Brødmiks, nistebrød, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted

Kort fortalt: Brødmiks, nistebrød, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted inneholder 365 kcal per 100 gram, og 11,1 g protein, 62,3 g karbohydrat, 6,1 g fett og 8 g kostfiber. 1 pose (375 g) gir omtrent 1 369 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

365kcal 1 540,48 kJ

1 pose (375 g) ≈ 1 369 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 11,1 g
Karbohydrat 62,3 g
Fett 6,1 g
Kostfiber 8 g

Regn om til en mengde

For 1 pose (375 g) Beregnet

Kalorier 1 369 kcal
Protein 42 g
Karbohydrat 234 g
Fett 23 g
Kostfiber 30 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 3,75, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 375 g Beregnet
Energi	365 kcal	1 369 kcal
Protein	11,1 g	42 g
Fett	6,1 g	23 g
Karbohydrat	62,3 g	234 g
Sukkerarter	1,5 g	5,6 g
Sukker, tilsatt	0,9 g	3,4 g
Stivelse	60,8 g	228 g
Kostfiber	8 g	30 g
Energi (kJ)	1 540,48 kJ	5 777 kJ
Sukker, fritt	0,9 g	3,4 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 375 g Beregnet
Vitamin A	0 µg RAE	0 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	1,5 mg-ATE	5,6 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,34 mg	1,3 mg
Riboflavin (B2)	0 mg	0 mg
Niacin	1,2 mg	4,5 mg
Vitamin B6	0,16 mg	0,6 mg
Folat	53 µg	199 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	0 µg RE	0 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	3,1 mg	12 mg

Mineraler 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 375 g Beregnet
Kalsium	29 mg	109 mg
Jern	3 mg	11 mg
Magnesium	96 mg	360 mg
Fosfor	240 mg	900 mg
Kalium	304 mg	1 140 mg
Natrium	539 mg	2 021 mg
Salt	1,3 g	4,9 g
Sink	2,4 mg	9,0 mg
Kobber	0,38 mg	1,4 mg
Jod	29 µg	109 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 375 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,9 g	3,4 g
Enumettede fettsyrer	1,7 g	6,4 g
Flerumettede fettsyrer	2,9 g	11 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	1,33 g	5,0 g
Omega-6	1,54 g	5,8 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,02 g	0,08 g
Myristinsyre (C14:0)	0,01 g	0,04 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,74 g	2,8 g
Stearinsyre (C18:0)	0,16 g	0,6 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,01 g	0,04 g
Oljesyre (C18:1)	1,62 g	6,1 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,54 g	5,8 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0 g	0 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 375 g Beregnet
Vann	12 g	45 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i mel

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Brødmiks, nistebrød, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted (denne siden)	365	11,1 g
Maismel	364	6 g
Havremel, økologisk, Det Glutenfrie Verksted	367	13,2 g
Mel, vaffelmiks, glutenfri, Toro	367	5,4 g
Havrekli	361	12,3 g
Havremel	369	14,1 g
Kakemiks, sjokoladekake, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted	361	5,9 g

Se alle 36 i mel

Oppfyller 13 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt innhold av mettet fett	0,9 g	1,5 g per 100 g
Lavt sukkerinnhold	1,5 g	5 g per 100 g
Høyt fiberinnhold	8 g	6 g per 100 g
Proteinkilde Usikker: på grensen	12 %	12 % av energiinnholdet
Høyt innhold av tiamin (B1) Usikker: på grensen	0,34 mg	0,33 mg per 100 g
Kilde til folat	53 µg	30 µg per 100 g
Kilde til jern	3 mg	2,1 mg per 100 g
Kilde til magnesium	96 mg	56,25 mg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	240 mg	210 mg per 100 g
Kilde til kalium Usikker: på grensen	304 mg	300 mg per 100 g
Kilde til sink	2,4 mg	1,5 mg per 100 g
Høyt innhold av kobber	0,38 mg	0,3 mg per 100 g
Kilde til jod	29 µg	22,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» tiamin (B1) , folat , jern , magnesium , fosfor , sink , kobber og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 27 g. Regn om andre mengder
1 pose (375 g) gir 1 369 kcal. Det tilsvarer omtrent 244 minutter rask gange, 156 minutter jogging eller 168 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 68 %, protein 12 % og fett 15 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 19 i energiinnhold i gruppen mel.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.