Torsk, filet, ovnsstekt

Kort fortalt: Torsk, filet, ovnsstekt inneholder 142 kcal per 100 gram, og 22,1 g protein, 0 g karbohydrat, 6 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (200 g) gir omtrent 284 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

142kcal 598 kJ

1 porsjon (200 g) ≈ 284 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 22,1 g
Karbohydrat 0 g
Fett 6 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 100 g Beregnet

Kalorier 142 kcal
Protein 22 g
Karbohydrat 0 g
Fett 6,0 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Energi	142 kcal	142 kcal
Protein	22,1 g	22 g
Fett	6 g	6,0 g
Karbohydrat	0 g	0 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	598 kJ	598 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vitamin A	33 µg RAE	33 µg RAE
Vitamin D	1 µg	1,0 µg
Vitamin E	1,6 mg-ATE	1,6 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,05 mg	0,05 mg
Riboflavin (B2)	0,05 mg	0,05 mg
Niacin	2 mg	2,0 mg
Vitamin B6	0,14 mg	0,1 mg
Folat	12 µg	12 µg
Vitamin B12	1,6 µg	1,6 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	34 µg RE	34 µg RE
Retinol	32 µg	32 µg
Betakaroten	13 µg	13 µg
Niacinekvivalenter	6,8 mg	6,8 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Kalsium	15 mg	15 mg
Jern	0,1 mg	0,1 mg
Magnesium	29 mg	29 mg
Fosfor	253 mg	253 mg
Kalium	483 mg	483 mg
Natrium	100 mg	100 mg
Salt	0,3 g	0,3 g
Sink	0,5 mg	0,5 mg
Kobber	0,03 mg	0,03 mg
Selen	32 µg	32 µg
Jod	288 µg	288 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Mettede fettsyrer	1,5 g	1,5 g
Enumettede fettsyrer	2,2 g	2,2 g
Flerumettede fettsyrer	1,2 g	1,2 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,48 g	0,5 g
Omega-6	0,8 g	0,8 g
Kolesterol	76 mg	76 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,18 g	0,2 g
Myristinsyre (C14:0)	0,16 g	0,2 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,6 g	0,6 g
Stearinsyre (C18:0)	0,33 g	0,3 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,04 g	0,04 g
Oljesyre (C18:1)	2,17 g	2,2 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,78 g	0,8 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,19 g	0,2 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,01 g	0,01 g
EPA (C20:5 n-3)	0,07 g	0,07 g
DPA (C22:5 n-3)	0,01 g	0,01 g
DHA (C22:6 n-3)	0,2 g	0,2 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vann	72 g	72 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i mager fisk

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Torsk, filet, ovnsstekt (denne siden)	142	22,1 g
Torsk, filet, kavringpanert, rå	142	15,8 g
Rødspette, filet, melpanert, stekt i fett	141	17,5 g
Sei, filet, kavringpanert, rå	144	16,6 g
Seibiff, melpanert, med forstekt løk, fryst, kjøpt	145	13,6 g
Rødspette, filet, kavringpanert, rå	148	15,6 g
Steinbit, filet, melpanert, stekt i fett	151	19,7 g

Se alle 69 i mager fisk

Oppfyller 12 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt innhold av mettet fett Usikker: på grensen	1,5 g	1,5 g per 100 g
Sukkerfri	0 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,1 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt proteininnhold	62 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av omega-3	270 mg	80 mg EPA og DHA per 100 g
Kilde til vitamin D	1 µg	0,75 µg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	1,6 µg	0,75 µg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	253 mg	210 mg per 100 g
Kilde til kalium	483 mg	300 mg per 100 g
Høyt innhold av selen	32 µg	16,5 µg per 100 g
Høyt innhold av jod	288 µg	45 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin D , vitamin B12 , fosfor , kalium , selen og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 70 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (200 g) gir 284 kcal. Det tilsvarer omtrent 51 minutter rask gange, 32 minutter jogging eller 35 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra protein 62 % og fett 38 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 22 i energiinnhold i gruppen mager fisk.
Høyt på topplistene for jod (nr. 15) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Gadus morhua Linnaeus, 1758

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.