Steinbit, filet, melpanert, stekt i fett

Kort fortalt: Steinbit, filet, melpanert, stekt i fett inneholder 151 kcal per 100 gram, og 19,7 g protein, 2,7 g karbohydrat, 6,7 g fett og 0,2 g kostfiber. 1 porsjon (200 g) gir omtrent 302 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

151kcal 631 kJ

1 porsjon (200 g) ≈ 302 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 19,7 g
Karbohydrat 2,7 g
Fett 6,7 g
Kostfiber 0,2 g

Regn om til en mengde

For 100 g Beregnet

Kalorier 151 kcal
Protein 20 g
Karbohydrat 2,7 g
Fett 6,7 g
Kostfiber 0,2 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Energi	151 kcal	151 kcal
Protein	19,7 g	20 g
Fett	6,7 g	6,7 g
Karbohydrat	2,7 g	2,7 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	2,7 g	2,7 g
Kostfiber	0,2 g	0,2 g
Energi (kJ)	631 kJ	631 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vitamin A	40 µg RAE	40 µg RAE
Vitamin D	2,1 µg	2,1 µg
Vitamin E	1,4 mg-ATE	1,4 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,07 mg	0,07 mg
Riboflavin (B2)	0,08 mg	0,08 mg
Niacin	2,2 mg	2,2 mg
Vitamin B6	0,27 mg	0,3 mg
Folat	9 µg	9,0 µg
Vitamin B12	2 µg	2,0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	40 µg RE	40 µg RE
Retinol	39 µg	39 µg
Betakaroten	6 µg	6,0 µg
Niacinekvivalenter	6,2 mg	6,2 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Kalsium	15 mg	15 mg
Jern	0,2 mg	0,2 mg
Magnesium	21 mg	21 mg
Fosfor	213 mg	213 mg
Kalium	343 mg	343 mg
Natrium	91 mg	91 mg
Salt	0,2 g	0,2 g
Sink	1 mg	1,0 mg
Kobber	0,06 mg	0,06 mg
Selen	54 µg	54 µg
Jod	98 µg	98 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Mettede fettsyrer	1,7 g	1,7 g
Enumettede fettsyrer	2,7 g	2,7 g
Flerumettede fettsyrer	1,6 g	1,6 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,22 g	0,2 g
Omega-6	1,02 g	1,0 g
Kolesterol	62 mg	62 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,15 g	0,2 g
Myristinsyre (C14:0)	0,22 g	0,2 g
Palmitinsyre (C16:0)	1,08 g	1,1 g
Stearinsyre (C18:0)	0,47 g	0,5 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,05 g	0,05 g
Oljesyre (C18:1)	2,65 g	2,7 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,91 g	0,9 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,16 g	0,2 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0 g	0 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,06 g	0,06 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0,03 g	0,03 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vann	71 g	71 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i mager fisk

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Steinbit, filet, melpanert, stekt i fett (denne siden)	151	19,7 g
Torsk, filet, melpanert, stekt i fett	153	21,9 g
Rødspette, filet, kavringpanert, rå	148	15,6 g
Torsk, filet, stekt i panne	156	21,8 g
Seibiff, melpanert, med forstekt løk, fryst, kjøpt	145	13,6 g
Torsk, panert, forfritert, ovnsstekt	157	17,2 g
Sei, filet, kavringpanert, rå	144	16,6 g

Se alle 69 i mager fisk

Oppfyller 12 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Sukkerfri	0 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,09 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt proteininnhold	52 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av umettet fett Usikker: på grensen	72 %	70 % av fettsyrene
Høyt innhold av vitamin D	2,1 µg	1,5 µg per 100 g
Kilde til vitamin B6	0,27 mg	0,21 mg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	2 µg	0,75 µg per 100 g
Høyt innhold av fosfor Usikker: på grensen	213 mg	210 mg per 100 g
Kilde til kalium	343 mg	300 mg per 100 g
Høyt innhold av selen	54 µg	16,5 µg per 100 g
Høyt innhold av jod	98 µg	45 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin D , vitamin B6 , vitamin B12 , fosfor , kalium , selen og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 66 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (200 g) gir 302 kcal. Det tilsvarer omtrent 54 minutter rask gange, 35 minutter jogging eller 37 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 7 %, protein 52 % og fett 40 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 18 i energiinnhold i gruppen mager fisk.
Høyt på topplistene for selen (nr. 44) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Anarhichas Linnaeus, 1758

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.