Fiskeburger, laks

Kort fortalt: Fiskeburger, laks inneholder 209 kcal per 100 gram, og 16,5 g protein, 2,4 g karbohydrat, 14,9 g fett og 0 g kostfiber. 1 stk (100 g) gir omtrent 209 kcal (beregnet av Kaloribasen). Kilde: Matvaretabellen 2026 (Mattilsynet).

Per 100 g Kilde

209kcal 871 kJ

1 stk (100 g) ≈ 209 kcal Beregnet

Per 100 g · kilde

Protein 16,5 g
Karbohydrat 2,4 g
Fett 14,9 g
Kostfiber 0 g

Regn om til en mengde

For 1 stk (100 g) Beregnet

Kalorier 209 kcal
Protein 17 g
Karbohydrat 2,4 g
Fett 15 g
Kostfiber 0 g

Regnet ut av Kaloribasen: kildens tall per 100 g × 1, avrundet.

Næringsinnhold

Hovednæringsstoffer 10 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Energi	209 kcal	209 kcal
Protein	16,5 g	17 g
Fett	14,9 g	15 g
Karbohydrat	2,4 g	2,4 g
Sukkerarter	1 g	1,0 g
Sukker, tilsatt	0 g	0 g
Stivelse	1,4 g	1,4 g
Kostfiber	0 g	0 g
Energi (kJ)	871 kJ	871 kJ
Sukker, fritt	0 g	0 g

Vitaminer 14 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vitamin A	32 µg RAE	32 µg RAE
Vitamin D	5 µg	5,0 µg
Vitamin E	1,1 mg-ATE	1,1 mg-ATE
Tiamin (B1)	0,08 mg	0,08 mg
Riboflavin (B2)	0,11 mg	0,1 mg
Niacin	5,5 mg	5,5 mg
Vitamin B6	0,34 mg	0,3 mg
Folat	5 µg	5,0 µg
Vitamin B12	4,1 µg	4,1 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Vitamin A (RE)	33 µg RE	33 µg RE
Retinol	32 µg	32 µg
Betakaroten	8 µg	8,0 µg
Niacinekvivalenter	9,3 mg	9,3 mg

Mineraler 11 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Kalsium	34 mg	34 mg
Jern	0,2 mg	0,2 mg
Magnesium	20 mg	20 mg
Fosfor	195 mg	195 mg
Kalium	356 mg	356 mg
Natrium	292 mg	292 mg
Salt	0,7 g	0,7 g
Sink	0,3 mg	0,3 mg
Kobber	0,03 mg	0,03 mg
Selen	16 µg	16 µg
Jod	7 µg	7,0 µg

Fettsyrer og kolesterol 22 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Mettede fettsyrer	2,8 g	2,8 g
Enumettede fettsyrer	7,1 g	7,1 g
Flerumettede fettsyrer	4,2 g	4,2 g
Transfett	0 g	0 g
Omega-3	1,87 g	1,9 g
Omega-6	2,36 g	2,4 g
Kolesterol	69 mg	69 mg
Laurinsyre (C12:0)	0,16 g	0,2 g
Myristinsyre (C14:0)	0,36 g	0,4 g
Palmitinsyre (C16:0)	1,43 g	1,4 g
Stearinsyre (C18:0)	0,55 g	0,6 g
Palmitoleinsyre (C16:1)	0,29 g	0,3 g
Oljesyre (C18:1)	6,21 g	6,2 g
Linolsyre (C18:2 n-6)	2,15 g	2,2 g
Alfalinolensyre (C18:3 n-3)	0,79 g	0,8 g
Eikosatriensyre (C20:3 n-3)	0 g	0 g
Dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6)	0,02 g	0,02 g
Eikosatetraensyre (C20:4 n-3)	0,08 g	0,08 g
Arakidonsyre (C20:4 n-6)	0,08 g	0,08 g
EPA (C20:5 n-3)	0,3 g	0,3 g
DPA (C22:5 n-3)	0,13 g	0,1 g
DHA (C22:6 n-3)	0,46 g	0,5 g

Øvrige 2 verdier

Næringsstoff	Per 100 g Kilde	For 100 g Beregnet
Vann	66 g	66 g
Alkohol	0 g	0 g

Kolonnen «Per 100 g» er kildens verdi, gjengitt uendret. Den grå kolonnen er regnet ut av Kaloribasen for valgt mengde. Stoffer kilden ikke har tall for, står ikke i tabellen. Det betyr ikke at innholdet er 0. Vitamin A oppgis i µg RAE og vitamin E i mg-ATE (aktivitetsekvivalenter).

