Macadamianøtter
Kort fortalt: Macadamianøtter inneholder 753 kcal per 100 gram, og 7,9 g protein, 5,6 g karbohydrat, 75,8 g fett og 9 g kostfiber. 1 stk (2 g) gir omtrent 15 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Per 100 g · kilde
- Protein 7,9 g
- Karbohydrat 5,6 g
- Fett 75,8 g
- Kostfiber 9 g
Regn om til en mengde
For neve à 20 g (20 g) Beregnet
- Kalorier 151 kcal
- Protein 1,6 g
- Karbohydrat 1,1 g
- Fett 15 g
- Kostfiber 1,8 g
Næringsinnhold
Hovednæringsstoffer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 20 g Beregnet |
|---|---|---|
| Energi | 753 kcal | 151 kcal |
| Protein | 7,9 g | 1,6 g |
| Fett | 75,8 g | 15 g |
| Karbohydrat | 5,6 g | 1,1 g |
| Sukkerarter | 4,6 g | 0,9 g |
| Sukker, tilsatt | 0 g | 0 g |
| Stivelse | 1 g | 0,2 g |
| Kostfiber | 9 g | 1,8 g |
| Energi (kJ) | 3 101,96 kJ | 620 kJ |
| Sukker, fritt | 0 g | 0 g |
Vitaminer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 20 g Beregnet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 0,5 mg-ATE | 0,1 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 1,2 mg | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,16 mg | 0,03 mg |
| Niacin | 2,5 mg | 0,5 mg |
| Vitamin B6 | 0,28 mg | 0,06 mg |
| Folat | 11 µg | 2,2 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 1 mg | 0,2 mg |
| Vitamin A (RE) | 0 µg RE | 0 µg RE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Betakaroten | 0 µg | 0 µg |
| Niacinekvivalenter | 3,8 mg | 0,8 mg |
Mineraler
Fettsyrer og kolesterol
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 20 g Beregnet |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 12,1 g | 2,4 g |
| Enumettede fettsyrer | 58,9 g | 12 g |
| Flerumettede fettsyrer | 1,5 g | 0,3 g |
| Transfett | 0 g | 0 g |
| Omega-3 | 0,21 g | 0,04 g |
| Omega-6 | 1,3 g | 0,3 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg |
| Laurinsyre (C12:0) | 0,08 g | 0,02 g |
| Myristinsyre (C14:0) | 0,66 g | 0,1 g |
| Palmitinsyre (C16:0) | 6,04 g | 1,2 g |
| Stearinsyre (C18:0) | 2,33 g | 0,5 g |
| Palmitoleinsyre (C16:1) | 12,98 g | 2,6 g |
| Oljesyre (C18:1) | 43,76 g | 8,8 g |
| Linolsyre (C18:2 n-6) | 1,3 g | 0,3 g |
| Alfalinolensyre (C18:3 n-3) | 0,21 g | 0,04 g |
| Eikosatriensyre (C20:3 n-3) | 0 g | 0 g |
| Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) | 0 g | 0 g |
| Eikosatetraensyre (C20:4 n-3) | 0 g | 0 g |
| Arakidonsyre (C20:4 n-6) | 0 g | 0 g |
| EPA (C20:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DPA (C22:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DHA (C22:6 n-3) | 0 g | 0 g |
Andre matvarer i nøtter
| Matvare | kcal per 100 g | Protein per 100 g |
|---|---|---|
| Macadamianøtter (denne siden) | 753 | 7,9 g |
| Pekannøtter | 737 | 8,8 g |
| Paranøtter | 702 | 14,2 g |
| Valnøtter | 680 | 14,1 g |
| Hasselnøtter | 670 | 13,2 g |
| Peanøtter, saltet | 623 | 26,7 g |
| Cashewnøtter, saltet | 604 | 18 g |
Oppfyller 14 EU-vilkår for ernæringspåstander
Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.
| Vilkår | Denne matvaren | Krav |
|---|---|---|
| Lavt sukkerinnhold | 4,6 g | 5 g per 100 g |
| Uten tilsatt sukker | 0 g | 0 g tilsatt sukker per 100 g |
| Saltfri Usikker: på grensen | 0,01 g | 0,005 g natrium per 100 g |
| Høyt fiberinnhold | 9 g | 6 g per 100 g |
| Høyt innhold av enumettet fett | 81 % | 45 % av fettsyrene |
| Høyt innhold av umettet fett | 83 % | 70 % av fettsyrene |
| Høyt innhold av tiamin (B1) | 1,2 mg | 0,33 mg per 100 g |
| Kilde til niacin Usikker: på grensen | 2,5 mg | 2,4 mg per 100 g |
| Kilde til vitamin B6 | 0,28 mg | 0,21 mg per 100 g |
| Kilde til jern | 3,7 mg | 2,1 mg per 100 g |
| Høyt innhold av magnesium | 130 mg | 112,5 mg per 100 g |
| Kilde til fosfor | 188 mg | 105 mg per 100 g |
| Kilde til kalium | 368 mg | 300 mg per 100 g |
| Høyt innhold av kobber | 0,76 mg | 0,3 mg per 100 g |
Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» tiamin (B1) , vitamin B6 , jern , magnesium , fosfor , kalium og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.
Nyttig å vite
- 31 % er spiselig. 100 g spiselig vare tilsvarer omtrent 323 g hel vare.
- 100 kcal tilsvarer 13 g. Regn om andre mengder
- Energien kommer fra karbohydrat 3 %, protein 4 % og fett 91 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
- Nr. 1 i energiinnhold i gruppen nøtter.
- Høyt på topplistene for palmitoleinsyre (C16:1) (nr. 1) , enumettede fettsyrer (nr. 5) , oljesyre (C18:1) (nr. 10) og tiamin (B1) (nr. 10) .
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
- Vitenskapelig navn
- Macadamia integrifolia Maiden & Betche
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen, hel vare fra spiselig andel. Se metodesiden for formler og avgrensninger.