Matvarer med mest eikosatetraensyre (C20:4 n-3)

Lever, torsk, rå har mest eikosatetraensyre (C20:4 n-3) av matvarene i Matvaretabellen, med 0,36 g per 100 gram. Deretter følger Ål, rå (0,34 g) og Ål, røkt (0,29 g). Listen under viser de 50 matvarene med høyest innhold.

Rangert på innhold per 100 gram.

Alle matvarer, topp 50

# Matvare Per 100 g
1 Lever, torsk, rå Fiskeinnmat 0,36 g
2 Ål, rå Fet fisk 0,34 g
3 Ål, røkt Fet fisk 0,29 g
4 Makrell, varmrøkt Fet fisk 0,27 g
5 Makrell, august - desember, rå Fet fisk 0,24 g
6 Makrell, august - desember, stekt i fett Fet fisk 0,21 g
7 Makrell, kaldrøkt Fet fisk 0,21 g
8 Rognleverpostei Fiskeprodukter 0,21 g
9 Makrell, august - desember, kokt Fet fisk 0,2 g
10 Makrell i tomat, 70 % makrell, hermetisk Fiskeprodukter 0,19 g
11 Makrell i tomat, hermetisk Fiskeprodukter 0,16 g
12 Laks, filet, stekt i panne Fet fisk 0,12 g
13 Laks, oppdrett, rå Fet fisk 0,12 g
14 Laks, vill, rå Fet fisk 0,12 g
15 Makrell i tomat, 60 % makrell, hermetisk Fiskeprodukter 0,12 g
16 Sashimi, laks Fiske- og skalldyrsretter 0,12 g
17 Laks, røkt Fet fisk 0,11 g
18 Ørret, oppdrett, rå Fet fisk 0,11 g
19 Kaviar, polarkaviar Fiskeprodukter 0,1 g
20 Laks, filet, ovnsstekt Fet fisk 0,1 g
21 Laks, oppdrett, skiver, kokt Fet fisk 0,1 g
22 Laks, oppdrett, skiver, stekt i fett Fet fisk 0,1 g
23 Laks, vill, kokt Fet fisk 0,1 g
24 Laksepålegg, 70 % laks, i beger, kjøpt Fiskeprodukter 0,1 g
25 Ørret, oppdrett, skiver, melpanert, stekt i fett Fet fisk 0,1 g
26 Brisling, i tomat, hermetisk Fiskeprodukter 0,09 g
27 Fiskeburger, makrell Fiskeprodukter 0,09 g
28 Spekesild, utvannet Fet fisk 0,09 g
29 Ørret, oppdrett, kokt Fet fisk 0,09 g
30 Brisling, i olje, avrent, hermetisk Fiskeprodukter 0,08 g
31 Fiskeburger, laks Fiskeprodukter 0,08 g
32 Kaviar, av lodderogn Fiskeprodukter 0,08 g
33 Kveite, hellefisk, skiver, røkt, rå Fet fisk 0,08 g
34 Gresskarkjerner Frø 0,07 g
35 Laks, filet, gravet Fet fisk 0,07 g
36 Ørret, filet, røkt Fet fisk 0,07 g
37 Brisling, rå Fet fisk 0,06 g
38 Havål, rå Fet fisk 0,06 g
39 Pigghå, håbrann, rå Fet fisk 0,06 g
40 Røye, rå Fet fisk 0,06 g
41 Ansjos, hermetisk Fiskeprodukter 0,05 g
42 Nellik, malt Urter og krydder 0,05 g
43 Røye, melpanert, stekt i fett Fet fisk 0,05 g
44 Røye, stekt uten fett Fet fisk 0,05 g
45 Sild, rå Fet fisk 0,05 g
46 Sild, røkt, bøkling Fet fisk 0,05 g
47 Fiskepaté, laks Fiskeprodukter 0,04 g
48 Kveite, skiver, kokt Fet fisk 0,04 g
49 Lever, storfe, rå Innmat 0,04 g
50 Sild, kokt Fet fisk 0,04 g

Beste kilde i hver matvaregruppe

Topplisten over domineres gjerne av én gruppe. Denne viser matvaren med mest eikosatetraensyre (C20:4 n-3) innenfor hver gruppe, slik at sammenligningen blir mellom grupper og ikke innenfor én.

Matvaregruppe Beste kilde Per 100 g
Fiskeinnmat Lever, torsk, rå 0,36 g
Fet fisk Ål, rå 0,34 g
Fiskeprodukter Rognleverpostei 0,21 g
Fiske- og skalldyrsretter Sashimi, laks 0,12 g
Mager fisk Uer, lettsaltet, skiver, kokt 0,04 g
Sjokolade og godteri Sjokolade, mørk, 70 % kakao 0,04 g
Fjørfe Høne, kjøtt med skinn, kokt 0,02 g
Skalldyr Østers, rå 0,02 g
Dessert og iskrem Sjokoladefondant 0,01 g
Muggost Gorgonzola, blåmuggost 0,01 g

Kilde og metode

Datakilde
Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon
Matvaretabellen 2026
Sitering
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: rangering, beste kilde per gruppe, mengde per porsjon. Se metodesiden for formler og avgrensninger.