Nøkkelost, lett

Kort fortalt: Nøkkelost, lett inneholder 272 kcal per 100 gram, og 32 g protein, 0 g karbohydrat, 16 g fett og 0 g kostfiber. Pr brødskive (20 g) gir omtrent 54 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

272kcal 1 136 kJ

Pr brødskive (20 g) ≈ 54 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 32 g
Karbohydrat 0 g
Fett 16 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 1 skive (10 g) Beregnet

Kalorier 27 kcal
Protein 3,2 g
Karbohydrat 0 g
Fett 1,6 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 0,1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Energi	272 kcal	27 kcal
Protein	32 g	3,2 g
Fett	16 g	1,6 g
Karbohydrat	0 g	0 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	1 136 kJ	114 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Vitamin A	152 µg RAE	15 µg RAE
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin E	0,4 mg-ATE	0,04 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,09 mg	0,01 mg
Riboflavin (B2)	0,35 mg	0,03 mg
Niacin	0,5 mg	0,05 mg
Vitamin B6	0,04 mg	0,00 mg
Folat	48 µg	4,8 µg
Vitamin B12	2,8 µg	0,3 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	159 µg RE	16 µg RE
Retinol	144 µg	14 µg
Betakaroten	94 µg	9,4 µg
Niacinekvivalenter	8 mg	0,8 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Kalsium	940 mg	94 mg
Jern	0,2 mg	0,02 mg
Magnesium	38 mg	3,8 mg
Fosfor	680 mg	68 mg
Kalium	88 mg	8,8 mg
Natrium	560 mg	56 mg
Salt	1,4 g	0,1 g
Sink	5,2 mg	0,5 mg
Kobber	0,05 mg	0,01 mg
Selen	12 µg	1,2 µg
Jod	35 µg	3,5 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Mettede fettsyrer	10,1 g	1,0 g
Enumettede fettsyrer	3,9 g	0,4 g
Flerumettede fettsyrer	0,4 g	0,04 g
Transfett	0,5 g	0,05 g
Omega-3	0,06 g	0,01 g
Omega-6	0,06 g	0,01 g
Kolesterol	39 mg	3,9 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,48 g	0,05 g
Myristinsyre (C14:0)	1,6 g	0,2 g
Palmitinsyre (C16:0)	4,53 g	0,5 g
Stearinsyre (C18:0)	1,66 g	0,2 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,37 g	0,04 g
Oljesyre (C18:1)	3,26 g	0,3 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,22 g	0,02 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,06 g	0,01 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0 g	0 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 10 g Beregnet
Vann	52 g	5,2 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i gulost

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Nøkkelost, lett (denne siden)	272	32 g
Jarlsberg, gulost, lett	268	31 g
Norvegia, gulost, lett	268	31 g
Pizzaost, revet	301	30 g
Port Salut, kittmodnet ost	321	24 g
Gulost, uspesifisert	348	26,9 g
Jarlsberg, gulost	351	27 g

Se alle 21 i gulost

Oppfyller 12 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Sukkerfri	0 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Høyt proteininnhold	47 %	20 % av energiinnholdet
Kilde til vitamin A	152 RAE	120 RAE per 100 g
Kilde til riboflavin (B2)	0,35 mg	0,21 mg per 100 g
Kilde til folat	48 µg	30 µg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	2,8 µg	0,75 µg per 100 g
Høyt innhold av kalsium	940 mg	240 mg per 100 g
Høyt innhold av fosfor	680 mg	210 mg per 100 g
Høyt innhold av sink	5,2 mg	3 mg per 100 g
Kilde til selen	12 µg	8,25 µg per 100 g
Kilde til jod	35 µg	22,5 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin A , riboflavin (B2) , folat , vitamin B12 , kalsium , fosfor , sink , selen og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 37 g. Regn om andre mengder
Pr brødskive (20 g) gir 54 kcal. Det tilsvarer omtrent 10 minutter rask gange, 6 minutter jogging eller 7 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra protein 47 % og fett 53 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 21 i energiinnhold i gruppen gulost.
Høyt på topplistene for kalsium (nr. 16) , protein (nr. 22) , fosfor (nr. 25) og sink (nr. 41) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.