8 g protein, 0 g karbohydrat, 0,6 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (270 g) gir omtrent 230 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

85kcal 359 kJ

1 porsjon (270 g) ≈ 230 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 19,8 g
Karbohydrat 0 g
Fett 0,6 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (270 g) Beregnet

Kalorier 230 kcal
Protein 53 g
Karbohydrat 0 g
Fett 1,6 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 2,7, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 270 g Beregnet
Energi	85 kcal	230 kcal
Protein	19,8 g	53 g
Fett	0,6 g	1,6 g
Karbohydrat	0 g	0 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	359 kJ	969 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 270 g Beregnet
Vitamin A	15 µg RAE	41 µg RAE
Vitamin D	21,4 µg	58 µg
Vitamin E	0,7 mg-ATE	1,9 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,15 mg	0,4 mg
Riboflavin (B2)	0,11 mg	0,3 mg
Niacin	5,3 mg	14 mg
Vitamin B6	0,47 mg	1,3 mg
Folat	12 µg	32 µg
Vitamin B12	3,5 µg	9,5 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	15 µg RE	41 µg RE
Retinol	15 µg	41 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	8,9 mg	24 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 270 g Beregnet
Kalsium	16 mg	43 mg
Jern	0,2 mg	0,5 mg
Magnesium	27 mg	73 mg
Fosfor	219 mg	591 mg
Kalium	389 mg	1 050 mg
Natrium	33 mg	89 mg
Salt	0,1 g	0,3 g
Sink	0,5 mg	1,4 mg
Kobber	0,02 mg	0,05 mg
Selen	44 µg	119 µg
Jod	12 µg	32 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 270 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,1 g	0,3 g
Enumettede fettsyrer	0,1 g	0,3 g
Flerumettede fettsyrer	0,2 g	0,5 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,17 g	0,5 g
Omega-6	0,01 g	0,03 g
Kolesterol	78 mg	211 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0,01 g	0,03 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,08 g	0,2 g
Stearinsyre (C18:0)	0,02 g	0,05 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,03 g	0,08 g
Oljesyre (C18:1)	0,05 g	0,1 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,01 g	0,03 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,01 g	0,03 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0,03 g	0,08 g
DPA (C22:5 n-3)	0,01 g	0,03 g
DHA (C22:6 n-3)	0,12 g	0,3 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 270 g Beregnet
Vann	80 g	216 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i mager fisk

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Åbor, abbor, rå (denne siden)	85	19,8 g
Håbrann, rå	85	20,3 g
Piggvar, rå	85	15,9 g
Rødspette, filet, kokt	85	15 g
Sei, rå	85	18,3 g
Torsk, oppdrett, rå	85	20 g
Brosme, rå	84	19 g

Se alle 69 i mager fisk

Oppfyller 14 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	0,6 g	3 g per 100 g
Fri for mettet fett Usikker: på grensen	0,1 g	0,1 g per 100 g
Sukkerfri	0 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,03 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt proteininnhold	93 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av omega-3	150 mg	80 mg EPA og DHA per 100 g
Høyt innhold av vitamin D	21,4 µg	1,5 µg per 100 g
Høyt innhold av niacin	5,3 mg	4,8 mg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B6	0,47 mg	0,42 mg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	3,5 µg	0,75 µg per 100 g
Høyt innhold av fosfor Usikker: på grensen	219 mg	210 mg per 100 g
Kilde til kalium	389 mg	300 mg per 100 g
Høyt innhold av selen	44 µg	16,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin D , niacin , vitamin B6 , vitamin B12 , fosfor , kalium og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

45 % er spiselig. 100 g spiselig vare tilsvarer omtrent 222 g hel vare.
100 kcal tilsvarer 118 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (270 g) gir 230 kcal. Det tilsvarer omtrent 41 minutter rask gange, 26 minutter jogging eller 28 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra protein 93 % og fett 6 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 43 i energiinnhold i gruppen mager fisk.
Høyt på topplistene for vitamin D (nr. 6) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Perca fluviatilis Linnaeus, 1758

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen, hel vare fra spiselig andel. Se metodesiden for formler og avgrensninger.