Svin, indrefilet, rå

Kort fortalt: Svin, indrefilet, rå inneholder 124 kcal per 100 gram, og 23 g protein, 0,2 g karbohydrat, 3,5 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (200 g) gir omtrent 248 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

124kcal 522 kJ

1 porsjon (200 g) ≈ 248 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 23 g
Karbohydrat 0,2 g
Fett 3,5 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 100 g Beregnet

Kalorier 124 kcal
Protein 23 g
Karbohydrat 0,2 g
Fett 3,5 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Energi	124 kcal	124 kcal
Protein	23 g	23 g
Fett	3,5 g	3,5 g
Karbohydrat	0,2 g	0,2 g
Sukkerarter	0,2 g	0,2 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	522 kJ	522 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vitamin A	6 µg RAE	6,0 µg RAE
Vitamin D	0,1 µg	0,1 µg
Vitamin E	0,6 mg-ATE	0,6 mg-ATE
Tiamin (B1)	1,04 mg	1,0 mg
Riboflavin (B2)	0,05 mg	0,05 mg
Niacin	7,6 mg	7,6 mg
Vitamin B6	0,37 mg	0,4 mg
Folat	1 µg	1,0 µg
Vitamin B12	0,4 µg	0,4 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	6 µg RE	6,0 µg RE
Retinol	6 µg	6,0 µg
Betakaroten	0 µg	0 µg
Niacinekvivalenter	11,8 mg	12 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Kalsium	4 mg	4,0 mg
Jern	0,7 mg	0,7 mg
Magnesium	26 mg	26 mg
Fosfor	210 mg	210 mg
Kalium	395 mg	395 mg
Natrium	49 mg	49 mg
Salt	0,1 g	0,1 g
Sink	1,5 mg	1,5 mg
Kobber	0,07 mg	0,07 mg
Selen	10 µg	10 µg
Jod	0 µg	0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Mettede fettsyrer	1,3 g	1,3 g
Enumettede fettsyrer	1,6 g	1,6 g
Flerumettede fettsyrer	0,4 g	0,4 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,1 g	0,1 g
Omega-6	0,4 g	0,4 g
Kolesterol	63 mg	63 mg
Laurinsyre (C12:0)	0 g	0 g
Myristinsyre (C14:0)	0,05 g	0,05 g
Palmitinsyre (C16:0)	0,77 g	0,8 g
Stearinsyre (C18:0)	0,38 g	0,4 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,1 g	0,1 g
Oljesyre (C18:1)	1,38 g	1,4 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	0,32 g	0,3 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,03 g	0,03 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0,01 g	0,01 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,03 g	0,03 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0,01 g	0,01 g
DHA (C22:6 n-3)	0 g	0 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vann	73 g	73 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i svin

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Svin, indrefilet, rå (denne siden)	124	23 g
Svin, ytrefilet, rå	120	23,4 g
Svin, flatbiff, rå	115	22,3 g
Svin, mørbrad, rå	112	23,1 g
Svin, mørbrad, stekt uten fett	138	29,3 g
Svin, flatbiff, stekt uten fett	140	28,2 g
Svin, ytrefilet, stekt uten fett	147	29,6 g

Se alle 14 i svin

Oppfyller 13 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt innhold av mettet fett	1,3 g	1,5 g per 100 g
Sukkerfri	0,2 g	0,5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Lavt saltinnhold	0,05 g	0,12 g natrium per 100 g
Høyt proteininnhold	74 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av tiamin (B1)	1,04 mg	0,33 mg per 100 g
Høyt innhold av niacin	7,6 mg	4,8 mg per 100 g
Kilde til vitamin B6	0,37 mg	0,21 mg per 100 g
Kilde til vitamin B12	0,4 µg	0,375 µg per 100 g
Høyt innhold av fosfor Usikker: på grensen	210 mg	210 mg per 100 g
Kilde til kalium	395 mg	300 mg per 100 g
Kilde til sink Usikker: på grensen	1,5 mg	1,5 mg per 100 g
Kilde til selen	10 µg	8,25 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , tiamin (B1) , niacin , vitamin B6 , vitamin B12 , fosfor , kalium og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 81 g. Regn om andre mengder
Mer om porsjoner: hvor mye er en porsjon kjøtt?
1 porsjon (200 g) gir 248 kcal. Det tilsvarer omtrent 44 minutter rask gange, 28 minutter jogging eller 30 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 1 %, protein 74 % og fett 25 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 12 i energiinnhold i gruppen svin.
Høyt på topplistene for tiamin (B1) (nr. 13) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026
Vitenskapelig navn: Sus scrofa Linnaeus, 1758

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.