Peanøttsmør
Kort fortalt: Peanøttsmør inneholder 621 kcal per 100 gram, og 22,8 g protein, 13,1 g karbohydrat, 51,8 g fett og 5 g kostfiber. Pr brødskive (15 g) gir omtrent 93 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).
Per 100 g · kilde
- Protein 22,8 g
- Karbohydrat 13,1 g
- Fett 51,8 g
- Kostfiber 5 g
Regn om til en mengde
For 100 g Beregnet
- Kalorier 621 kcal
- Protein 23 g
- Karbohydrat 13 g
- Fett 52 g
- Kostfiber 5,0 g
Næringsinnhold
Hovednæringsstoffer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 100 g Beregnet |
|---|---|---|
| Energi | 621 kcal | 621 kcal |
| Protein | 22,8 g | 23 g |
| Fett | 51,8 g | 52 g |
| Karbohydrat | 13,1 g | 13 g |
| Sukkerarter | 6,7 g | 6,7 g |
| Sukker, tilsatt | 3,4 g | 3,4 g |
| Stivelse | 6,4 g | 6,4 g |
| Kostfiber | 5 g | 5,0 g |
| Energi (kJ) | 2 570,1 kJ | 2 570 kJ |
| Sukker, fritt | 3,4 g | 3,4 g |
Vitaminer
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 100 g Beregnet |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 5 mg-ATE | 5,0 mg-ATE |
| Tiamin (B1) | 0,17 mg | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,09 mg | 0,09 mg |
| Niacin | 12,5 mg | 13 mg |
| Vitamin B6 | 0,58 mg | 0,6 mg |
| Folat | 53 µg | 53 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamin A (RE) | 0 µg RE | 0 µg RE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Betakaroten | 0 µg | 0 µg |
| Niacinekvivalenter | 16,3 mg | 16 mg |
Mineraler
Fettsyrer og kolesterol
| Næringsstoff | Per 100 g Kilde | For 100 g Beregnet |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 12,8 g | 13 g |
| Enumettede fettsyrer | 19,9 g | 20 g |
| Flerumettede fettsyrer | 16,8 g | 17 g |
| Transfett | 0 g | 0 g |
| Omega-3 | 0,05 g | 0,05 g |
| Omega-6 | 12,23 g | 12 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg |
| Laurinsyre (C12:0) | 0 g | 0 g |
| Myristinsyre (C14:0) | 0,02 g | 0,02 g |
| Palmitinsyre (C16:0) | 4,74 g | 4,7 g |
| Stearinsyre (C18:0) | 2,18 g | 2,2 g |
| Palmitoleinsyre (C16:1) | 0,03 g | 0,03 g |
| Oljesyre (C18:1) | 24,77 g | 25 g |
| Linolsyre (C18:2 n-6) | 12,22 g | 12 g |
| Alfalinolensyre (C18:3 n-3) | 0,03 g | 0,03 g |
| Eikosatriensyre (C20:3 n-3) | 0,01 g | 0,01 g |
| Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) | 0 g | 0 g |
| Eikosatetraensyre (C20:4 n-3) | 0,01 g | 0,01 g |
| Arakidonsyre (C20:4 n-6) | 0,01 g | 0,01 g |
| EPA (C20:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DPA (C22:5 n-3) | 0 g | 0 g |
| DHA (C22:6 n-3) | 0 g | 0 g |
Andre matvarer i produkter av nøtter og frø
| Matvare | kcal per 100 g | Protein per 100 g |
|---|---|---|
| Peanøttsmør (denne siden) | 621 | 22,8 g |
| Solsikkefrø | 621 | 24,2 g |
| Pesto, grønn, hjemmelaget | 620 | 10,6 g |
| Peanøtter, saltet | 623 | 26,7 g |
| Sesampostei/-pasta, tahini | 626 | 18,5 g |
| Margarin, Soft Spesial | 630 | 0 g |
| Sandefjordsmør | 630 | 1,6 g |
Se alle 1 i produkter av nøtter og frø
Oppfyller 14 EU-vilkår for ernæringspåstander
Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.
| Vilkår | Denne matvaren | Krav |
|---|---|---|
| Kilde til fiber | 5 g | 3 g per 100 g |
| Proteinkilde | 15 % | 12 % av energiinnholdet |
| Høyt innhold av umettet fett | 74 % | 70 % av fettsyrene |
| Høyt innhold av vitamin E | 5 mg-ATE | 3,6 mg-ATE per 100 g |
| Kilde til tiamin (B1) Usikker: på grensen | 0,17 mg | 0,165 mg per 100 g |
| Høyt innhold av niacin | 12,5 mg | 4,8 mg per 100 g |
| Høyt innhold av vitamin B6 | 0,58 mg | 0,42 mg per 100 g |
| Kilde til folat | 53 µg | 30 µg per 100 g |
| Kilde til jern Usikker: på grensen | 2,1 mg | 2,1 mg per 100 g |
| Høyt innhold av magnesium | 180 mg | 112,5 mg per 100 g |
| Høyt innhold av fosfor | 330 mg | 210 mg per 100 g |
| Høyt innhold av kalium | 700 mg | 600 mg per 100 g |
| Høyt innhold av sink Usikker: på grensen | 3 mg | 3 mg per 100 g |
| Høyt innhold av kobber | 0,7 mg | 0,3 mg per 100 g |
Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin E , niacin , vitamin B6 , folat , magnesium , fosfor , kalium , sink og kobber . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.
Nyttig å vite
- 100 kcal tilsvarer 16 g. Regn om andre mengder
- Pr brødskive (15 g) gir 93 kcal. Det tilsvarer omtrent 17 minutter rask gange, 11 minutter jogging eller 11 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
- Energien kommer fra karbohydrat 8 %, protein 15 % og fett 75 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
- Nr. 1 i energiinnhold i gruppen produkter av nøtter og frø.
- Høyt på topplistene for niacin (nr. 13) , niacinekvivalenter (nr. 30) , flerumettede fettsyrer (nr. 35) og linolsyre (C18:2 n-6) (nr. 41) .
Kilde og metode
- Datakilde
- Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
- Kildeversjon
- Matvaretabellen 2026
- Sitering
- Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
- Sist oppdatert hos oss
- Vitenskapelig navn
- Arachis hypogaea L.
Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.