Kylling, hel, med skinn, landkylling, rå

Kort fortalt: Kylling, hel, med skinn, landkylling, rå inneholder 179 kcal per 100 gram, og 20 g protein, 0 g karbohydrat, 11 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (195 g) gir omtrent 349 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

179kcal 747 kJ

1 porsjon (195 g) ≈ 349 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 20 g
Karbohydrat 0 g
Fett 11 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 100 g Beregnet

Kalorier 179 kcal
Protein 20 g
Karbohydrat 0 g
Fett 11 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Energi	179 kcal	179 kcal
Protein	20 g	20 g
Fett	11 g	11 g
Karbohydrat	0 g	0 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	747 kJ	747 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vitamin A	27 µg RAE	27 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	1 mg-ATE	1,0 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,11 mg	0,1 mg
Riboflavin (B2)	0,12 mg	0,1 mg
Niacin	6,9 mg	6,9 mg
Vitamin B6	0,48 mg	0,5 mg
Folat	7 µg	7,0 µg
Vitamin B12	0,3 µg	0,3 µg
Vitamin C	3 mg	3,0 mg
Vitamin A (RE)	27 µg RE	27 µg RE
Retinol	27 µg	27 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	10,6 mg	11 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Kalsium	7 mg	7,0 mg
Jern	0,5 mg	0,5 mg
Magnesium	26 mg	26 mg
Fosfor	200 mg	200 mg
Kalium	330 mg	330 mg
Natrium	66 mg	66 mg
Salt	0,2 g	0,2 g
Sink	1,1 mg	1,1 mg
Kobber	0,03 mg	0,03 mg
Selen	15 µg	15 µg
Jod	4 µg	4,0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Mettede fettsyrer	2,9 g	2,9 g
Enumettede fettsyrer	4,8 g	4,8 g
Flerumettede fettsyrer	2 g	2,0 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,19 g	0,2 g
Omega-6	1,83 g	1,8 g
Kolesterol	45 mg	45 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0,05 g	0,05 g
Palmitinsyre (C16:0)	2,23 g	2,2 g
Stearinsyre (C18:0)	0,57 g	0,6 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,48 g	0,5 g
Oljesyre (C18:1)	4,23 g	4,2 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,68 g	1,7 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,18 g	0,2 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0,02 g	0,02 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,08 g	0,08 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0,02 g	0,02 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vann	69 g	69 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i fjørfe

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Kylling, hel, med skinn, landkylling, rå (denne siden)	179	20 g
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, rå	177	16,9 g
Kylling, hel, med skinn, ovnsstekt	175	22,8 g
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), med skinn, ovnsstekt	187	21,1 g
Kylling, hel, med skinn, landkylling, ovnsstekt	193	25 g
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), med skinn, rå	194	16,7 g
Kalkun, kjøtt med skinn, ovnsstekt	163	29,7 g

Se alle 41 i fjørfe

Oppfyller 11 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Sukkerfri	0 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,07 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt proteininnhold	45 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av enumettet fett	49 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av umettet fett Usikker: på grensen	70 %	70 % av fettsyrene
Høyt innhold av niacin	6,9 mg	4,8 mg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B6	0,48 mg	0,42 mg per 100 g
Kilde til fosfor	200 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kalium	330 mg	300 mg per 100 g
Kilde til selen	15 µg	8,25 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , niacin , vitamin B6 , fosfor , kalium og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

71 % er spiselig. 100 g spiselig vare tilsvarer omtrent 141 g hel vare.
100 kcal tilsvarer 56 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (195 g) gir 349 kcal. Det tilsvarer omtrent 62 minutter rask gange, 40 minutter jogging eller 43 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra protein 45 % og fett 55 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 14 i energiinnhold i gruppen fjørfe.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Gallus gallus (Linnaeus, 1758)

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen, hel vare fra spiselig andel. Se metodesiden for formler og avgrensninger.