Fleskepølse
Kort fortalt: Fleskepølse inneholder 482 kcal per 100 gram, og 10,9 g protein, 1,2 g karbohydrat, 48 g fett og 0,9 g kostfiber. Pr brødskive (15 g) gir omtrent 72 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Per 100 g · kilde
- Protein 10,9 g
- Karbohydrat 1,2 g
- Fett 48 g
- Kostfiber 0,9 g
Regn om til en mengde
For pr brødskive (15 g) Beregnet
- Kalorier 72 kcal
- Protein 1,6 g
- Karbohydrat 0,2 g
- Fett 7,2 g
- Kostfiber 0,1 g
Næringsinnhold
Hovednæringsstoffer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 15 g Beregnet |
|---|---|---|
| Energi | 482 kcal | 72 kcal |
| Protein | 10,9 g | 1,6 g |
| Fett | 48 g | 7,2 g |
| Karbohydrat | 1,2 g | 0,2 g |
| Sukkerarter | 0,2 g | 0,03 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g |
| Stivelse | 1 g | 0,2 g |
| Kostfiber | 0,9 g | 0,1 g |
| Energi (kJ) | 1 989,20 kJ | 298 kJ |
| Sukker, fritt | 0 g | 0 g |
Vitaminer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 15 g Beregnet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 23 µg RAE | 3,4 µg RAE |
| Vitamin D | 0,6 µg | 0,09 µg |
| Vitamin E | 1,1 mg-ATE | 0,2 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,25 mg | 0,04 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,04 mg | 0,01 mg |
| Niacin | 3,1 mg | 0,5 mg |
| Vitamin B6 | 0,17 mg | 0,03 mg |
| Folat | 3 µg | 0,4 µg |
| Vitamin B12 | 0,5 µg | 0,08 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamin A (RE) | 23 µg RE | 3,4 µg RE |
| Retinol | 23 µg | 3,4 µg |
| Betakaroten | 5 µg | 0,8 µg |
| Niacinekvivalenter | 4,4 mg | 0,7 mg |
Mineraler
Fettsyrer og kolesterol
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 15 g Beregnet |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 17,1 g | 2,6 g |
| Enumettede fettsyrer | 21,8 g | 3,3 g |
| Flerumettede fettsyrer | 6 g | 0,9 g |
| Transfett | 0,1 g | 0,02 g |
| Omega-3 | 0,65 g | 0,10 g |
| Omega-6 | 5,39 g | 0,8 g |
| Kolesterol | 59 mg | 8,9 mg |
| Laurinsyre (C12:0) | 0,07 g | 0,01 g |
| Myristinsyre (C14:0) | 0,69 g | 0,1 g |
| Palmitinsyre (C16:0) | 10,39 g | 1,6 g |
| Stearinsyre (C18:0) | 5,14 g | 0,8 g |
| Palmitoleinsyre (C16:1) | 1,25 g | 0,2 g |
| Oljesyre (C18:1) | 20,52 g | 3,1 g |
| Linolsyre (C18:2 n-6) | 4,99 g | 0,7 g |
| Alfalinolensyre (C18:3 n-3) | 0,5 g | 0,08 g |
| Eikosatriensyre (C20:3 n-3) | 0,08 g | 0,01 g |
| Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) | 0,02 g | 0,00 g |
| Eikosatetraensyre (C20:4 n-3) | 0 g | 0 g |
| Arakidonsyre (C20:4 n-6) | 0,1 g | 0,02 g |
| EPA (C20:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DPA (C22:5 n-3) | 0,06 g | 0,01 g |
| DHA (C22:6 n-3) | 0 g | 0 g |
Andre matvarer i kjøttprodukter
| Matvare | kcal per 100 g | Protein per 100 g |
|---|---|---|
| Fleskepølse (denne siden) | 482 | 10,9 g |
| Stabburpølse | 467 | 21,2 g |
| Salami, dansk | 502 | 13,7 g |
| Salami | 429 | 17,6 g |
| Morrpølse | 417 | 26,5 g |
| Salami, 38 % fett | 414 | 18 g |
| Reinsdyrpølse | 393 | 22,3 g |
Oppfyller 7 EU-vilkår for ernæringspåstander
Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.
| Vilkår | Denne matvaren | Krav |
|---|---|---|
| Sukkerfri | 0,2 g | 0,5 g per 100 g |
| Uten tilsatt sukker | 0 g | 0 g tilsatt sukker per 100 g |
| Høyt innhold av enumettet fett | 48 % | 45 % av fettsyrene |
| Kilde til tiamin (B1) | 0,25 mg | 0,165 mg per 100 g |
| Kilde til niacin | 3,1 mg | 2,4 mg per 100 g |
| Kilde til vitamin B12 | 0,5 µg | 0,375 µg per 100 g |
| Kilde til selen | 12 µg | 8,25 µg per 100 g |
Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» tiamin (B1) , niacin , vitamin B12 og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.
Nyttig å vite
- 100 kcal tilsvarer 21 g. Regn om andre mengder
- Pr brødskive (15 g) gir 72 kcal. Det tilsvarer omtrent 13 minutter rask gange, 8 minutter jogging eller 9 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
- Energien kommer fra karbohydrat 1 %, protein 9 % og fett 90 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
- Nr. 2 i energiinnhold i gruppen kjøttprodukter.
- Høyt på topplistene for eikosatriensyre (C20:3 n-3) (nr. 2) , palmitoleinsyre (C16:1) (nr. 18) , palmitinsyre (C16:0) (nr. 27) og stearinsyre (C18:0) (nr. 40) .
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.