Pultost

Kort fortalt: Pultost inneholder 148 kcal per 100 gram, og 35 g protein, 0 g karbohydrat, 0,9 g fett og 0 g kostfiber. Pr brødskive (10 g) gir omtrent 15 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

148kcal 626 kJ

Pr brødskive (10 g) ≈ 15 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 35 g
Karbohydrat 0 g
Fett 0,9 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 100 g Beregnet

Kalorier 148 kcal
Protein 35 g
Karbohydrat 0 g
Fett 0,9 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Energi	148 kcal	148 kcal
Protein	35 g	35 g
Fett	0,9 g	0,9 g
Karbohydrat	0 g	0 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	626 kJ	626 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vitamin A	10 µg RAE	10 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0 mg-ATE	0 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,05 mg	0,05 mg
Riboflavin (B2)	0,73 mg	0,7 mg
Niacin	2,4 mg	2,4 mg
Vitamin B6	0,08 mg	0,08 mg
Folat	22 µg	22 µg
Vitamin B12	0,8 µg	0,8 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	10 µg RE	10 µg RE
Retinol	9 µg	9,0 µg
Betakaroten	6 µg	6,0 µg
Niacinekvivalenter	10,6 mg	11 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Kalsium	145 mg	145 mg
Jern	0,3 mg	0,3 mg
Magnesium	13 mg	13 mg
Fosfor	515 mg	515 mg
Kalium	96 mg	96 mg
Natrium	850 mg	850 mg
Salt	2,1 g	2,1 g
Sink	2,8 mg	2,8 mg
Kobber	0,09 mg	0,09 mg
Selen	20 µg	20 µg
Jod	34 µg	34 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Mettede fettsyrer	0,5 g	0,5 g
Enumettede fettsyrer	0,2 g	0,2 g
Flerumettede fettsyrer	0 g	0 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0 g	0 g
Omega-6	0 g	0 g
Kolesterol	2 mg	2,0 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,03 g	0,03 g
Myristinsyre (C14:0)	0,09 g	0,09 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,24 g	0,2 g
Stearinsyre (C18:0)	0,09 g	0,09 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,02 g	0,02 g
Oljesyre (C18:1)	0,17 g	0,2 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,01 g	0,01 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0 g	0 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vann	64 g	64 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i annen ost

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Pultost (denne siden)	148	35 g
Pultost, Hedemark	169	40 g
Pultost, Løiten	126	30 g
Mozzarella, i lake, importert	213	15,6 g
Gamalost	221	54 g
Gomme, Namdal	252	10 g
Feta, ost med geitmelk	260	18,1 g

Se alle 13 i annen ost

Oppfyller 13 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt fettinnhold	0,9 g	3 g per 100 g
Lavt innhold av mettet fett	0,5 g	1,5 g per 100 g
Sukkerfri	0 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Høyt proteininnhold	95 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av riboflavin (B2)	0,73 mg	0,42 mg per 100 g
Kilde til niacin Usikker: på grensen	2,4 mg	2,4 mg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	0,8 µg	0,75 µg per 100 g
Kilde til kalsium	145 mg	120 mg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	515 mg	210 mg per 100 g
Kilde til sink	2,8 mg	1,5 mg per 100 g
Høyt innhold av selen	20 µg	16,5 µg per 100 g
Kilde til jod	34 µg	22,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , riboflavin (B2) , vitamin B12 , kalsium , fosfor , sink , selen og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 68 g. Regn om andre mengder
Energien kommer fra protein 95 % og fett 5 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 16 i energiinnhold i gruppen annen ost.
Høyt på topplistene for protein (nr. 14) og riboflavin (B2) (nr. 47) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.