Omelett, stekt uten fett

Kort fortalt: Omelett, stekt uten fett inneholder 161 kcal per 100 gram, og 12,8 g protein, 0,6 g karbohydrat, 11,9 g fett og 0 g kostfiber. 1 porsjon (125 g) gir omtrent 201 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

161kcal 668 kJ

1 porsjon (125 g) ≈ 201 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 12,8 g
Karbohydrat 0,6 g
Fett 11,9 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 1 porsjon (125 g) Beregnet

Kalorier 201 kcal
Protein 16 g
Karbohydrat 0,8 g
Fett 15 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1,25, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 125 g Beregnet
Energi	161 kcal	201 kcal
Protein	12,8 g	16 g
Fett	11,9 g	15 g
Karbohydrat	0,6 g	0,8 g
Sukkerarter	0,6 g	0,8 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	0 g	0 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	668 kJ	835 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 125 g Beregnet
Vitamin A	159 µg RAE	199 µg RAE
Vitamin D	2,4 µg	3,0 µg
Vitamin E	4,9 mg-ATE	6,1 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,07 mg	0,09 mg
Riboflavin (B2)	0,33 mg	0,4 mg
Niacin	0,01 mg	0,01 mg
Vitamin B6	0,1 mg	0,1 mg
Folat	33 µg	41 µg
Vitamin B12	1,2 µg	1,5 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	159 µg RE	199 µg RE
Retinol	158 µg	198 µg
Betakaroten	10 µg	13 µg
Niacinekvivalenter	3,2 mg	4,0 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 125 g Beregnet
Kalsium	62 mg	78 mg
Jern	1,9 mg	2,4 mg
Magnesium	14 mg	18 mg
Fosfor	204 mg	255 mg
Kalium	147 mg	184 mg
Natrium	256 mg	320 mg
Salt	0,6 g	0,8 g
Sink	1,3 mg	1,6 mg
Kobber	0,06 mg	0,08 mg
Selen	21 µg	26 µg
Jod	59 µg	74 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 125 g Beregnet
Mettede fettsyrer	4 g	5,0 g
Enumettede fettsyrer	4,2 g	5,3 g
Flerumettede fettsyrer	2 g	2,5 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	0,17 g	0,2 g
Omega-6	1,85 g	2,3 g
Kolesterol	311 mg	389 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,05 g	0,06 g
Myristinsyre (C14:0)	0,19 g	0,2 g
Palmitinsyre (C16:0)	2,55 g	3,2 g
Stearinsyre (C18:0)	0,96 g	1,2 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,27 g	0,3 g
Oljesyre (C18:1)	3,93 g	4,9 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	1,62 g	2,0 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,07 g	0,09 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0,02 g	0,03 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0 g	0 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,18 g	0,2 g
EPA (C20:5 n-3)	0 g	0 g
DPA (C22:5 n-3)	0 g	0 g
DHA (C22:6 n-3)	0,1 g	0,1 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 125 g Beregnet
Vann	75 g	94 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i egg

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Omelett, stekt uten fett (denne siden)	161	12,8 g
Eggerøre, stekt uten fett	157	12,1 g
Egg, rå	149	13 g
Egg, kokt	148	12,9 g
Egg, økologisk, rå	146	12,5 g
Egg, økologisk, kokt	144	12,4 g
Omelett, stekt i fett	181	12,1 g

Se alle 15 i egg

Oppfyller 13 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt sukkerinnhold	0,6 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Høyt proteininnhold	32 %	20 % av energiinnholdet
Kilde til omega-3	100 mg	40 mg EPA og DHA per 100 g
Kilde til vitamin A	159 RAE	120 RAE per 100 g
Høyt innhold av vitamin D	2,4 µg	1,5 µg per 100 g
Høyt innhold av vitamin E	4,9 mg-ATE	3,6 mg-ATE per 100 g
Kilde til riboflavin (B2)	0,33 mg	0,21 mg per 100 g
Kilde til folat	33 µg	30 µg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	1,2 µg	0,75 µg per 100 g
Kilde til fosfor	204 mg	105 mg per 100 g
Høyt innhold av selen	21 µg	16,5 µg per 100 g
Høyt innhold av jod	59 µg	45 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin A , vitamin D , vitamin E , riboflavin (B2) , folat , vitamin B12 , fosfor , selen og jod . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 62 g. Regn om andre mengder
1 porsjon (125 g) gir 201 kcal. Det tilsvarer omtrent 36 minutter rask gange, 23 minutter jogging eller 25 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 1 %, protein 32 % og fett 67 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 8 i energiinnhold i gruppen egg.
Høyt på topplistene for kolesterol (nr. 16) og arakidonsyre (C20:4 n-6) (nr. 20) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.