Andre matvarer i fiskeprodukter

Matvare	kcal per 100 g	Protein per 100 g
Fiskeburger, laks (denne siden)	209	16,5 g
Tunfisk, i olje, ikke avrent, hermetisk	211	22,3 g
Laksepålegg, 70 % laks, i beger, kjøpt	213	16,7 g
Brisling, i tomat, hermetisk	203	15 g
Fiskepinner, forfritert, stekt i fett	215	11,9 g
Gaffelbiter, sild, hermetisk	203	8 g
Ansjos, hermetisk	216	12,5 g

Se alle 40 i fiskeprodukter

Oppfyller 13 EU-vilkår for ernæringspåstander

Forskrift om ernærings- og helsepåstander setter tallgrenser for hver av disse. Vurdert mot kildens verdier. Dette er ikke en merking av et produkt og ikke en påstand vi fremsetter. Verdier innenfor 5 % av grensen er merket som usikre, fordi kildens tall er gjennomsnitt.

Vilkår	Denne matvaren	Krav
Lavt sukkerinnhold	1 g	5 g per 100 g
Uten tilsatt sukker	0 g	0 g tilsatt sukker per 100 g
Høyt proteininnhold	32 %	20 % av energiinnholdet
Høyt innhold av omega-3	760 mg	80 mg EPA og DHA per 100 g
Høyt innhold av enumettet fett	50 %	45 % av fettsyrene
Høyt innhold av umettet fett	80 %	70 % av fettsyrene
Høyt innhold av vitamin D	5 µg	1,5 µg per 100 g
Høyt innhold av niacin	5,5 mg	4,8 mg per 100 g
Kilde til vitamin B6	0,34 mg	0,21 mg per 100 g
Høyt innhold av vitamin B12	4,1 µg	0,75 µg per 100 g
Kilde til fosfor	195 mg	105 mg per 100 g
Kilde til kalium	356 mg	300 mg per 100 g
Kilde til selen	16 µg	8,25 µg per 100 g

Oppfyller minst vilkåret for «kilde til» protein , vitamin D , niacin , vitamin B6 , vitamin B12 , fosfor , kalium og selen . Om en påstand kan brukes i markedsføring av et produkt, avhenger også av forordningens øvrige vilkår og av produktets egne verdier.

Nyttig å vite

100 kcal tilsvarer 48 g. Regn om andre mengder
1 stk (100 g) gir 209 kcal. Det tilsvarer omtrent 37 minutter rask gange, 24 minutter jogging eller 26 minutter sykling for en person på 70 kg (beregnet med MET fra 2024 Compendium).
Energien kommer fra karbohydrat 5 %, protein 32 % og fett 64 % (beregnet med 4, 4 og 9 kcal per gram).
Nr. 16 i energiinnhold i gruppen fiskeprodukter.
Høyt på topplistene for eikosatetraensyre (C20:4 n-3) (nr. 31) , DPA (C22:5 n-3) (nr. 35) og dihomogammalinolensyre (C20:3 n-6) (nr. 43) .

Kilde og metode

Datakilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (NLOD 2.0)
Kildeversjon: Matvaretabellen 2026
Sitering: Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. www.matvaretabellen.no
Sist oppdatert hos oss: 28. september 2026

Næringsverdier per 100 g er gjengitt uendret fra kilden. Følgende er beregnet av oss: verdier for valgt mengde og porsjon, energifordeling, rangering i matvaregruppen. Se metodesiden for formler og avgrensninger.