Rødspette, filet, kavringpanert, stekt i fett

Kort fortalt: Rødspette, filet, kavringpanert, stekt i fett inneholder 232 kcal per 100 gram, og 15,4 g protein, 11,4 g karbohydrat, 13,4 g fett og 2 g kostfiber. 1 porsjon (200 g) gir omtrent 464 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

232kcal 969 kJ

1 porsjon (200 g) ≈ 464 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 15,4 g
Karbohydrat 11,4 g
Fett 13,4 g
Kostfiber 2 g

Regn om til en mengde

For 100 g Beregnet

Kalorier 232 kcal
Protein 15 g
Karbohydrat 11 g
Fett 13 g
Kostfiber 2,0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Energi	232 kcal	232 kcal
Protein	15,4 g	15 g
Fett	13,4 g	13 g
Karbohydrat	11,4 g	11 g
Sukkerarter	0,7 g	0,7 g
Sukker, tilsatt	0,4 g	0,4 g
Stivelse	10,7 g	11 g
Kostfiber	2 g	2,0 g
Energi (kJ)	969 kJ	969 kJ
Sukker, fritt	0,4 g	0,4 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vitamin A	62 µg RAE	62 µg RAE
Vitamin D	5 µg	5,0 µg
Vitamin E	2,1 mg-ATE	2,1 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,14 mg	0,1 mg
Riboflavin (B2)	0,14 mg	0,1 mg
Niacin	2,7 mg	2,7 mg
Vitamin B6	0,17 mg	0,2 mg
Folat	25 µg	25 µg
Vitamin B12	0,9 µg	0,9 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	63 µg RE	63 µg RE
Retinol	61 µg	61 µg
Betakaroten	16 µg	16 µg
Niacinekvivalenter	6,1 mg	6,1 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Kalsium	24 mg	24 mg
Jern	0,8 mg	0,8 mg
Magnesium	30 mg	30 mg
Fosfor	191 mg	191 mg
Kalium	315 mg	315 mg
Natrium	231 mg	231 mg
Salt	0,6 g	0,6 g
Sink	1 mg	1,0 mg
Kobber	0,07 mg	0,07 mg
Selen	25 µg	25 µg
Jod	19 µg	19 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Mettede fettsyrer	3,6 g	3,6 g
Enumettede fettsyrer	5,4 g	5,4 g
Flerumettede fettsyrer	2,9 g	2,9 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,88 g	0,9 g
Omega-6	2,01 g	2,0 g
Kolesterol	93 mg	93 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,38 g	0,4 g
Myristinsyre (C14:0)	0,33 g	0,3 g
Palmitinsyre (C16:0)	1,51 g	1,5 g
Stearinsyre (C18:0)	0,77 g	0,8 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,14 g	0,1 g
Oljesyre (C18:1)	5,08 g	5,1 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,96 g	2,0 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,43 g	0,4 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0,02 g	0,02 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,06 g	0,06 g
EPA (C20:5 n-3)	0,11 g	0,1 g
DPA (C22:5 n-3)	0,03 g	0,03 g
DHA (C22:6 n-3)	0,27 g	0,3 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vann	58 g	58 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i mager fisk

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Rødspette, filet, kavringpanert, stekt i fett (denne siden)	232	15,4 g
Rødspette, fylt, forfritert, fryst	239	10,7 g
Seibiff, melpanert, med forstekt løk, kjøpt, stekt i fett	224	17,4 g
Torsk, panert, forfritert, fylt, stekt i fett	240	10,5 g
Torsk, panert, forfritert, stekt i fett	212	15,9 g
Torsk, filet, kavringpanert, stekt i fett	210	15,9 g
Rødspette, panert, forfritert, fylt, stekt uten fett	261	11,7 g

Se alle 69 i mager fisk

Oppfyller 11 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt sukkerinnhold	0,7 g	5 g per 100 g
Høyt proteininnhold	27 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av omega-3	380 mg	80 mg EPA og DHA per 100 g
Høyt innhold av enumettet fett Usikker: på grensen	45 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av vitamin D	5 µg	1,5 µg per 100 g
Kilde til vitamin E	2,1 mg-ATE	1,8 mg-ATE per 100 g
Kilde til niacin	2,7 mg	2,4 mg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	0,9 µg	0,75 µg per 100 g
Kilde til fosfor	191 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kalium Usikker: på grensen	315 mg	300 mg per 100 g
Høyt innhold av selen	25 µg	16,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin D , vitamin E , niacin , vitamin B12 , fosfor og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 43 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (200 g) gir 464 kcal. Det tilsvarer omtrent 83 minutter rask gange, 53 minutter jogging eller 57 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 20 %, protein 27 % og fett 52 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 7 i energiinnhold i gruppen mager fisk.

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Pleuronectes platessa Linnaeus, 1758

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.