Pekannøtter

Kort fortalt: Pekannøtter inneholder 737 kcal per 100 gram, og 8,8 g protein, 4 g karbohydrat, 73,3 g fett og 13 g kostfiber. 1 stk (2 g) gir omtrent 15 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

737kcal 3 035,85 kJ

1 stk (2 g) ≈ 15 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 8,8 g
Karbohydrat 4 g
Fett 73,3 g
Kostfiber 13 g

Regn om til en mengde

For 1 stk (2 g) Beregnet

Kalorier 15 kcal
Protein 0,2 g
Karbohydrat 0,08 g
Fett 1,5 g
Kostfiber 0,3 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,02, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 2 g Beregnet
Energi	737 kcal	15 kcal
Protein	8,8 g	0,2 g
Fett	73,3 g	1,5 g
Karbohydrat	4 g	0,08 g
Sukkerarter	4 g	0,08 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	13 g	0,3 g
Energi (kJ)	3 035,85 kJ	61 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 2 g Beregnet
Vitamin A	2 µg RAE	0,04 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	1,4 mg-ATE	0,03 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,46 mg	0,01 mg
Riboflavin (B2)	0,04 mg	0,00 mg
Niacin	0,8 mg	0,02 mg
Vitamin B6	0,14 mg	0,00 mg
Folat	33 µg	0,7 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	3 µg RE	0,06 µg RE
Retinol	0 µg	0 µg
Betakaroten	19 µg	0,4 µg
Niacinekvivalenter	2,3 mg	0,05 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 2 g Beregnet
Kalsium	53 mg	1,1 mg
Jern	2,5 mg	0,05 mg
Magnesium	173 mg	3,5 mg
Fosfor	408 mg	8,2 mg
Kalium	662 mg	13 mg
Natrium	0 mg	0 mg
Salt	0 g	0 g
Sink	4,1 mg	0,08 mg
Kobber	0,87 mg	0,02 mg
Selen	0 µg	0 µg
Jod	0 µg	0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 2 g Beregnet
Mettede fettsyrer	6,2 g	0,1 g
Enumettede fettsyrer	42,7 g	0,9 g
Flerumettede fettsyrer	21,1 g	0,4 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,84 g	0,02 g
Omega-6	20,3 g	0,4 g
Kolesterol	0 mg	0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0 g	0 g
Palmitinsyre (C16:0)	4,41 g	0,09 g
Stearinsyre (C18:0)	1,68 g	0,03 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0 g	0 g
Oljesyre (C18:1)	42,5 g	0,9 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	20,3 g	0,4 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,84 g	0,02 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 2 g Beregnet
Vann	1 g	0,02 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i nøtter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Pekannøtter (denne siden)	737	8,8 g
Macadamianøtter	753	7,9 g
Paranøtter	702	14,2 g
Valnøtter	680	14,1 g
Hasselnøtter	670	13,2 g
Peanøtter, saltet	623	26,7 g
Cashewnøtter, saltet	604	18 g

Se alle 14 i nøtter

Oppfyller 14 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt sukkerinnhold	4 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Saltfri	0 g	0,005 g natrium per 100 g
Høyt fiberinnhold	13 g	6 g per 100 g
Høyt innhold av enumettet fett	61 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av umettet fett	91 %	70 % av fettsyrene
Høyt innhold av tiamin (B1)	0,46 mg	0,33 mg per 100 g
Kilde til folat	33 µg	30 µg per 100 g
Kilde til jern	2,5 mg	2,1 mg per 100 g
Høyt innhold av magnesium	173 mg	112,5 mg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	408 mg	210 mg per 100 g
Høyt innhold av kalium	662 mg	600 mg per 100 g
Høyt innhold av sink	4,1 mg	3 mg per 100 g
Høyt innhold av kobber	0,87 mg	0,3 mg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» tiamin (B1) , folat , jern , magnesium , fosfor , kalium , sink og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

53 % er spiselig. 100 g spiselig vare tilsvarer omtrent 189 g hel vare.
100 kcal tilsvarer 14 g. Regn om andre mengder
Energien kommer fra karbohydrat 2 %, protein 5 % og fett 90 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 2 i energiinnhold i gruppen nøtter.
Høyt på topplistene for oljesyre (C18:1) (nr. 12) , enumettede fettsyrer (nr. 13) , omega-6 (nr. 23) og linolsyre (C18:2 n-6) (nr. 23) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Carya illinoinensis (Wangenh.) K.Koch

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen, hel vare fra spiselig andel. Se metodesiden for formler og avgrensninger.